Помогите с узлом отбора

[Николаич74]

Что то тишина про Нижний узел

Дак а чего шуметь
Выгнал. Жидкость , которая набежала в бутылку, имела отчётливый запах голов и совсем не много крепости.
На вкусе основного продукта, по моему мнению, ни как не сказалось. Что с узлом что без, я разницы не заметил.
p.s. метровая Царга, рпн, индукция. Получилось 95%. Меня устраивает.

[sanyok-matvey]

Про нижний узел вроде, при чем тут запах голов..

[Toher]

Добрый день, уважаемые винокуры! Я про УО по пару, ИгорьГор доходчиво втолковал про разницу диаметров перегородки и крана отбора, так и есть, отличаются в два раза и ФЧ задано конструкцией 4. А для фруктовых необходимо 3 и очень хочется попробывать вставить к перегородке шайбу с меньшим внутренним диаметром. Имеет ли право на жизнь такая доработка?

Отправлено спустя 57 минут 36 секунд:

Отправлено спустя 2 минуты 7 секунд:
Диаметр 26мм уменьшить до 22,5мм в моём случае.

[sanyok-matvey]

Я чёт не понял..
Конструктивно ФЧ 4, а надо 3 . Т.е. отбор надо увеличить. А если уменьшить проход шайбой, то как это... Может наоборот..или я ошибаюсь

[АВГ]

попробовать вставить к перегородке шайбу с меньшим внутренним диаметром. Имеет ли право на жизнь такая доработка?

Теоретически должно работать. Почему нет? Единственно что вызывает сомнение - достаточно ли однократного, столь кроткого, по длине, уменьшения сечения.
Я бы сделал шайбу с еще меньшим сечением отверстия. Допустим расчетно на ФЧ 2,5. Ежели ФЧ действительно будет 2,5 можно немного прикрыть кран на отводе, чтобы получить 3. Если все будет нормально - отверстие легко увеличить. И попробовал перегнать фрукту , чтобы наверняка не сильно ободрать. (или пробный прогон любого СС).
ИМХО.

[Toher]

Я чёт не понял..
Конструктивно ФЧ 4, а надо 3 . Т.е. отбор надо увеличить. А если уменьшить проход шайбой, то как это... Может наоборот..или я ошибаюсь

По схеме, отбор на лево, через диаметр 13, это шаровый кран, его только прикрывать уменьшая отбор( повышая ФЧ). Через диаметр 26( по схеме) пар проходит в дефлегматор. Я так же, сомневаюсь. Решение кажется очевидным, но что-то тут не так.

Отправлено спустя 6 минут 10 секунд:
вызывает сомнение - достаточно ли однократного, столь кроткого, по длине, уменьшения сечения.
Я бы сделал шайбу с еще меньшим сечением отверстия. Допустим расчетно на ФЧ 2,5. Ежели ФЧ действительно будет 2,5 можно немного прикрыть кран на отводе, чтобы получить 3. Если все будет нормально - отверстие легко увеличить.
ИМХО.[/quote]

А как понять, в процессе отбора, что ФЧ 3? Или ФЧ 2? Как это можно померять?

похоже надо организовывать отдельную тему на форуме: " расчёт ФЧ для тех кто ещё не понял!". Мне было б полезно почитать..

[АВГ]

Флегмовое число зависит от скорости отбора. По-Гугли, найдешь калькулятор и пару неплохих статей на форумах. Потом нам расскажешь. Если, конечно, не сольешься в туман.

[Toher]

Спасибо! Тогда вот ещё какой вопрос: не имея возможности измерить мощность нагрева(понизить после захлёба), не измеряя скорость отбора(открыть кран полностью) и получив в струе ниже 80%, можно ли будет считать, что эксперимент удался?

[sanyok-matvey]

Хреновато, конечно...
Но скорость отбора померить можно. Для этого нужен секундомер и мензурка , мл на 100 (50)

Отправлено спустя 7 минут 15 секунд:
С измерением мощности нагрева это сложнее. На чем вы греете, даже плита с подаваемой мощностью 1.6 квт на самом деле может потреблять(подавать) совершенно другие значения.

Отправлено спустя 8 минут 41 секунду:
У меня регулятор .Комплектующие с Али. Информативный ЖК дисплей.

Отправлено спустя 1 минуту 37 секунд:
Как-то так..

[4erMet]

sanyok-matvey
интересная штука, интересно, где б узнать о ней побольше

[sanyok-matvey]

Узнать о чём?

[4erMet]

sanyok-matvey
регулятор интересный

[sanyok-matvey]

В инете полно видео, как сделать. Слизал оттуда...

[Simacov71]

Доброго дня. Очень хочется присоединиться к братству винокуров, Выбираю будущую РК, заинтересовал УО в диоптре, примерно такой, подскажите как будет работать или лучше не выпендриваться а взять обычный.
Колонну планирую собрать прямую, дифлематор насколько понимаю не особо и нужен, а вот холодильник однозначно димрота,
Также интересует УО лучше вертикальный или в отводе 90 гр.
Правильно ведь я понимаю что трансформировать РК в БК это не проблема (царга пустая 0,5 метра, два перехода 90 гр., и холодильник димрота смотрит в низ и далее отбор = БК).
Хочется собрать аппарат чтобы через год использования не пришло понимание что потратил деньги не на то что действительно надо было купить...

[sanyok-matvey]

Пользуюсь таким, мне нравится. Хотел его изначально.

Отправлено спустя 2 минуты 24 секунды:
Фланцы разные : нижний 2" , верхний 1.5". Задумано так.

[ТарасАндр]

...
Правильно ведь я понимаю что трансформировать РК в БК это не проблема (царга пустая 0,5 метра, два перехода 90 гр., и холодильник димрота смотрит в низ и далее отбор = БК).

БК и РК - близнецы-сёстры. Не должно быть в БК пустой царги. Просто царга короче, и всё.

[Simacov71]

Пользуюсь таким, мне нравится. Хотел его изначально.

Отправлено спустя 2 минуты 24 секунды:
Фланцы разные : нижний 2" , верхний 1.5". Задумано так.

А зачем такой переход? То-есть у тебя внизу царги на 2" а вверху холодильник на 1,5?

Отправлено спустя 5 минут 29 секунд:

...
Правильно ведь я понимаю что трансформировать РК в БК это не проблема (царга пустая 0,5 метра, два перехода 90 гр., и холодильник димрота смотрит в низ и далее отбор = БК).

БК и РК - близнецы-сёстры. Не должно быть в БК пустой царги. Просто царга короче, и всё.

Очень часто вижу на ютюбе что БК вообще состоит из диоптра, двух поворотов на 90 гр. и холодильника. и это у ооочень многих продаванов, а вы говорите что царга 50 см. не должна быть пустой, почему? И ещё вопрос для РК насколько понял царга не менее 1 метра, для БК как понимаю 0,5 метра хватит с лихвой?
Где должны стоять градусники, ещё раз - планирую конфигурацию, бак - царга 1 метр - узел отбора в диоптре - холодильник.
Хотя ещё так и не понял где лучше и чем отбирать жидкость в повороте на 90гр или вертикальном столбе.

[ТарасАндр]

Продавцы советуют то, что им продать выгодно. Если им выгодно назвать примитивный (но красивый, сложный на вид и поэтому дорогой) дистиллятор модным названием "бражная колонна" - это их работа. Сам в торговле, слава Богу, не в самогоншопе)))
Почитайте хотя бы тут https://alcofan.com/kak-polzovatsya-rek ... onnoj.html
Если нет возврата флегмы и всё, что испарилось вышло их аппарата через холодильник -это дистиллятор. С царгой (пустой) - будет защита от брызгоуноса.
Отбирать продукт можно в УО хоть в повороте, хоть на царге, но УО должен быть перегородочного типа (не стаканного!)

[Simacov71]

Продавцы советуют то, что им продать выгодно. Если им выгодно назвать примитивный (но красивый, сложный на вид и поэтому дорогой) дистиллятор модным названием "бражная колонна" - это их работа. Сам в торговле, слава Богу, не в самогоншопе)))
Почитайте хотя бы тут https://alcofan.com/kak-polzovatsya-rek ... onnoj.html
Если нет возврата флегмы и всё, что испарилось вышло их аппарата через холодильник -это дистиллятор. С царгой (пустой) - будет защита от брызгоуноса.
Отбирать продукт можно в УО хоть в повороте, хоть на царге, но УО должен быть перегородочного типа (не стаканного!)

Да, я не прав в аббревиатуре, имел ввиду что - царга пустая 0,5 метра, два перехода 90 гр., и холодильник димрота смотрит в низ и далее отбор = на выходе спирт сырец.
Второй этап: поворачиваем холодильник димрота в верх, меняем 0,5 пустую царгу на 1 метровую с СПН или РПН, далее узел отбора жидкости и получаем готовый продукт. Правильно теперь излагаю?
Ещё вопрос, на сайтах видел узел отбора голов и хвостов, это вообще нужная вещь или вполне можно обойтись покапельным отбором с обычного узла отбора?

[Dead_Moroz]

Тебе бы матчасть изучить. Как димрот может быть вниз или вверх??? Холодильник Димрота может быть в единственном положении: выводами воды вверх https://alcofan.com/izgotovlenie-dimrot ... ukami.html