В чем хранить пиво

Boris1988 · Сообщение **Boris1988** » 15 авг 2020, 21:53

Может вопрос и глупый, но я новичок. Хотелось бы получить ответ на один вопрос. Как и в чем хранить пиво после его производства? Холодильника нет. Или без холодильника никак?

zlosc · Сообщение **zlosc** » 09 сен 2020, 13:28

обычно варю назиму, храню в гараже в смотровой яме (глубина ~1.7м), накрываю яму обычными досками, оставляя небольшую щель, а сверху одеяло из войлока, думаю обычно зимнее тож норм.
варю с начала ноября, когда в ямке стабильна t без перепадов. t +8, постепенно к февралю опускается к 0°. весной одеялко снимаю.

мишаня слободской

3-4 месяца хранится и при комнатной температуре, лучше, конечно, в погребе, подвале