Приветствую уважаемых знатоков!
Хочу сделать двухвальцовую мельницу для перемолки солода. Насколько я понимаю, в пивоварении чем крупнее помол, тем лучше. Не подскажет ли кто, какой оптимальный зазор между вальцами нужно установить?
Мельница для солода своими руками
- мишаня слободской
- Сообщения: 1873
- Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
- Откуда: нижегородская губерния
- Благодарил (а): 517 раз
- Поблагодарили: 441 раз
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий
- мишаня слободской
- Сообщения: 1873
- Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
- Откуда: нижегородская губерния
- Благодарил (а): 517 раз
- Поблагодарили: 441 раз
Сделал вот такую двухвальцовую мельницу для солода с регулируемым зазором между вальцами:
Качество помола порадовало))
Качество помола порадовало))
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий
Мишаня расскажите уж тогда по подробнее: из чего вальцы,какие подшипники и т.д.( с фоточками)
Идиальный зазор чтоб зерно целым не оставалось,а выход как можно крупнее и все. Я на пшеничный солод меньше зазор ставлю
Отправлено спустя 3 минуты 58 секунд:
А то что себя порадовало это самое главное))
У меня вот бывает не схватывает ведомый вал ,нипойму в чем проблема...
Идиальный зазор чтоб зерно целым не оставалось,а выход как можно крупнее и все. Я на пшеничный солод меньше зазор ставлю
Отправлено спустя 3 минуты 58 секунд:
А то что себя порадовало это самое главное))
У меня вот бывает не схватывает ведомый вал ,нипойму в чем проблема...
- мишаня слободской
- Сообщения: 1873
- Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
- Откуда: нижегородская губерния
- Благодарил (а): 517 раз
- Поблагодарили: 441 раз
Вальцы из 40-й трубы, нарезку делал УШМ с кругом толщиной 1.2 мм, подшипники 203, 6 шт. - два использованы как заглушки на ведущем валу. У меня ведомый вал работает без проскальзываний, а помол можно регулировать. Дополнительные фото чуть позднее)
Отправлено спустя 16 минут 22 секунды:
А вот и фото:
Отправлено спустя 16 минут 22 секунды:
А вот и фото:
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий
Очень круто!
Что такое ушм? Не пойму как все устроено, у вас подшипник внутрь трубы входит а в него вал?
Что такое ушм? Не пойму как все устроено, у вас подшипник внутрь трубы входит а в него вал?
- мишаня слободской
- Сообщения: 1873
- Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
- Откуда: нижегородская губерния
- Благодарил (а): 517 раз
- Поблагодарили: 441 раз
1.УШМ - это "болгарка" - угло-шлифовальная машина.
2. На ведущем валу два подшипника внутри трубы были использованы как заглушки и к ним же приварена шпилька диаметром 16 мм. Крутится ведущий вал на подшипниках, внешняя обойма которых приварена к корпусу.
3. В ведомый вал подшипники просто запрессованы в трубу.
2. На ведущем валу два подшипника внутри трубы были использованы как заглушки и к ним же приварена шпилька диаметром 16 мм. Крутится ведущий вал на подшипниках, внешняя обойма которых приварена к корпусу.
3. В ведомый вал подшипники просто запрессованы в трубу.
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий
Что за труба просто железка?
На ведомом зазор регулируется? Иксцентриками?
На ведомом зазор регулируется? Иксцентриками?
- мишаня слободской
- Сообщения: 1873
- Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
- Откуда: нижегородская губерния
- Благодарил (а): 517 раз
- Поблагодарили: 441 раз
Труба, таки да, железная.
А зазор регулируется ведомым валом, но не эксцентриками, а болтами М8( смотрите внимательнее на 1-е фото, там вроде всё ясно, отверстие в корпусе под ведомый вал овальное)
А зазор регулируется ведомым валом, но не эксцентриками, а болтами М8( смотрите внимательнее на 1-е фото, там вроде всё ясно, отверстие в корпусе под ведомый вал овальное)
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий
-
- Сообщения: 22
- Зарегистрирован: 27 ноя 2017, 15:44
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 1 раз
Всем категорический трямс!
Решил с сахарного самогона и фруктовых браг перейти на зерновой, но озаботился вопросом упрощения труда.
Смотрю, в специализированных магазинах предлагают в среднем за ~7 тысяч такую вещь
Туже самую вещь можно найти на алиэкспрессе уже за 6500, но смущает меня то, что ручку нужно крутить и крутить.
Нашел электрические зернодробилки отечественного производства (2 фирмы, модели - Вихрь и Циклон), которые по идее работают с большими объемами, но стоят в пределах трех тысяч рублей.
Объясните мне, механическая как на фото чем-то реально круче или работает принцип "зачем платить меньше, если можно заплатить больше"?
Помол не тот, не по фен-шую? Кто чем зерно смалывает?
ПОмогите заблудшему, ну или ссылку на обсуждение. Поиском пользовался по форуму - духовно не обогатился
Решил с сахарного самогона и фруктовых браг перейти на зерновой, но озаботился вопросом упрощения труда.
Смотрю, в специализированных магазинах предлагают в среднем за ~7 тысяч такую вещь
Туже самую вещь можно найти на алиэкспрессе уже за 6500, но смущает меня то, что ручку нужно крутить и крутить.
Нашел электрические зернодробилки отечественного производства (2 фирмы, модели - Вихрь и Циклон), которые по идее работают с большими объемами, но стоят в пределах трех тысяч рублей.
Объясните мне, механическая как на фото чем-то реально круче или работает принцип "зачем платить меньше, если можно заплатить больше"?
Помол не тот, не по фен-шую? Кто чем зерно смалывает?
ПОмогите заблудшему, ну или ссылку на обсуждение. Поиском пользовался по форуму - духовно не обогатился
- мишаня слободской
- Сообщения: 1873
- Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
- Откуда: нижегородская губерния
- Благодарил (а): 517 раз
- Поблагодарили: 441 раз
На твоём фото мельница двухвальцовая для помола СОЛОДА ДЛЯ ПИВА. Да, на зернодробилке помол не тот будет, ведь для пива нам нужно зерно просто раздавить, т.е. помол должен быть крупный, иначе фильтровать потом задолбаешься. Если будешь на кодзях зерновую сбраживать, то бери дешевую зернодробилку, если будешь из солода по красной схеме делать, то тоже подойдет. А вот для "белой" схемы нужна пивоваренная. А насчет того, что ручку крутить... поверь, это не напрягает 6-7 кг солода перемалываю на своей самодельной минут за 15
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий
Вернуться в «Оборудование и схемы»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей