Вопросы новичков и начинающих по оборудованию
-
- Сообщения: 1130
- Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
- Откуда: Хз
- Благодарил (а): 227 раз
- Поблагодарили: 179 раз
Банки не лопнут. Можно из нержи какой, трубки там, прутка или ещё что-то соорудить типа стоек под фальшдно. Нужной длины.
- ORQ
- Сообщения: 929
- Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
- Откуда: Страна арбузов и воблы.
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 400 раз
А можно изголиться и из мрамора сделать кубики-квадратики-стойки. Дуплет - поднять фальшдно и раскисление продукта...
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
-
- Сообщения: 500
- Зарегистрирован: 25 ноя 2016, 15:31
- Откуда: Выселки
- Благодарил (а): 53 раза
- Поблагодарили: 73 раза
Раскислять продукт нужно до перегона, а не во время. Туту в меня палками кидались по поводу применения гравицапы.
Лучше гнать, чем быть гонимым. V=37, РМ-2 25А, тэн 3 кВт, диаметр 2", H=1650, СПН 3,5х3,5х0,25 нерж, травленая, холодильник 50 см 7х12, 5 перегородок, УО по жидкости в угле 90гр, старт-стоп.
- ORQ
- Сообщения: 929
- Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
- Откуда: Страна арбузов и воблы.
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 400 раз
Ну народ на других ресурсах по всякому изголялся. И брагу раскисляли и во время перегона и во время второго перегона. Свидетельствуют что продукт становится мягче. Правда как быть с отложениями всяких кальциев на трубках холодильников... периодически лимонить?
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
Коллеги, всем доброго вечера!
Голову уже сломал себе холодильниками и дефлегматорами...
Есть колонна - куб 37л, царги 2 дюйма общей длиной 130см забитые 2л СПН - какой холодильник по расчетам мне подходит? Длина / кол-во трубок / их диаметр?
Для потстилла вообще принципиальны эти параметры, или там принцип "лишь бы справлялся", чтоб СС холодный выходил?
Для дистилляции какой дефлегматор смотреть? Длина / кол-во трубок / их диаметр?
Уже кучу всего перечитал. Везде формулы, умные расчеты какие-то...ад, короче.
Может кто-то пояснить по-простому?
Голову уже сломал себе холодильниками и дефлегматорами...
Есть колонна - куб 37л, царги 2 дюйма общей длиной 130см забитые 2л СПН - какой холодильник по расчетам мне подходит? Длина / кол-во трубок / их диаметр?
Для потстилла вообще принципиальны эти параметры, или там принцип "лишь бы справлялся", чтоб СС холодный выходил?
Для дистилляции какой дефлегматор смотреть? Длина / кол-во трубок / их диаметр?
Уже кучу всего перечитал. Везде формулы, умные расчеты какие-то...ад, короче.
Может кто-то пояснить по-простому?
АВГ писал(а):Bobrpower,
Существуют три вида отбора продукта.
По пару до дефлегматора, по пару после дефлегматора и отбор по жидкости. Какой планируете использовать?
Планирую использовать:
- отбор по ... как его назвать - в режиме потстилл
- отбор по жидкости До холодильника (перегонка сахарного СС)
- отбор по ... как назвать - в режиме дистилляции с укреплением, когда идет царга, дефлегматор, поворот, поворот, холодильник вниз
П.С. есть еще узел отбора по пару, на нем работал в режиме отбора До холодильника,возможно еще к нему вернусь, но УО по жидкости мне сейчас больше нравится.
-
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 09 янв 2020, 17:05
Это отбор по пару после дефлегматора, а как аппарат зовут. Или параметры по точнее.
Капитан писал(а):Это отбор по пару после дефлегматора, а как аппарат зовут. Или параметры по точнее.
