Тест "построенного" аппарата
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Етить колотить!в глазах аж зарябило от графиков.
Виноделы всех стран,объединяйся!
-
- Сообщения: 907
- Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
- Откуда: Юг Западной Сибири
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Teddy писал(а):Человек не видит, что линия изоамилола по приведенному графику пересекается с горизонтальной линией кректа спирта=1 при крепости СС=40%об., а это означает, что спирт гонится вместе с изоамилолом,
Только вот не путай коэффициент испарения с коэффициентом ректификации.
И немного приземлись с выводами. Графики правильные, а выводы не точны .
- Teddy
- Сообщения: 1720
- Зарегистрирован: 07 авг 2021, 14:29
- Откуда: Кирово-Чепецк
- Благодарил (а): 131 раз
- Поблагодарили: 268 раз
Valent21 писал(а):Только вот не путай коэффициент испарения с коэффициентом ректификации.
И немного приземлись с выводами. Графики правильные, а выводы не точны .
А я и не путал.
График кректов ЭЭ коллег с форума ХД взял и элементарно преобразовал в коэффициенты испарения, и уже потом наложил на график С.Ю. Никитиной.
Так что придраться Вам не к чему, потому что ничего не напутано.
А если Вы совсем тупите, то вот вам формула преобразования:
Кр = Кп/Ка, где Кр — коэффициент ректификации, Кп — коэффициент испарения примеси, Ка — коэффициент испарения этилового спирта.
Да и как выводы не точны, если по графикам все видно и графиками с коэффициентами ректификации и с графиками с коэффициентами испарения все пользуются кому не лень и с пользой?
Правда, просто еще никто не совмещал линии ЭЭ и линии примесей, так это что ли вас смущает?
Пользуйтесь новым графиком на здоровье - это вам поможет больше понять механику гона и понять неточность выводов некоторых коллег, у которых такого графика нет.
Заодно график тем хорош, что на нем линии испарения этанола присутствуют.
И не абы какие, а даже двух исследователей - Стабникова и Сореля.
Потому и допускает некоторую интерпретацию с линиями этанола и соответственно кректов.
Можно из графика С.Ю. Никитиной два графика кректов нарисовать (где этанол будет представлен горизонтальной линией =1): один график кректов примесей по Стабникову будет, а другой уже по Сорелю.
И все линии примесей уже не будут такими однозначными, как на верхнем приведенном графике, а плавать в определенных пределах измерений разных исследователей.
Можете и сами графики такие нарисовать любого образца для себя согласно кректам ЭЭ форумчан ХД, если пожелаете для любой примеси и любой линии ЭЭ.
Я благодаря этому графику даже нашел неточности в библии И.М. Скурихина "Химия коньяка и бренди" где он ссылается на труды товарища Л.Э Высоцкой, где перепутаны данные по этилкапринату.
Там следует читать вместо "головная" примесь - "хвостовая" и наоборот.
Но ведь это все мелочи, да?
Главное медвежонка Тедди приземлить, не так ли?!
Ан неудачно с выводами вышло!
Точные они однако эти Теддины выводы и основаны на большом труде коллег с ХД: молодцы ребята, такую грандиозную исследовательскую работу провели!
Отправлено спустя 1 час 24 минуты 43 секунды:
Teddy писал(а):Я благодаря этому графику даже нашел неточности в библии И.М. Скурихина "Химия коньяка и бренди" где он ссылается на труды товарища Л.Э Высоцкой, где перепутаны данные по этилкапринату.
Там следует читать вместо "головная" примесь - "хвостовая" и наоборот
Прошу извинения за товарища Л.Э. Высоцкую.
У ней все правильно и точно было написано.
Это я не на ту линию посмотрел (перепутал этилкаприлат с этилкапринатом), который сразу на 25%об. в промежуточные лезет.
Глазик у медвежонка что-то замылился ...
Отправлено спустя 8 минут 10 секунд:
Но принцип то понятен: при навалке СС 40%об. изик гонится с этанолом вместе на пару как промежуточные примеси, а все ЭЭ полностью улетают в головы.
Потому имеет смысл делать небольшой отбор голов при навалке 25%об. с удалением изика в кректе 2 и потом быстро прекратив отбор ловить ЭЭ как промежуточные примеси.
