Мандариновая настойка

Всё что связано с приготовлением и употреблением ликеров, наливок, настоек.
Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3234
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 917 раз

Сообщение Александр М. » 08 апр 2020, 17:42

Пектин есть во всех фруктах/ягодах/овощах! а цедра цитросовых обладает отличными желирующими свойствами.
Скорей всего отсюда и такой эффект в виде желе на дне.
Виноделы всех стран,объединяйся!

daggerW
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 20 ноя 2018, 23:06
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение daggerW » 09 апр 2020, 21:15

Если бросать шкурку целиком, то может быть такой эффект. Да и с цедрой периодически может быть если попадется не свежая или с скрытой плесенью


Вернуться в «Ликеры, настойки, наливки»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость