ValTor7 писал(а):Да СС я разбавляю до 17-20гр., т.к. после первого перегона чищу кокосовым активированным углём. До какого градуса посоветуете разбавлять, чтобы не влияло на скорость отбора? Да и ещё непонятна работа УО по пару тем, что если открыть его полностью t растёт в нижней части царги, хвосты поднимаются, приходится его прикрывать.
Не нужно разбавлять. Брагу гоните до 7-10% в струе или до 97-98°С в кубе. Потом хотите чистите, хотите нет. Можно в СС соды добавить. Предподготовка - это на ваше усмотрение. Подумайте над приобретением нижнего узла отбора. В конце перегона будет полегче. Или не заморачиваться, а менять тару и брать с хвостами (в разумных пределах). Потом это на следующий перегон.
А кран приходится прикрывать потому, что спирта нет в кубе.
В плане разгона. Можно делать как вы - разгон - захлеб и уменьшение мощности, но лучше если после захлеба отключите нагрев совсем. Через 3-5 мин включите, но у же на вашей мощности.
А можно иначе - когда куб закипит - пар пойдет в колонну- термометр в царге начнет уверенно расти - перейти на вашу мощность 1300. В таком случае можно не ждать стабилизации колонны и головы отбирать сразу. Самые "злые" и так уже будут наверху.
И нахрена углем чистить перед ректификацией? Что это даёт?
