Бунтарь, ты что получить-то хочешь?
Для начала надо форум почитать, как Санёк советует. Хотя-бы название темы. Изначально тут про ДИСТИЛЛЯЦИЮ на колонне говорилось, т.е. про то, как на колонне не убить ароматику и получить не спирт, а дистиллят. )))
Ну да ладно.
Аппарат работоспособный, за исключением термометров. Верхний (в повороте) - лишний. Кубовый - можно и длиннее ногу, но "за неимением кухарки..."
Подвод воды делай на дэф и холодос сразу из магистрали, а сброс - отдельно, и игольчатые краны ставь ПОСЛЕ холодильников. На дэф нужен вход воды сверху, но тогда надо бороться с завоздушиваением. Опять вспоминаю про "кухарку"... Есть ведь УО, нафига нужны танцы с дефлегматором?
п.4. почти верно, но при полном напоре воды будет переохлаждённая флегма. Дэф должен запирать колонну, но с минимально возможным расходом воды.
п.7-8. Почти. Только вот у меня на колонне 1,5" скорость 45-50 мл/ч - это одна капля за 3-4 секунды. на 2" будет быстрее, но не настолько. Хотя, ХЗ, может капли у каждого своего объёма. И 30 сек. - мало, инерция системы выше.
п.10 - лишний. Надо просто убавить воду на дэф - открыть дверку пошире.
Дальше всё,
в общих чертах, верно.
Для ректификации стандартно СС 40%. Меньше делают для фруктов-ягод. Не оголить ТЭН? В кубе 40% спирта. Плюсом потери, плюсом немного воды. Ну, заберёшь ты из куба 50-60% от навалки. Но сколько надо отобрать всего, чтоб оголить ТЭН???
Головы на части не делят. Головы - это утиль. Розжиг. Обезжириватель. Дезинфекция. Но не пищевой продукт! Вот дополнительно отобрать подголовники для последующей их переработки - это необходимо.
Объём голов - конечно это именно Vголов, а не спирта в головах. Спирта там, по идее, почти и нет. Особенно в начале. )))
Скорость отбора тела в начале равна номинальной, или даже чуть выше. Номинальная скорость в мл численно равна мощности в Вт.
Тело отбирай пока не надоест (пока сможешь) сдерживать температуру внизу царги на постоянном уровне.
З.Ы. Вообще, просто золотая статья
ИгорьГор-а есть на сайте.Всё разжёвано!
https://alcofan.com/kak-polzovatsya-rek ... onnoj.html
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.