Вопросы, связанные с работой на РК и БК

Обсуждение конструкций самогонных аппаратов, ректификационных и бражных колонн, а также другого оборудования.
Аватара пользователя
самоГОНщик
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 28 ноя 2017, 20:33
Откуда: Тюмень
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 27 раз

Сообщение самоГОНщик » 12 мар 2018, 21:37

Ой не знаю, Умка. Я беру до 10 в струе, стабильно 39-40 СС. Зачем с браги всю гадость вытаскивать, сильно хорошо, тоже не хорошо!
не жили богато, не фиг начинать. Пропили рубаху, в рот её компот!

ИгорьГор
Сообщения: 1748
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 787 раз

Сообщение ИгорьГор » 13 мар 2018, 21:36

Аналогично .
Беру до 10% в струе - это примерно 1 % крепости в кубовом остатке . Объем кубового остатка меньше, чем объем браги на величину выгнанного самогона . Из 30 литров отбирается примерно 8 ( точнее не считал). То есть потери спирта 1% от 22 литров , то есть 220 мл АС . А всего было 30х0,12= 3,6 литра АС .
То есть речь идет о 6% от ожидаемого количества спирта . Ну и хрен с ними .
Чтобы их забрать придется потянуть литра 1,5-2 всякой попутной дряни . Увеличить количество СС с 8 до 10 литров , потом их греть , отбирать долго и нудно спирт и т д .
Нет... Хрен с ними !

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 723
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 42 раза
Поблагодарили: 81 раз

Сообщение Умка » 13 мар 2018, 22:10

ну блиин :lol: вы писали ж "до суха"...я и жму до почти ноля :D :lol: ...ладно понял 10 конец ;) :P
приснился мне как то Боткин..грозил пальцем и говорил:"что ж ты гад делаешь,это ж твоя печень!!"

Аватара пользователя
самоГОНщик
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 28 ноя 2017, 20:33
Откуда: Тюмень
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 27 раз

Сообщение самоГОНщик » 21 мар 2018, 07:35

Приветствую, друзья)
Колонна стабилизировалась, начал отбирать головы (капля в секунду). После часа отбора, верхний градусник поднялся на 0.6 градуса, нижний на месте, я так понимаю это совсем лёгкие фракции вышли. Первые капли пахли непонятно чем, такого "аромата" нигде не встречал. Затем пошёл запах родных и знакомых голов.
У кого как бывает в начале?

Отправлено спустя 39 минут 15 секунд:
За сорок минут прибавилось ещё 0.3 градуса на верхнем термометре. Онлайн трансляция, так сказать))

Отправлено спустя 1 час 10 минут 18 секунд:
разница со стабилизированной температурой вначале и сейчас 1.1 градус. Идёт капельный отбор(3.5 часа), запаха голов практически нет, запах спирта преобладает.
не жили богато, не фиг начинать. Пропили рубаху, в рот её компот!

Аватара пользователя
самоГОНщик
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 28 ноя 2017, 20:33
Откуда: Тюмень
Благодарил (а): 57 раз
Поблагодарили: 27 раз

Сообщение самоГОНщик » 21 мар 2018, 13:17

скорость отбора 1,9 литра в час, крепость - 95., скорость 1.5 литра в час, крепость - 95,8
не жили богато, не фиг начинать. Пропили рубаху, в рот её компот!

Mishanya71
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 24 апр 2018, 14:39
Благодарил (а): 3 раза

Сообщение Mishanya71 » 12 июн 2018, 23:55

Вечер добрый. Очень нужна помощь опытных винокуров на бражной колонне. Приобрёл колонну 2' от ректифай куб 36 литров. Залил туда СС 55% 10 литров , разбавил его водой до 25% получилось 20 литров и поставил на индукционку 2 кв. Куб нагревался 2 часа. А весь процесс у меня занял 8 часов!!!
Вопрос если в куб врезать тэн на 3,5 кВт можно будет ускорить процесс ?

ИгорьГор
Сообщения: 1748
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 787 раз

Сообщение ИгорьГор » 13 июн 2018, 16:54

Разбавлять лучше до 40 . Время на нагрев примерно 40 минут при подаче 1 кВт на 10 литров . Если не так - что-то не то с кастрюлей или печкой .
Процесс примерно так и будет занимать времени , но выход будет больше .

