Модернизация аппарата
Здравствуйте! Имеется самогонный аппарат Щукина New 30 (куб, сухопарник, холодильник). Благодаря кламповому соединению, конструкция позволяет себя усложнить — куб, царга с насадками 1.5″, сухопарник, холодильник. Скажите, пожалуйста, имеет ли смысл такой апгрейд? И какой эффект стоит ожидать?
- АВГ
- Сообщения: 1555
- Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
- Благодарил (а): 148 раз
- Поблагодарили: 1013 раз
Эффект будет колоссальный!
Ничего в него не нужно будет загружать. Подходи, открывай кран, и с аппарата будет вытекать чистейший вискарь (Johnnie Walker отдыхает), а посильнее откроешь - коньяк. Причем в неограниченном количестве.
Ничего в него не нужно будет загружать. Подходи, открывай кран, и с аппарата будет вытекать чистейший вискарь (Johnnie Walker отдыхает), а посильнее откроешь - коньяк. Причем в неограниченном количестве.
РК 50х1500, РК 38х2800, ПВК,Самовар
Сарказм это хорошо. Но я пока не гонюсь за чистейшими продуктами, которые можно получить только на РК.
А по существу вопроса? я так понимаю вырастет парциальная конденсация. Возможно будут потери в выходе продукта???
А по существу вопроса? я так понимаю вырастет парциальная конденсация. Возможно будут потери в выходе продукта???
- ORQ
- Сообщения: 951
- Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
- Откуда: Страна арбузов и воблы.
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 413 раз
Царга с насадкой служит для создания тепломассообмена, соответственно разделения СС на фракции и правильного дробного отбора. Но это все бесполезно и не будет работать без дефлегматора, которого в Вашей системе нет. По сути аппарат останется прямоточником, царга лишь укрепит продукт, но он останется не очищенным. Вот применив дефлегматор (после царги) можно обеспечить требования тепломассообмена, но тогда сухопарник нафиг не нужен, потому что очистка будет происходить в царге.
По сути, для правильного апгрейда Вам придется выкинуть все кроме куба и поставить на него БК или РК.
По сути, для правильного апгрейда Вам придется выкинуть все кроме куба и поставить на него БК или РК.
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
Спасибо за подробный ответ. Я такой аппарат и брал из расчета, что в будущем на этот куб можно будет поставить колонну, собранную самостоятельно. Так же возможность установки в имеющуюся конструкцию медной сетки возможно даст более мягкий продукт из зерновых.
- АВГ
- Сообщения: 1555
- Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
- Благодарил (а): 148 раз
- Поблагодарили: 1013 раз
Димон, какой вопрос таков и ответ.
Чтобы получить нормальный, информативный совет, нужно задавать правильный вопрос. Рассказать что получаете сейчас, и что хотели бы получить после модернизации, а не надеяться на телепатические способности собеседника.
А то свалил все в кучу - царга с насадкой да и сухопарник в придачу... Поди догадайся, что вы там надумали на выходе получить.
Чтобы получить нормальный, информативный совет, нужно задавать правильный вопрос. Рассказать что получаете сейчас, и что хотели бы получить после модернизации, а не надеяться на телепатические способности собеседника.
А то свалил все в кучу - царга с насадкой да и сухопарник в придачу... Поди догадайся, что вы там надумали на выходе получить.
РК 50х1500, РК 38х2800, ПВК,Самовар
- ORQ
- Сообщения: 951
- Зарегистрирован: 06 июл 2018, 12:59
- Откуда: Страна арбузов и воблы.
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 413 раз
dim-ON писал(а):Так же возможность установки в имеющуюся конструкцию медной сетки возможно даст более мягкий продукт из зерновых.
Медная сетка безусловно позволит очистить продукт от сернистых соединений.
В принципе, если на куб установить царгу с СПН порядка 1 метра, сверху дефлегматор, то можно добиться достаточно неплохого разделения. А имеющуюся у Вас конструкцию можно использовать как холодильник, главное чтобы хватило его мощности при работе на предзахлебе. Сухопарник в данном случае можно использовать как джин-корзину.
РК 1.5" - куб 37, 150 см СПН 3.5*3.5, УО в повороте, УО в царге, УО хвостов, автоматика старт-стоп. Индукция 3.5 кВт.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
НБК 2" 150 см, 20 медных провальных тарелок.