точнее этих "есть колонна - куб 37л, царги 2 дюйма общей длиной 130см забитые 2л СПН"? для совета по выбору дефлегматора и холодильника из имеющегося ассортимента всем известных магазинов? ну, ок! СПН нержавейка 3.5 из Липецка. Царги и котел тоже нержавейка, котел - кастрюля, работаю на индукционной плитке 3.5 квт. не понимаю, правда, чем это помогло с советом по выбору охлаждающих элементов...
но, буду рад, если услышу-таки совет
-
- Сообщения: 1547
- Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
- Благодарил (а): 143 раза
- Поблагодарили: 1008 раз
Холодильник -общая длина 400 мм, длина охлаждаемой части 350 мм, 7 трубок с внутренним диаметром 10 мм, наружный диаметр 12 мм.
Дефлегматор- общая длина 200 мм, 7 трубок с внутренним диаметром 10 мм, наружный диаметр 12 мм.
Или, что лучше, в качестве дефлегматора- холодильник Димрота. Общая длина 400 мм., наружный диаметр трубки змеевика 8 мм.
длина трубки змеевика 3100 мм. Димрот должен быть вварен в царгу в виде спирали.
Дефлегматор- общая длина 200 мм, 7 трубок с внутренним диаметром 10 мм, наружный диаметр 12 мм.
Или, что лучше, в качестве дефлегматора- холодильник Димрота. Общая длина 400 мм., наружный диаметр трубки змеевика 8 мм.
длина трубки змеевика 3100 мм. Димрот должен быть вварен в царгу в виде спирали.
Есть вопросы - пишите в личку.
Круто!!!!!!! Спасибо!!!!!!
Идеальную картину понял! Можно тогда последний уточняющий вопрос:
- существующий холодильник 425 мм с 7 трубками ВД 8 мм, НД 10 мм подходит на роль холодильника?
- димрот в качестве дефлегматора для какого режима? для отбора по жидкости (при перегонке сахарного СС) до него, верно? Но тогда для дисилляции я уже не смогу его использовать...
Идеальную картину понял! Можно тогда последний уточняющий вопрос:
- существующий холодильник 425 мм с 7 трубками ВД 8 мм, НД 10 мм подходит на роль холодильника?
- димрот в качестве дефлегматора для какого режима? для отбора по жидкости (при перегонке сахарного СС) до него, верно? Но тогда для дисилляции я уже не смогу его использовать...
- ORQ
- Сообщения: 929
- Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
- Откуда: Страна арбузов и воблы.
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 400 раз
Почему нет? Если есть узел отбора перегородочного типа, позволяющий забирать продукт полностью, потстилл (дистилляцию) можно производить и с димротом. Короткая царга без насадки, узел отбора, димрот.
Не обязательно димрот ввареный в царгу, появились модификации вставляемые нее, на клампе. Более униерсально.
Не обязательно димрот ввареный в царгу, появились модификации вставляемые нее, на клампе. Более униерсально.
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
-
- Сообщения: 1547
- Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
- Благодарил (а): 143 раза
- Поблагодарили: 1008 раз
ORQ писал(а):т.
Не обязательно димрот ввареный в царгу, появились модификации вставляемые нее, на клампе. Более униерсально.
Имеешь ввиду вваренный в короткую царгу , кламп с двух сторон?
Есть вопросы - пишите в личку.
- ORQ
- Сообщения: 929
- Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
- Откуда: Страна арбузов и воблы.
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 400 раз
Нет, не ввареные. Змеевик, с одной стороны кламповое соединение. Вставляется в царгу. Если поставить его вертикально, трубки расположены горизонтально с двух сторон. Кламп не заглушен, имеет проход для пара, что позволяет использовать димрот в качестве дефлегматора. Если поставить носик, можно использовать в качестве холодильника. Видел в видосах на просторах ютьюба.
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
-
- Сообщения: 293
- Зарегистрирован: 18 ноя 2019, 15:21
- Откуда: Волга-матушка, между Нижним и Казанью
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 60 раз
Добрый день. Прошу совет. Поставил сахарную брагу, скоро отбродит, перегоню на СС и далее хочу сделать максимально чистый спирт. До этого делал зерновые и фруктовые и соответственно без максимального укрепления.
