Вопросы о настойках и наливках, и опыт приготовления

[Александр М.]

И что? Чай в пакетике же пьёшь,а туда вообще всякие отходы идут,и ничего.
А по теме настойки.Настойка-это от слова настой,то бишь настой спиртовой жидкости на чем угодно.Что мешает взять женьшень,настоять и посмотреть.Как будто на форуме каждый первый ставит такую лабудень.Ясень пень,что никто такой хренью не занимается.

[Мебельщик.]

Взять и настоять не сложно...... Просто потом выпив 4-5 стопок за ужином я ласты не склею???? интересуюсь кто пробовал.... И можно ли его стопка пить или по чайной ложке.....

[Умка]

отсюда и возвращаемся к моему сообщению,кто знает какой корень и что с ним было до продажи....как и когда вырыли,как хранили,на сколко он полон тех веществ которые его прославили....можешь купить и честный продукт а можешь и пустышку....от рюмки ласты точно не слепяться,а 4-5 рюмок такие настои не пьются,надо концентрацию делать жиже,но страдают вкус и запах...в частности выше я и писал (что пропало) что было грамм 100 и я кинул его в литр или полтора "водки на недели 2 ,потом слил и еще раз залил ....пил по рюмке в день....изменений в работе организма не заметил вобще

[мишаня слободской]

бля,написал целый рассказ...нажимаю "отправить"....херак и ни сообщения ни темы

тезис моего рассказа таков был:что мешает тому китайцу до продажи высосать из него всю ценность и потом продать как женьшень токо с гор?

Зачем заморачиваться, если 90% россиян не знают точно как выглядит тот самый женьшень?

[Александр М.]

Читаю и диву даюсь.
Чел хочет какую то хрень настоять,но боится ласты склеить...Ну если боишься,то зачем тогда вообще ставить?
Вон в азиатчине всяких жаб и змеюк настаивают,и ничего,не ссут пить всяких гадов.

Отправлено спустя 2 минуты 53 секунды:
Есть такой постулат в питании: человек ест то,к чему он привык годами и столетиями,что ели его предки и пращуры в данной местности.
Нах лезть в какой то женьшень,когда всяких местных ягод и корешков навалом.

[мишаня слободской]

Ну, зачем так категорично? Я, например, будучи в Костромской области пробовал жареную гадюку и гадючью кровь с самогоном. Гадючья кровь, по моим ощущениям, оказывает сильное тонизирующее действие

[Умка]

силеен я б забрезговал
я токо из корней золотой корень покупаю....зимой он тонизирует

[deonnix]

Очень мне понравилась Брянская гастрономическая водка "борщовка". Вопрос к публике занимающейся приготовлением своего алкоголя, не пробовали ли вы изготавливать нечто подобное ? Если пробовали, то что получилось ? Не поделитесь рецептами ? У меня опыт небольшой, подобное даже и близко не пытался делать. Отсюда и вопрос с просьбой.

[Умка]

мать его!!! уж не с барщевика ли???!! ой етитьколотить

[Александр М.]

Умка,скорее ближе к борщу поиск всегда рулит
deonnix,наверное тебе никто не даст рецепт.Самогон на капусте и луке мало кто настаивает.

[Умка]

ничесе...даже бы не придумал искать такое а оно есть оказывается...о сколько нам открытий чудных...

[Татьяна П.]

Этим летом первый раз поставила настойку (или наливку) из чёрной черёмухи. Получился вкусняцкий алк. напиток. Хотя по мне - густоватый и сладковатый.

Добавила водки (на 1л ликёра 0,5 л водки), простоял ещё месяц. Этот свой уже рецепт записала.

[FILIPOK]

Здравствуйте!!! Подскажите пожалуйста, какой мёд лучше использовать при приготовлении настойки?

Отправлено спустя 1 минуту 16 секунд:
Здравствуйте!!! Подскажите пожалуйста, какой мёд лучше использовать при приготовлении настойки?

[Александр М.]

Здравствуйте!!! Любой!!!

Отправлено спустя 1 минуту 16 секунд:
Здравствуйте!!! Любой!!!

[ТарасАндр]

Ну, не знаю... Может я тут один такой гурман, но вот перцовую делаю только с гречишным. А имбирная с этим-же гречишным получается слишком насыщенная, тут лучше разнотравье. Донник и липу вообще в настойки не стоит пускать, ИМХО.
А вообще - верно, любой мёд хорош, если он действительно мёд.

[Умка]

я кидаю какой есть в данный момент ...да и не сильно я в них разбираюсь

[daggerW]

Желательно не использовать сортовые, вроде гречишного или подсолнечного. Приглядывайтесь к простейшим траявяным, поскольку у них нет никакого привкуса

[gendolfkd]

Всем привет! В приготовлении напитков новичок,нет даже самогонного аппарата. Имеется полынь и 5 литров спирта,что из этого можно сделать?.. искал в гугле,но там рецепты только под водку..

[Shani]

Из спирта сделать 40% водно-спиртовой раствор, а дальше по рецептам из гугла. Только аккуратно с полынью, не переборщи, лучше постепенно добавить, чем потом то ли плакать над горьким до невозможности напитком, то ли выливать.

[Cortland]

Добрый день уважаемые знатоки своего дела!
Обращаюсь к Вам за помощью!
Сделал замечательный самогон из ягод!
Не могу смотреть на чистый прозрачный напиток, не лежит так сказать душа к прозрачному)))
Подскажите на чем настоять что бы не потерять вкус ягод?