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 29 июл 2019, 14:23
Всем доброго дня. Где-то с годик я пользовался стандартным СА с сухопарником и змеевиком. Меня перестала устраивать эта конструкция. Сейчас собираю прямоточный холодильник (18 медная труба в акриловой рубашке, около метра). Суть ТЗ такова:на кухне очень мало места и я пока не готов переходить на индукционную плиту при почти бесплатном газе. Но нет возможности снять вытяжку, чтоб поставить колонну. Видел в прадаже такую штуку, как отвод для обхода вытяжки, но из предложенного, мне тупо не хватает размера((. Рядом висит шкаф, который я могу переоборудовать под эксплуатацию и хранение компонентов колонны. Не пинайте сильно, в сети я не нашёл таких вариантов, точнее, что нашёл было подключено к змеевик в ведре. Расстояние от центра куба (точнее от клампового соединения) до входа в нижнюю часть царги 550мм, меньше просто никак. Если вывести из куба силиконовый шланг 12мм до царги (исходящая магистраль под пар) и от царги обратно в куб второй линк для отвода флегмы. Насколько работоспособна такая система? Если есть альтернатива, то укажите на неё пожалуйста. Очень не охото собирать два отвода по 75° и царги между ними, как то совсем не дёшево получается. А так часть комплектующих есть. есть кламп-штуцер (выход на холодильник планирую через него) есть царга на 500мм, два носика для холодильника ( из которых думаю сделать выход с куба и вход в царгу) дефлегматор пока присматриваю.
-
- Сообщения: 143
- Зарегистрирован: 13 мар 2019, 11:47
- Благодарил (а): 82 раза
- Поблагодарили: 17 раз
Добрый день!
Имеется:
бак 37 л
тэн 3 кВт с регулятор напряжения
царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25 нержа
царга 0,5 м
диоптр
угловой узел отбора по жидкости с доохладителем
холодильник димрот.
Хочу попробовать зерновые и фрукты. Соответственно, просьба дать совет по апгрейду аппарата. Я так понимаю, мне надо что то сделать с длинной царг и насадкой, вопрос как обойтись малыми жертвами?
"Игорь гор
Но дорого все это , вот и приходится выкручиваться на универсальном .
Колонна : для фруктовых плюс спирт - 750 плюс 750 две царги минимальные затраты , просто спирт -150 см и все, а для зерна плюс спирт я бы брал 50 плюс 100 . Но это я , а кому то не подойдет по результату . Вариант 60' плюс 90 окажется ближе к телу. Или вообще тарелки и 150 см для переработки отходов в спирт ."
Имеется:
бак 37 л
тэн 3 кВт с регулятор напряжения
царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25 нержа
царга 0,5 м
диоптр
угловой узел отбора по жидкости с доохладителем
холодильник димрот.
Хочу попробовать зерновые и фрукты. Соответственно, просьба дать совет по апгрейду аппарата. Я так понимаю, мне надо что то сделать с длинной царг и насадкой, вопрос как обойтись малыми жертвами?
"Игорь гор
Но дорого все это , вот и приходится выкручиваться на универсальном .
Колонна : для фруктовых плюс спирт - 750 плюс 750 две царги минимальные затраты , просто спирт -150 см и все, а для зерна плюс спирт я бы брал 50 плюс 100 . Но это я , а кому то не подойдет по результату . Вариант 60' плюс 90 окажется ближе к телу. Или вообще тарелки и 150 см для переработки отходов в спирт ."
2". Куб 37л. ТЭН 3 кВт. Царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25. Диоптр. Холодильник Димрот. .Отбор по жидкости в повороте.
-
- Сообщения: 1130
- Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
- Откуда: Хз
- Благодарил (а): 227 раз
- Поблагодарили: 179 раз
Ну , все варианты ты озвучил, Игорь Гор не соврет. Пробуй, у тебя 2 царги , насадка РПН, СПН или кольца. Сначала на длине 0.5, засыпка на всю высоту. Или на метровой засыпь 75 см. Только экспериментируя добьешься устраивающего тебя результата. А на вкус и цвет товарищей мало. Все твои жертвы это выбор медной насадки.
- АВГ
- Сообщения: 1555
- Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
- Благодарил (а): 148 раз
- Поблагодарили: 1013 раз
Влад77 писал(а):Хочу попробовать зерновые и фрукты. Соответственно, просьба дать совет по апгрейду аппарата
sanyok-matvey прав.
Все есть, что апгрейдить? Ну максимум СПН взять медную покрупнее.
Гнать на короткой царге, полностью наполненной СПН, сверху диоптр для пены ну и далее.
В интернете поищите, где-то был калькулятор теоретических тарелок в зависимости от размера насадки и высоты. Сколько для фрукты нужно ТТ? чтобы не ободрать?. На калькуляторе можно подобрать нужный размер СПН.
Только на короткой царге придется отбор тела заканчивать раньше. Малое кол-во насадки не сможет удерживать всю сивуху. Но это решаемый вопрос.
РК 50х1500, РК 38х2800, ПВК,Самовар
-
- Сообщения: 143
- Зарегистрирован: 13 мар 2019, 11:47
- Благодарил (а): 82 раза
- Поблагодарили: 17 раз
АВГ писал(а): сверху диоптр для пены ну и далее...
Но это решаемый вопрос...
не понял, диоптр на царгу или все таки на бак?
решаемый?