Санек
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 25 фев 2018, 21:28
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение Санек » 28 авг 2018, 15:38

Доброго времени суток господа! Имеется БК 1.5 дюйма, царга 65см, насадочная 60см СпН Липецк 3*3 0.2. Захлеб поймал уже на 1кв грязными, это нормально? Выставил 900вт/700мл. Куб с царгой утеплены. И ещё вопросик, с трубки отбора слышно бульканье воздуха, это нормально? До этого работал с РПН такого не замечал, правда царга была покороче из 4х пыжей.

ИгорьГор
Сообщения: 1748
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 787 раз

Сообщение ИгорьГор » 28 авг 2018, 20:49

1,5 дюймами чего только не называют . Нужен внутренний диаметр колонны чтобы что-то сказать . Он може быть и 35 мм и 38 и даже 40.

Санек
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 25 фев 2018, 21:28
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение Санек » 29 авг 2018, 03:44

вд трубы 35мм.

ИгорьГор
Сообщения: 1748
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 787 раз

Сообщение ИгорьГор » 29 авг 2018, 06:49

Тогда нормально. Номинальная мощность этой колонны с СПН примерно 950 Вт . Так что все сделано верно. Насчет бульканья - вначале вытесняется воздух , затем сверху на насадке образуется кипящий слой . Сверху льется флегма , снизу прорывается пар . Если мощность великовата , то этот слой увеличивается в размерах и образуется захлеб . Поэтому между дефлегматором и насадкой оставляют пустоту высотой сантиметров 10 . Чтобы пузырьки не достали дефлегматор и не закупорили выход из паровых труб. Если звук слишком сильный это говороит о начале захлеба , можно просто уменьшить количество насадки на пару см и все должно пройти , или снизить мощность на 50 Вт .
Можно увеличить стартовый отбор на 100- 200 мл/час , тоже поможет. В этом нет ничего страшного , вначале спиртовый буфер в колонне достаточно большой и прорыва примесей вплоть до средины погона ждать не приходится.

Аватара пользователя
миха начинающий
Сообщения: 85
Зарегистрирован: 12 дек 2017, 13:20
Откуда: Чебоксары
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 8 раз

Сообщение миха начинающий » 29 авг 2018, 08:15

[quote="ИгорьГор"]При перегонке фруктовых я отбираю головы в течении 2 часов по 50 -75 мл /час .приветствую Игорь!а почему так быстро головы отбираешь на фруктовых?у меня сс кукурузный стоит 30 литров вот и думаю чтобы сохранить органолептику кукурузы и не получить недоспирт но с запахом спирта как быть ,что бы держать в струе 90 гр с повышенным отбором ,колонна царга 50 мм d 1300мм ,куб кег 50 л ,жидкий отбор ,СпН 3,5 и сколько СпН засыпать?в эту царгу для получаемого результата ,при первом погоне использовал медь ,а на второй погон медь нужна?пыж, медь,СпН .

Санек
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 25 фев 2018, 21:28
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение Санек » 29 авг 2018, 08:29

Пыжи в царге были РПН по 5см сверху и с низу. Сегодня сделал с путанки, сделаю дробную отпишусь. И больше места сверху царги оставлю, для тепло-массы-обмена.

Дядя Леша
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 27 авг 2018, 15:37
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Дядя Леша » 31 авг 2018, 12:11

Здравствуйте, братья по увлечению.
Много лет изготовляю крепкие напитки. До сего дня довольствовался дистиллятом, который по возможности чистил, перегоняя трижды с разделением на головы, тело и хвосты. В принципе вполне неплохо, но чувствую, что в случае с сахарной брагой дозрел до ректификации.
Аппарат у меня малого калибра - "Добровар". Куб - 10 литров с патрубком для электронного термометра с щупом WT-1, щуп погружается почти на всю длину и погружен в кубовую жидкость. Дефлегматор "Катюша" (честный Димрот) с дополнительным внешним подсоединяемым холодильником. В наборе была еще 50-см царга с СПН и двумя пыжами из РПН с торцов. Все соединения на 1/2". Внутренний диаметр царги - 16 мм.
Понятно, что 50 см не достаточно. Если делать колону, то надо приобрести еще царгу на 50 см и царгу на 25 см. В сумме 125 см, если отбросить длину соединений, получу 120 см пленочной колоны. при этом внутренний объем колоны получится около 240 мл.
Вопросы к гуру:
1. Какие особенности использования таких колон малого калибра? и что от него ждать. (промышленные объемы производства продукта не интересуют. Только для собственного умеренного потребления и угощения друзей)
2. Каков объем навалки 40-градусного СС при таком оборудовании?
3. В инструкции пишут, что рекомендуемая скорость отбра при 50-см царге - 400 мл/час. Каков этот показатель при высоте колоны 120 см?