Из оборудования имею, куб 70л, тэн 4кВт с регулятором мощности, царги 2" 500мм и 1000мм, диопрт, узел отбора по жидкости в угле 90⁰, в качестве ДЭФа КТХ от Люксстайл 5. С подключениями и прочими делами все понятно, вопрос сейчас про наполнение царги и длину... СПНки у меня нет и покупать на 1500мм и 2" как то дороговато получается, хочу попробовать на том что имею, а имею РНП 3 медных (понимаю что для сахарной ни к чему... но нет других), 5 штук нержавейки, итого 800мм царги заполню, остальные 700мм хочу нержавеющими мочалками набить, как самый бюджетный вариант... Есть у меня шанс с таким наполнением царги взять достойный продукт? Или вариант без СПН не пройдёт...? Мне царгу набить ее надо 2,7 литра примерно... а это по нашим ценам на 8,5 тысяч рублей, как то жалко...
Как вариант могу еще 500мм царги установить и тоже мочалками набить, повернув под 45⁰ ДЭФ (потолки однако...) итого царга будет 2000мм. Какой вариант даст оптимальный результат (если не рассматривать покупку СПН)?
Заранее благодарю!
Из оборудования имею, куб 70л, тэн 4кВт с регулятором мощности, царги 2" 500мм и 1000мм, диопрт, узел отбора по жидкости в угле 90⁰, в качестве ДЭФа КТХ от Люксстайл 5. С подключениями и прочими делами все понятно, вопрос сейчас про наполнение царги и длину... СПНки у меня нет и покупать на 1500мм и 2" как то дороговато получается, хочу попробовать на том что имею, а имею РНП 3 медных (понимаю что для сахарной ни к чему... но нет других), 5 штук нержавейки, итого 800мм царги заполню, остальные 700мм хочу нержавеющими мочалками набить, как самый бюджетный вариант... Есть у меня шанс с таким наполнением царги взять достойный продукт? Или вариант без СПН не пройдёт...? Мне царгу набить ее надо 2,7 литра примерно... а это по нашим ценам на 8,5 тысяч рублей, как то жалко...
Как вариант могу еще 500мм царги установить и тоже мочалками набить, повернув под 45⁰ ДЭФ (потолки однако...) итого царга будет 2000мм. Какой вариант даст оптимальный результат (если не рассматривать покупку СПН)?
Заранее благодарю!
V 65л. на 4 конф., для прямотока, V 70л МЗБО, ТЭН 3,5квт, царга 500мм и 1000мм, СПН 3,5х3,5 2,7 литра, РНП нержа и медь, кольца Рашига медь, КХТ Люкстайл 5, узел отбора в повороте 90⁰, диоптр для баловства. РМ2 Pro. Электроники нет.
- ORQ
- Сообщения: 929
- Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
- Откуда: Страна арбузов и воблы.
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 400 раз
Работают люди и на РПНке. Правда на 2" трубе она уже менее эффективна, присутствуют пристеночные и прочие эффекты. Но продукт, не самый чистый, но приближенный к оному получить можно. Главное соблюсти равномерность набивки РПН и мочалок, чтобы не было разности в плотности, соответственно локальных захлебов. И вывести колонну на предзахлеб, чтобы по максимуму использовать разделяющую способность этой насадки. Для получения НДРФ на 2" трубе с СПН хватает высоты 100-130 см, для уверенности добавьте до 200, в принципе будет такое же количество тарелок или даже больше. И не форсировать отбор.
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
-
- Сообщения: 1547
- Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
- Благодарил (а): 143 раза
- Поблагодарили: 1008 раз
Есть еще вариант, из-за разной плотности РПН и мочалок, сделать по паре пыжей из РПН сверху и снизу, не сильно скручивая , а остальное мочалки.
СПН лучше купить напрямую у производителя. Например в Липецке.
