Коньяк

[Flax]

Урок математики в грузинской школе.
Учитель:-Вано,сколько будет пять ю пять?
Тот:-29!
Учитель:-Ну где-то 26,27 но никак не 29.

Вот и у вас как в анекдоте:толи 5,толи 7,толи 60,толи 30

Александр я очень уважаю ваши дельные посты,(но не в данном случае).
Я написал что с 200л вина получил 30 л ВС крепостью 50%.(Конечно маловато) Далее провел расчет(как я его понимаю) Что в нем неправильно?
Может у вас есть другой более конкретный и правильный расчет?
Коллега написАл что с 200л вина можно получить 60л 70% ВС при сахаристости винограда 22%.Правильно? Вот я и попросил его рассказать как он этого добился. Может и у вас такие цифры,( а я лох.) с 200лх60лх70%
С удовольствием выслушаю и перестрою свою работу с дистилляцией ВС.

[Александр М.]

Вообще то анекдот и относился к написанному Shani .
Потом глядишь,циферка 5 на 4 исправится )

[Shani]

А то у тебя при напечатывании никогда ошибки не проскакивают? Ну в этом случае хоть текстовый редактор срабатывает. Чего зубоскалить-то. Как говориться дурак бы не заметил, умный промолчал бы.

[Александр М.]

Ну если описка,то пусть будет опиской (хотя два дня висело,можно было давно заметить и поправить).
Тогда в следующий раз внимательно проверяй написанное, не вводя пользователей в ступор,а то у них разрыв шаблонов происходит от таких цифирей.

[Shani]

Носом бы не ткнули, так и не заметил бы. А так-то да, против законов природы попёр, тоже завозмущался бы, если бы у другого заметил такой косяк.

[Flax]

Кто как колерует коньяк? Производители колеруют карамелью. Но мне это нравится не очень: во первых сладко,во вторых хлопотно. Я предпочитаю совмещать риформинг с дубовыми колышками. Цвет передает почти идеально и плинтуса совсем нет.Теперь аэрация и отдых.

[Shani]

Как-то делал колер. В принципе всё просто. В воде растворяется легко, сладости не почувствовал вообще. То есть вроде как сделан из сахара, а на вкус не сладкий. Провалялся за ненадобностью пару лет, выбросил. Лучше, конечно, цвет получить от бочки или колышков. Очень таки хороший цвет получается.

[Дмитрий Д]

На фоне данного коньяка все меркнут. Могу со всей ответственностью постоять за свои слова. Что может быть прекрасно вечера в компании друзей и парой бутылочек Коктебеля? Жена еще часто готовит с ним вкуснейшие соусы для дичи. Из последних: клюквенный с коньяком. Идеально подошел для перепелки. Просто чудо!

[Shani]

Дестрибьютор что ли? Про перепёлку, друзей и жену, тут и спорить не о чем, а вот по поводу напитка называемого коньяк "Коктебель"..., хотя на вкус и цвет, как говориться.

[jinnay]

Доброго дня, скажите что сделал не так?, нагнал чачу, крепость 78% после второго перегона, разбавил до 60%, поставил на щепу периодически открывая встряхивая(год стоял), напиток в целом вышел отличный, пахнет, аромат супер (разбавил до питкости). Но жесткий , не сильно но жесткий, делали слепой тест со средне ценовым коньяком покупным, мой проиграл, обидно жуть . Как смягчить продукт? Причём делаю настойки на сахарном спирте, все ок, ни жёсткости ни проблем пьются на ура....

[Valent21]

При повторном перегоне, хватанул промежуточных ,,изики,, жесткость уберется лет через 20.