Отправлено спустя 8 минут 14 секунд:
sanyok-matvey писал(а): Или на метровой засыпь 75 см. .
а если 500 мм царгу +160 мм диотр забитые спн? или диотр лучше не забивать спн?
2". Куб 37л. ТЭН 3 кВт. Царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25. Диоптр. Холодильник Димрот. .Отбор по жидкости в повороте.
-
- Сообщения: 42
- Зарегистрирован: 15 янв 2020, 15:20
- Откуда: красноярск
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 10 раз
да без разницы куда вам медную насадку сыпать что на верх что на низ
медная спн убирает частично сернистые соединения в зерновых брагах
на вторых погонах медь уже не столь важна и нержавейка хороша
вам первый погон желательно отобрать на прямую и получить спирт сырец
не меньше 45%
потом уже все танцы с бубном
медная спн убирает частично сернистые соединения в зерновых брагах
на вторых погонах медь уже не столь важна и нержавейка хороша
вам первый погон желательно отобрать на прямую и получить спирт сырец
не меньше 45%
потом уже все танцы с бубном
-
- Сообщения: 1130
- Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
- Откуда: Хз
- Благодарил (а): 227 раз
- Поблагодарили: 179 раз
Влад77, при встрече флегмы с паром образуется пена. Под неё нужно свободное место. Это или диоптр, или пустое место в царге поверх насадки. Полметровую всю заполнить. С метровой, я понял, ты не хочешь нержу высыпать.
Отправлено спустя 3 минуты 43 секунды:
sober, а зачем насадка на первом перегоне?
Отправлено спустя 3 минуты 43 секунды:
sober, а зачем насадка на первом перегоне?
-
- Сообщения: 42
- Зарегистрирован: 15 янв 2020, 15:20
- Откуда: красноярск
- Благодарил (а): 27 раз
- Поблагодарили: 10 раз
на первом погоне вся дрянь хотя и на втором тоже
можно и не сыпать или сыпать но не плотно
Мы же знаем что первый погон как можно быстрей без кипячения дрожжей
Зерновые дистилляты это тема! иногда хочется пригубить
а то ректик уже не лезет в горло
можно и не сыпать или сыпать но не плотно
Мы же знаем что первый погон как можно быстрей без кипячения дрожжей
Зерновые дистилляты это тема! иногда хочется пригубить
а то ректик уже не лезет в горло
-
- Сообщения: 143
- Зарегистрирован: 13 мар 2019, 11:47
- Благодарил (а): 82 раза
- Поблагодарили: 17 раз
sanyok-matvey образуется пена...
вот тут немного не понял, я когда гоню сахарный СС никакой пены в диоптр не вижу...
вот тут немного не понял, я когда гоню сахарный СС никакой пены в диоптр не вижу...
2". Куб 37л. ТЭН 3 кВт. Царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25. Диоптр. Холодильник Димрот. .Отбор по жидкости в повороте.
-
- Сообщения: 1130
- Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
- Откуда: Хз
- Благодарил (а): 227 раз
- Поблагодарили: 179 раз
Значит у тебя нет, ты обошёл законы физики)
-
- Сообщения: 143
- Зарегистрирован: 13 мар 2019, 11:47
- Благодарил (а): 82 раза
- Поблагодарили: 17 раз
Тэн. Если пена это предзахлеб, тогда что такое захлеб? И что значит пена, как выглядит?
2". Куб 37л. ТЭН 3 кВт. Царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25. Диоптр. Холодильник Димрот. .Отбор по жидкости в повороте.
-
- Сообщения: 139
- Зарегистрирован: 01 апр 2020, 12:35
- Благодарил (а): 40 раз
- Поблагодарили: 17 раз
Всем желаю здоровья! У меня недостаточно опыта, требуется помощь профи по вопросу модернизации бражной колонны (2 дюйма). Имеется: не мощная индукционная плита (2000w), бак 30л., царга 50 см, царга 50 см (с встроенным рубашечным дефлегматором 20 см), отводы, холодильник (5 трубок). Хочу: 1) приобрести более сильный проходной дефлегматор Димрота и диоптр (деф димрота вставлять в диоптр); 2) царгу с рубашечным дефом использовать только как царгу; 3) приобрести узел отбора по жидкости (не отводной), с возможностью установить до дефлегматора димрота (чтобы, например, отбирать головы по жидкости до дефа, а тело после дефа по пару. Вопрос: 1) какой длины (мощности) купить проходной деф димрота (может мастера посоветуете)?; 2) какой узел отбора по жидкости лучше купить ( чтобы отбирать не только головы, но , по желанию, и тело); 3) может есть другие советы, я неправильно поставил себе задачи? Достаточно приобрести узел отбора по жидкости в отводе? Я за универсальность и рациональность, все хочется попробовать!)) С уважением жду ваш ответ.
Вернуться в «Оборудование и схемы»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: во хмелю слегка и 7 гостей