Упс!
-
- Сообщения: 907
- Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
- Откуда: Юг Западной Сибири
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 185 раз
Вот посмотри.
Или уж не заморачиваться на всем этом. Но в основном то всё понятно.
С аламбиком проще там пара ТТ. Те же промежуточные, вместе с головами выскочат.
А вот у меня БК. четыре ТТ и головы приходится вперёд пропускать. Выход нашел поставил НУО.
Хотя и у тебя такой имеется, просто ты не признаешься что всё ладно с хвостами.
Да и с нагревом, луковка аламбика в потоке горячего воздуха от конфорки, и вентиляция скорее
в хате не айс. Посмотри на картинку, где аламбики нагреваются в цокольном этаже.
Или уж не заморачиваться на всем этом. Но в основном то всё понятно.
С аламбиком проще там пара ТТ. Те же промежуточные, вместе с головами выскочат.
А вот у меня БК. четыре ТТ и головы приходится вперёд пропускать. Выход нашел поставил НУО.
Хотя и у тебя такой имеется, просто ты не признаешься что всё ладно с хвостами.
Да и с нагревом, луковка аламбика в потоке горячего воздуха от конфорки, и вентиляция скорее
в хате не айс. Посмотри на картинку, где аламбики нагреваются в цокольном этаже.
- Teddy
- Сообщения: 1720
- Зарегистрирован: 07 авг 2021, 14:29
- Откуда: Кирово-Чепецк
- Благодарил (а): 131 раз
- Поблагодарили: 268 раз
Че смотреть-то?
Масло масляное:
Промежуточный погон (ось ординат или линия 1/1) пересекается с крепостью навалки 40%об. (ось абцисс) в точке "Х".
Где как раз находится линия кректа изоамилового спирта (изика) "В-В".
Что означает, что на такой навалке крепостью 40%об. никогда не отделишь изоамиловый спирт от этанола, потому что они гонятся одновременно (т.е. изизик в этом случае - промежуточная примесь).
Да и фихли мне на все это - я ведь не как нормальные самогонщики гоню: медвежонок с белочками экстрактивным гоном с мясом балуется вообще без отделения голов.
Отправлено спустя 1 час 51 минуту 4 секунды:
Нет у Тедди НУО, потому что у него НУК стоит.
Так называемый нижний узел контроля (НУК) - водосоляная рубашка паровой бани.
Сначала Тедди & Белочки гонит паровую баню на полном газу, а затем как рассол в рубашке закипает - убавляет огонь.
И уже потом на самом малом газу, когда рассол рубашки снова закипает - это идет сигнал от НУК, что пора прекращать гон - скоро пойдут хвосты.
Вот такая система - "ниппель" НУК у Тедди вместо НУО.
Масло масляное:
Промежуточный погон (ось ординат или линия 1/1) пересекается с крепостью навалки 40%об. (ось абцисс) в точке "Х".
Где как раз находится линия кректа изоамилового спирта (изика) "В-В".
Что означает, что на такой навалке крепостью 40%об. никогда не отделишь изоамиловый спирт от этанола, потому что они гонятся одновременно (т.е. изизик в этом случае - промежуточная примесь).
Да и фихли мне на все это - я ведь не как нормальные самогонщики гоню: медвежонок с белочками экстрактивным гоном с мясом балуется вообще без отделения голов.
Отправлено спустя 1 час 51 минуту 4 секунды:
Valent21 писал(а):поставил НУО.
Хотя и у тебя такой имеется, просто ты не признаешься что всё ладно с хвостами.
Нет у Тедди НУО, потому что у него НУК стоит.
Так называемый нижний узел контроля (НУК) - водосоляная рубашка паровой бани.
Сначала Тедди & Белочки гонит паровую баню на полном газу, а затем как рассол в рубашке закипает - убавляет огонь.
И уже потом на самом малом газу, когда рассол рубашки снова закипает - это идет сигнал от НУК, что пора прекращать гон - скоро пойдут хвосты.
Вот такая система - "ниппель" НУК у Тедди вместо НУО.
Упс!
Вернуться в «Оборудование и схемы»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 16 гостей