СПН 3,5х3,5 пров. 0,25мм. 1700 руб. за 1кг
1700*2,7 = 4590 + 300 р доставка.
СПН лучше купить напрямую у производителя. Например в Липецке.
СПН 3,5х3,5 пров. 0,25мм. 1700 руб. за 1кг
1700*2,7 = 4590 + 300 р доставка.
Есть вопросы - пишите в личку.
-
- Сообщения: 1889
- Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
- Благодарил (а): 154 раза
- Поблагодарили: 1499 раз
2 метра не нужно - выше 1,5 метра эффект очень маленький и развиваются каналы . Т е пар идет по одним каналам, а флегма стекает по другим . результат может быть даже хуже чем при 1,5 метрах.
Забивать лучше так - снизу РПН ( в начале медь, потом нержавейка), сверху мочалки . Внизу нам нужна максимальная из возможных удерживающая способность чтобы было где сивуху накапливать. В верху большее значение имеет разделяющая способность , но она относительно СПН низка и у РПН и у мочалок . Но есть бонус - подголовников будет поменьше .
Предзахлебную мощность и производительность определит РПН . Мочалки менее плотны ,с ними главное добиться равномерной плотности заполнения. Никаких местных уплотнений ! Иначе лучше их вообще не забивать.
Что касается получения спирта - можно , но не самого качественного. По Гост пройдет , но без СПН об остальном не стоит и мечтать.
По технологии - заливайте 40 % спирт-сырец , держите начальную скорость отбора пониже - примерно в мл/час численно равной мощности нагрева в Вт . Потом уменьшайте на 5-6 % на каждый градус повышения температуры в кубе. Это важно - немного заранее давать управляющее воздействие и тем самым компенсировать недостаточно высокие характеристики насадки. Если снижение скорости отбора делается своевременно , то на всем протяжении работы температура на нижнем термометре колонны будет неизменной ( об верхнем вообще молчу) . Если она начинает подниматься - значит снижение скорости было недостаточным нужно снижать не по 6% , а скажем по 7 . Ну принцип думаю понятен...
Заканчивайте отбор тела при 92-93 градусах в кубе.
Головы отбирайте по времени - 12 минут на каждый литр навалки. Скорость около 50-60 мл/час.
Таким образом с перестраховкой можно получить вполне себе достойный напиток.
Забивать лучше так - снизу РПН ( в начале медь, потом нержавейка), сверху мочалки . Внизу нам нужна максимальная из возможных удерживающая способность чтобы было где сивуху накапливать. В верху большее значение имеет разделяющая способность , но она относительно СПН низка и у РПН и у мочалок . Но есть бонус - подголовников будет поменьше .
Предзахлебную мощность и производительность определит РПН . Мочалки менее плотны ,с ними главное добиться равномерной плотности заполнения. Никаких местных уплотнений ! Иначе лучше их вообще не забивать.
Что касается получения спирта - можно , но не самого качественного. По Гост пройдет , но без СПН об остальном не стоит и мечтать.
По технологии - заливайте 40 % спирт-сырец , держите начальную скорость отбора пониже - примерно в мл/час численно равной мощности нагрева в Вт . Потом уменьшайте на 5-6 % на каждый градус повышения температуры в кубе. Это важно - немного заранее давать управляющее воздействие и тем самым компенсировать недостаточно высокие характеристики насадки. Если снижение скорости отбора делается своевременно , то на всем протяжении работы температура на нижнем термометре колонны будет неизменной ( об верхнем вообще молчу) . Если она начинает подниматься - значит снижение скорости было недостаточным нужно снижать не по 6% , а скажем по 7 . Ну принцип думаю понятен...
Заканчивайте отбор тела при 92-93 градусах в кубе.
Головы отбирайте по времени - 12 минут на каждый литр навалки. Скорость около 50-60 мл/час.
Таким образом с перестраховкой можно получить вполне себе достойный напиток.
Вернуться в «Оборудование и схемы»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 29 гостей