ПивБАР "Флудилка" (без политики)

Хмель, солод, другие компоненты, технологии приготовления пива.
pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 18 сен 2021, 06:13

Александр М. писал(а):Хе хе...похоже pavelhadorik в дрова :D

Да было дело! Но уже всё в порядке! Кум в гости приезжал так мы и посидели трошки!

Отправлено спустя 1 час 19 минут 30 секунд:
Интересная штука домашние напитки!Вчера в говно ,а утром как и ни чего и не было!

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1282
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 292 раза

Сообщение Dead_Moroz » 18 сен 2021, 16:16

Дело не в "домашних напитках". А в организме. В инете гуляет мнение, что самогон гораздо лучше для печени, чем заводская водка. Это не так. Самогон гораздо хуже. Эти выступления псевдоврачей в ютубе сделаны только для одного: чтобы покупали. Кубы, колонны, сухопарники, регуляторы мощности, и прочее, прочее, прочее.
D=1,5", Н=150 см, СПН

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 18 сен 2021, 17:51

Ну не знаю мне то всего 37 конечно,но после любой магазинной водки уж сильно болею!Да я то пью редко,но метко!Вчера был 5-ий раз за год!

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1282
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 292 раза

Сообщение Dead_Moroz » 18 сен 2021, 18:02

Может попробовать качественную? На форуме, да и не только этом, ругают крепкие напитки, продающиеся в магазинах. Никогда не понимал эту точку зрения. Есть водка по 100 р, есть по 300 р, есть по 1000 р. Грамотный человек всегда посмотрит на бутылку.
D=1,5", Н=150 см, СПН

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 18 сен 2021, 18:11

да это то понятно! только не настолько я богатый чтоб по 1000 руб водку покупать! :sam

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1282
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 292 раза

Сообщение Dead_Moroz » 18 сен 2021, 18:17

Качественная водка не может стоить меньше 300 р. Если, конечно, не подделка )))
D=1,5", Н=150 см, СПН

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 18 сен 2021, 18:22

Dead_Moroz писал(а):Качественная водка не может стоить меньше 300 р. Если, конечно, не подделка )))

вот поэтому у меня есть свой железный конь!

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 22 сен 2021, 14:39

Есть болезни пива, а есть болезнь пивовара Паши! Ну вот варю пиво всё хорошо, ну тут Мишаня нагадал за тэн, всё Павлик заболел хочет варить на тэне с применением автоматики точнее с термоконтролерам! А что удобно выставил температуру 68гр через час зумер дзынь, пришёл сделал йодную пробу сменил температуру 79гр поднялась до 79 через 10мин сработал таймер с зумером всё готово промывай и на кипячение! Закипело зумер дзынь-внес хмель через время дзынь и. т. д! А что идея!

Отправлено спустя 6 минут 17 секунд:
Да сырая идея, всё равно нужен насос циркуляции и мешалка, а это уже пивоварня, да нужно посчитать затраты и подумать! :sam

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 22 сен 2021, 21:24

Проще готовую пивоварню купить. Но будет скучно )))
Хотя нет, наоборот, весело))) Как женщины говорят: "Весь день сегодня стирала, устала, сил нет..." На "Индезите" ))))

Отправлено спустя 2 минуты 37 секунд:
Да, у тебя ведь РМ-2М? Она сама по собственному таймеру может включать нагрев, причём на разной мощности.
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 23 сен 2021, 06:39

Да рм2м -16а может сама включать ,но нужно помимо включения ещё поддержания нагрева в заданных параметрах! А увеличивать мощность нагрева наверно в пивоварении чревато пригоранием, наверное нагревать нужно медленно но уверенно! смотрел видео домашнего пивовара ,работает в больших объемах так у него нагрев парогенератором,но там без бутылки не разберешься,куча обратных клапанов,подача пара в сусловарочник,мимо сусловарочника,плюс работа на холостом ходу,мешалка - вообщем кулибин ещё тот зато автоматизировано! Да стоимость его оборудования наверно как космический корабль,но красота требует жертв!

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 23 сен 2021, 07:48

Да, дорого, но не как космический корабль. Я, честно говоря, начал изучать тему автоматических пивоварен. Если заниматься вопросом серьёзно, то вполне реально что-то литров до 40.
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 29 сен 2021, 20:29

Да форум стал п...ц ни каких дельных советов! Один бред! Новички лучше чем спрашивать совета ,лучше читайте форум статьи опытных ГУРУ и будет вам счастье! Опытных ГУРУ узнаете по статьям ими написанные,Конечно если внимательно будете читать!

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 30 сен 2021, 04:59

Ну так становись сам гурой и начинай давать ценные советы.
Форумы на то и существуют,чтобы в них каждый желающий мог нести бред))
Виноделы всех стран,объединяйся!

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 25 окт 2021, 19:20

Dead_Moroz-Продолжим тут! Так если ты что то знаешь более современное выкладуй давай развиваться!

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1282
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 292 раза

Сообщение Dead_Moroz » 25 окт 2021, 19:24

Нельзя давать ссылки на чужие ресурсы. Это правило форума. Но любой сможет найти два-три этих сайта.
D=1,5", Н=150 см, СПН

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 25 окт 2021, 19:26

Зачем ссылка давай сами эту тему разовьём!

Отправлено спустя 1 минуту 5 секунд:
Что бы сайт не помирал давай спасать!

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1282
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 292 раза

Сообщение Dead_Moroz » 25 окт 2021, 19:30

У меня не хватит ума. Получить чистый этанол в домашних условиях - это подвиг ))) Украинский профильный алкосайт кинул в личку.
D=1,5", Н=150 см, СПН

Valent21
Сообщения: 962
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 216 раз

Сообщение Valent21 » 25 окт 2021, 19:43

Друзья, Вы для начала определитесь в каком направлении развиваться.
Дистилляция, или ректификация, как основа направления. Сдаётся мне что вы фанаты ректа,
значит сразу предвзятость.

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 25 окт 2021, 19:48

Я считаю себя универсалом!

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1282
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 292 раза

Сообщение Dead_Moroz » 25 окт 2021, 19:49

Я делаю ректификат. Хотя, конечно, с моим оборудованием это сложно. Но в темы про дистиллят даже не лезу.
D=1,5", Н=150 см, СПН


Вернуться в «Пиво и пивоварение»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость