Вопросы о настойках и наливках, и опыт приготовления

[Его]

Я висельника делаю. лимон либо мандарин на спиртом три дня и напиток "Огонь"

[мишаня слободской]

Из лимона висельник делал - мне не зашло

[Его]

главное не передержать 2-3 дня и готово!

[плэйдед]

Здравствуйте замечательная команда Алкофан Спасибо за профессионализм хороший интерфейс и грамотные советы Извините не разобрался куда можно задать вопрос я разбавил спирт водой для получения водки я могу сразу использовать её для настойки из ягод Или надо подождать 7 дней Когда закончится химические процессы Спасибо за ответ

[Александр М.]

Надо подождать,но если невтерпеж,то можно не ждать.

[Pilotsignal]

Друзья, сделал 3 настойки на самогоне 50 градусов. Настоял 2 недели и поставил по 100 грамм в моррзилку, остальное разлил по бутылкам (1л) и поставил в темное место.
Наутро, все 4 стопоря в морозилке замерзли, получилась такая желеподобная масса. Наливки из граната, сливы, винограда. Не подскажите, нормально ли? и как лучше хранить настойки в морозилке/холодильнике или просто в темном месте при комнатной температуре?