Очень бы хотелось услышать развернутый ответ Игоря Гор.
Заранее благодарен.

P.S. Нагревательный прибор - индукционная плитка до 2 квт.

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 678
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 130 раз

Сообщение мишаня слободской » 01 сен 2018, 08:26

Самое слабое звено в Вашем оборудовании - индукционная плитка. Как на ней Вы будете ректифицировать - я не понимаю.

Дядя Леша
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 27 авг 2018, 15:37
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Дядя Леша » 01 сен 2018, 09:59

А какова разумная альтернатива индукционной плитке? Электроплитка, подключенная через реостат или его электронный аналог? Но это не самый главный вопрос для меня основные вопрос - анализ пригодности такого оборудования для ректификации

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 678
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 130 раз

Сообщение мишаня слободской » 01 сен 2018, 10:09

По пленочным РК ничего не скажу. А альтернатива индукции - врезать в куб тэн и приобрести регулятор мощности РМ-2 или на худой конец китайский.

ИгорьГор
Сообщения: 1748
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 787 раз

Сообщение ИгорьГор » 01 сен 2018, 10:23

Есть множество проблем мешающих этому аппарату получать спирт.
Колонна с СПН захлебнется уже при 200 Вт полезной мощности нагрева. Значит отбор можно делать разве что покапельный . Иначе Фч станет меньше 4 и спирта не будет .
Если же зарядить большую мощность , а Фч установить около 1 можно добиться отбора на уровне 300-350 мл/час при нагреве мощностью до 700-800 Вт , но это уже будет обычный самогон. К тому же и не сильно укрепленный.
Индукционка вообще не подойдет для этого процесса - в зависимости от модели при мощностях ниже 800-600 Вт она работает в импульсном режиме, постоянно включаясь-выключаясь. Это недопустимо при ректификации, т к в колонне все будет перемешиваться и никакого разделения не будет. Кроме того точность регулировки мощности нужна на уровне 1-2 Вт , а не 200.

Использовать аппарат без насадки - вариант тоже не из хороших . Головы отделятся хоть и грубо , но все же . А вот сивуха будет идти на протяжении всего процесса в отбор . При не аккуратном ведении процесса ее концентрация в продукте станет даже выше чем в сырце.

Это то что очевидно с первого взгляда . Катюша имеет много особенностей , я постараюсь в ближайшее время сделать ее обзор и разобрать подробно реальные возможности аппарата .
Пока совет: не покупайте комплектующих, подождите обзора с расчетами.

Дядя Леша
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 27 авг 2018, 15:37
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Дядя Леша » 01 сен 2018, 23:06

Спасибо, Игорь. Буду ждать обзора.

Аватара пользователя
Георгий NSK 54
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 01 авг 2018, 20:24
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 4 раза

Сообщение Георгий NSK 54 » 24 сен 2018, 00:36

Здравствуйте. Недавно приобрел узел отбора с доохладителем. Аппарат у меня колонного типа, 1,5 дюйма холодильник 3 трубки 8 мм, дефлегматор рубашечный. 2 царги общая длинна 900 см. Спн медная самодельная. В одной из тем форума я уже спрашивал по поводу - "а есть ли смысл в покупке узла отбора при таком слабом холодильнике и дефлегматоре?" Убедился на деле - что смысл есть определенно. Дефлегматор подключаю последовательно с холодильником - такая система 1300 ват вроде как держит. Отбор от начала до конца идет по жидкости. Дистилят при разбавлении теперь не мутнеет и органолептически намного удачнее получается. Удивила крепость на выходе - 93...Произвел 3 дробные дистиляции - крепость одинаковая всегда. Настраивал разную скорость отбора - 93 - потолок...Без у о в режиме отбора по пару умудрялся даже 95 получить. Как вы думаете нужно ли увеличивать высоту колонны? Или дело в спн...


Вернуться в «Обрудование и схемы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей