Выбор индукционной плиты

Обсуждение конструкций самогонных аппаратов, ректификационных и бражных колонн, а также другого оборудования.
MoonshinerU
Сообщения: 56
Зарегистрирован: 09 апр 2019, 10:29
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 5 раз

Сообщение MoonshinerU » 12 авг 2019, 17:29

А просто воды в бак в таком случае добавить, чем не вариант? Для чего велосипед изобретать?

NormaGok
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 17 авг 2019, 21:36

Сообщение NormaGok » 18 авг 2019, 12:31

А мне кажется не стоит лезть в устройство электроприбора. Причин поломки может быть очень много и самостоятельными попытками ремонта можно усугубить проблема. потом плита не будет работать совсем. Лучше провести платную диагностику, чтобы точно знать причину. А потом уже решать справитесь смаостоятельно или пусть ремонтируют в сервисе

Изображение ;-)

Аватара пользователя
ORQ
Сообщения: 905
Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
Откуда: Страна арбузов и воблы.
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 390 раз

Сообщение ORQ » 19 авг 2019, 13:14

Мне кажется с таким подходом лучше вообще в процесс самогоноварения не встревать. Множество причин, начиная от нарушения техники безопасности до нарушения технологии дистилляции и настаивания, могущих привести от взрыва аппарата до отравления побочными продуктами.
Лучше пойти и купить готовый продукт и не грузить мозги лишней информацией...

Отправлено спустя 35 минут 10 секунд:
Проапгрейдил плиту. Суть доработки, на моей плите максимальный таймер 3 часа, после чего она вырубается. Добрый человек уже решил эту задачу и выложил результаты в сети. Кому нужно, искать видео под названием "Как победить авто отключение индукционной плиты". Используется контроллер Nodemcu Lua WI-FI от братьев-китайцев, релейный модуль оттуда же, и программка, написанная автором разработки. Все это хозяйство запихивается в плиту, подключатся либо к отдельному БП, либо к имеющимся на плате плиты 5В, припаивается к кнопкам плиты и после настройки, через устанавливаемый период замыкает релюшки и имитирует нажатие на кнопки, добавляя требуемое количество времени работы.
В оригинале схема разрабатывалась под механические кнопки, которые замыкаются релюшками. В моем случае копки управления сенсорные. Думал, искал в сети как управлять ими. Оказалось все даже проще чем с механическими кнопками. Достаточно припаять ОДИН провод к контакту кнопки, второй конец зажать в NO контакт реле и изменения емкости при замыкании реле достаточно чтобы активировать нажатие.
Программка автора рассчитана на плитки, у которых прибавление таймера осуществляется нажатием кнопки таймер и затем длительного нажатия на + и прибавления 180 минут. Алгоритм на моей плите другой, нажатие на кнопку ТАЙМЕР, затем двойное нажатие на - добавляет два часа и длительное нажатие на + добавляет 59 минут. Упростил алгоритм, припаял провода несколько по иному и теперь контроллер добавляет мне каждые 59 минут еще один час к таймеру.

Вторая доработка, точнее улучшение ранее проведенной, коснулась плавной регулировки. Как уже неоднократно писалось, при сборке плиты заводская настройка мощности плиты осуществляется подстроечным сопротивлением на плате. Пользователь может выбирать только ступень мощности, что при нашем деле не позволяет достичь желаемого режима предзахлеба. Доработка состоит в выпаивании подстроечника, впаивании на его место двух проводов и установке в удобном месте переменного резистора, к которому эти провода припаиваются. Выбрав желаемую ступень, резистор позволяет изменить в ее пределах мощность как в большую так и меньшую сторону, плавно подогнав под предзахлеб.
Ранее стоял резистор, найденный в ящике стола, более-менее подходящий по номиналу. В настоящее время заменен на многооборотный редукторный потенциометр, диапазон которого растянут на 10 оборотов и позволяет предельно точно выставлять требуемую мощность. Проверено китайским мощномером, установленным в цепи питания плитки. Регулирует до 1 Ватта.
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1267
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 19 авг 2019, 14:06

Мощномер? :lol: Сильно!
D=1,5", Н=150 см, СПН, перистальтический насос для отбора. Клапан старт/стоп - зло )))

Аватара пользователя
ORQ
Сообщения: 905
Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
Откуда: Страна арбузов и воблы.
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 390 раз

Сообщение ORQ » 19 авг 2019, 14:20

Dead_Moroz писал(а):Мощномер? :lol: Сильно!


Ну главное понятно же! :d13
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1267
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 19 авг 2019, 14:30

И применяется там же, где и напряжометр ;)
D=1,5", Н=150 см, СПН, перистальтический насос для отбора. Клапан старт/стоп - зло )))

АВГ
Сообщения: 1546
Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
Благодарил (а): 143 раза
Поблагодарили: 1007 раз

Сообщение АВГ » 23 авг 2019, 16:54

Хочу спросить.
А почему сразу - "куплю индукцию", почему не ТЭН с РМкой? Хотелось бы услышать аргументированный ответ.
Последний раз редактировалось АВГ 23 авг 2019, 20:38, всего редактировалось 1 раз.
Есть вопросы - пишите в личку.

Аватара пользователя
ORQ
Сообщения: 905
Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
Откуда: Страна арбузов и воблы.
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 390 раз

Сообщение ORQ » 23 авг 2019, 17:32

Ну вот я, например, на индукции потому что производитель моего куба (булат богатырь позапрошлой версии) в то время наотрез отказывался врезать кламп под ТЭН. Сейчас не знаю, не мониторил, нужно посмотреть. А врезать самому - потерять гарантию сроком в 9 лет. Жалко.
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.

АВГ
Сообщения: 1546
Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
Благодарил (а): 143 раза
Поблагодарили: 1007 раз

Сообщение АВГ » 23 авг 2019, 17:45

Ну это обстоятельства. Если бы вы брали куб другого производителя и там был сразу кламп под ТЭН, вы бы все равно выбрали индукцию? Если "да", то почему?
Есть вопросы - пишите в личку.

daggerW
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 20 ноя 2018, 23:06
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение daggerW » 23 авг 2019, 18:36

Я лично взял индукцию из за возможности впоследствии использовать ее как обычную печку не только для самогона. Если брать только под прогон то тэн лучше.

Аватара пользователя
ORQ
Сообщения: 905
Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
Откуда: Страна арбузов и воблы.
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 390 раз

Сообщение ORQ » 23 авг 2019, 21:47

АВГ писал(а):Ну это обстоятельства. Если бы вы брали куб другого производителя и там был сразу кламп под ТЭН, вы бы все равно выбрали индукцию? Если "да", то почему?

Естественно ТЭНы. Регулировка и автоматика.
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1267
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 24 авг 2019, 13:17

Ну коли опрос, тоже свои пять копеек внесу. Раньше юзал на газе. Не буду рассказывать, кто пробовал - поймёт. Индукцией пользуюсь потому, что поверхность встроенная на кухне стала. Отсюда и мои размеры РК, нет места для манёвра))) ТЭН с РМ, конечно, заманчиво.
Последний раз редактировалось Dead_Moroz 11 сен 2019, 10:11, всего редактировалось 1 раз.
D=1,5", Н=150 см, СПН, перистальтический насос для отбора. Клапан старт/стоп - зло )))

Serg257
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 21 окт 2019, 03:28
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Serg257 » 30 окт 2019, 03:32

Подскажите, можно ли использовать стеклокерамическую плитку (ИК) вместо индукционной? Кто пользовался? Какая между ними принципиальная разница, если не брать в расчет КПД и шаг регулировки. Т.е. если я возьму ИК плиту 2квт с шагом (как обещают) 100вт, достаточно будет для работы с 20л кубом?

Влад77
Сообщения: 143
Зарегистрирован: 13 мар 2019, 11:47
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 17 раз

Сообщение Влад77 » 30 окт 2019, 09:48

считается 1 кВт на 10 литров навалки, соответственно достаточно.
По ИК плите с шагом 100 вт. Люди и на костре гонят, вопрос в удобстве, техлологии и что они хотят получить на выходе...
2". Куб 37л. ТЭН 3 кВт. Царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25. Диоптр. Холодильник Димрот. .Отбор по жидкости в повороте.

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 30 окт 2019, 22:03

Для "Serg257" ...

Принципиальная разница - в способе нагрева. Индукционная нагревает дно куба. От него нагревается поверхность плиты. Это побочный эффект. Такая плита работает только с посудой из материала с магнитными свойствами.
"ИК" в большей степени нагревает рабочую поверхность вместе с дном куба. Материал посуды - любой "посудный".
По большому счету - все современные электроплиты - стеклокерамика. Это тип рабочей поверхности. А вот принцип нагрева, как и вид нагревателя - разный. Все типы нагревателей (их не много) в сети описаны.

Отправлено спустя 8 минут 11 секунд:
Добавлю.
При использовании индукции можно дно куба утеплить. До 10-15 мм. (экспериментально). Это если "с фанатизмом".
На остальных типах нагревателей такое не прокатит. Исключение - внутренний ТЭН.
А по основному вопросу - использовать можно.
Последний раз редактировалось Плюшкин 13 ноя 2019, 17:48, всего редактировалось 1 раз.
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)

Serg257
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 21 окт 2019, 03:28
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Serg257 » 31 окт 2019, 18:16

Плюшкин спасибо! Все же решил индукцию взять, созрели ещё кой какие мысли по ее использованию не совсем по назначению и по назначению тоже, в общем по работе. И тем более можно утеплить - это вообще отлично)
Только теперь с моделью определюсь. У нас в городе есть dexp2000, но она как я понял самоотключается, неудобна. Ещё kitfort 107, вроде простая, но мощь 1.4 вместо 1.8 заявленных. Но я думаю для 20л куба и 1.5 хватит, вопрос в головах, хватит ли такой печки для нормального отбора голов? Я понимаю, что надо брать крутую печь с шагом 100 Вт. за 5-8т. Но если посмотреть обзоры тех же iplate, то там импульсный режим от 1200вт, вместо 800 на простых и шаг не 100, а 400 ... Но все же индукция это чуть другой принцип (частота) , возможно в этом причина.

Мебельщик.
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 21 апр 2019, 21:12
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 78 раз

Сообщение Мебельщик. » 31 окт 2019, 19:47

У меня iplate..... Импульс до 1000......шаг точно 100......проверял и ещё постройку поставил....
Все что не спирт, все в бочку........Куб 30 л.Тэн.РМВ-К.Царги 700 + 710+425 мм. 2 дюйма. СПН медь самопал. СПН 3.5 на 3.5 на 0.25 нержа.царга пастеризации. Два узла отбора по жидкости + НУО

Юля_
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 21 янв 2020, 17:30
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Юля_ » 21 янв 2020, 17:39

3.7 кВт комфорки не хватит для куба 50л? Нужен Тэн?

Отправлено спустя 4 минуты 30 секунд:
А если на 2 комфорки поставить? Куб явно широкий

qwerts0
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 28 июл 2017, 12:03
Благодарил (а): 42 раза
Поблагодарили: 26 раз

Сообщение qwerts0 » 22 янв 2020, 08:54

Юля_ писал(а):3.7 кВт комфорки не хватит для куба 50л? Нужен Тэн?

Отправлено спустя 4 минуты 30 секунд:
А если на 2 комфорки поставить? Куб явно широкий



КПД газовой горелки составляет 50-55%. То есть 3,7 кВт/2= 1,85 кВт (очень мало).
Также не однократно писалось /упоминалось, что для эффективной работы СА требуется ТЭНы с регулятором мощности. На крайний случай индукционная плита.
Не трожь мое самосознание

Юля_
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 21 янв 2020, 17:30
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Юля_ » 22 янв 2020, 11:20

Я имела в виду индукционную комфорку


Вернуться в «Оборудование и схемы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей