Конструкция Бражной Колонны(БК)

Обсуждение конструкций самогонных аппаратов, ректификационных и бражных колонн, а также другого оборудования.
Artem
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 21:37
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Artem » 03 ноя 2017, 18:48

Ок. Завтра выходной, с утра буду на месте, обязательно всё сниму и выставлю фотки. А аппарат действительно Харьковский.

Artem
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 21:37
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Artem » 04 ноя 2017, 11:27

Доброе утро! Был на месте, сделал фото. Итак...

Отправлено спустя 4 минуты 14 секунд:
Размеры мерял линейкой.
Вложения
IMG_20171104_093346.jpg
Подвод воды там где краны.
IMG_20171104_093223.jpg
С высотой царги ошибся... 40см!
IMG_20171104_093101.jpg
Аппарат в сборе

Artem
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 21:37
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Artem » 04 ноя 2017, 11:33

Куб.
Вложения
IMG_20171104_093514.jpg
Диаметр
IMG_20171104_095118.jpg
Высота

Artem
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 21:37
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Artem » 04 ноя 2017, 11:36

Царга и колечки.
Вложения
IMG_20171104_093814.jpg
Вид снизу.
IMG_20171104_093955.jpg
Ну, понятно, их полная труба.
IMG_20171104_094100.jpg
15*15мм

Artem
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 21:37
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Artem » 04 ноя 2017, 11:37

Дефлегматор.

[size=85][color=green]Отправлено спустя 3 минуты 33 секунды:[/color][/size]
Ну, похоже, всё. Если нужно ещё что измерить или сделать фото - не проблема. Жду Ваши мысли по поводу этого чуда!
Вложения
IMG_20171104_095435.jpg
Регулятор мощности
IMG_20171104_094635.jpg
6 трубок диаметр 10мм
IMG_20171104_093317.jpg
Высота

ИгорьГор
Сообщения: 1889
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 154 раза
Поблагодарили: 1499 раз

Сообщение ИгорьГор » 04 ноя 2017, 16:10

Как бы стало понятней .
Для начала давайте сделаем следующее:
- замените шаровый кран на входе в дефлегматор на игольчатый ( вполне подойдет регулировочный для радиаторов отопления )
- сделайте раздельный слив воды из холодильника и дефлегматора , так чтобы визуально контролировать расходы .
- путанку фиксирующую колечки распушите , вполне возможно колонна захлебывается из-за нее, растояние от верхней путанки до края трубы сделайте в пределах 5-6 см .
- Нужно добавить еще одну царгу - 40 см это даже для дистиллята не годится , нужно для 48 трубы хотябы 70-120 см насадочной части
- колечки нужны только при перегонке зерновых или виноградных браг , для того чтобы убрать запахи
- для остального - СПН 3.5 , мочалки ну или на худой конец Панченкова.
Чем ажурней и мельче насадка тем больше площадь тепломассобмена и выше разделяющая и сдерживающая способность . Хотим качества - меняем насадку в соответствии с целями.
Номинальная мощность колонны 1650 Вт , примерно на этой мощности нужно попробовать ее застабилизировать , дать поработать на себя минут 30 и начать покапельный отбор голов уменьшив подачу воды в дефлегматор. Затем еще уменьшить подачу воды в дефлегматор и установить отбор на скорости 1650 мл/час. На этой скорости отбирать тело . При повышении температуры внизу колонны на 0,3 градуса снижать отбор на 150мл/час, при этом температура должна вернуться к исходной . Когда скорость отбора упадет до занудной или кубовая температура повысится до 93-94 град , увеличиваем отбор до номинального и отбираем хвосты .
Мощность нагрева от начала до конца одна и та же !
Есть и другие алгоритмы работы . Для сахарного сырца рекомендую после каждого повышения температуры на 0,3 градуса полностью останавливать отбор , давая поработать колонне на себя в течении 3-4 минут до возвращения температуры на прежний уровень . И только затем устанавливать пониженный относительного прежнего отбор . Это значительно повысит качество. Для фруктовых и т д - категорически не применимо ! Потеряете вкусо-ароматику.
Ну давайте шаг за шагом , для начала победим производительность при надлежащем качестве .

Artem
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 21:37
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Artem » 04 ноя 2017, 16:39

Спасибо!!!!!
Ответ обрадовал! Так как я имел вполне схожие мысли.
Уже давно приготовил кусок трубы с молокозавода и хотел сделать ещё одну царгу. Выставляю фото трубы, кроме этого есть ещё пару кусков. Прошу подсказать с длинной (или высотой) и определиться где купить СПН3.5
Про подачу воды: планировал попробовать подключить подачу воды через редуктор с регулировкой давления - было бы проще контролировать кол-во или это слишком сложно? Вполне хватит игольчатого крана?

О температуре внизу колонны. Где именно должен находиться градусник?
Вложения
IMG_20171104_094806.jpg
Диаметр 48мм, толщина стенки 3мм. Бесшовная
Последний раз редактировалось Artem 04 ноя 2017, 17:05, всего редактировалось 1 раз.

ИгорьГор
Сообщения: 1889
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 154 раза
Поблагодарили: 1499 раз

Сообщение ИгорьГор » 04 ноя 2017, 16:51

Для 50 мм трубы 75 см вполне проходит если не ставить задачу сверхчистого спирта . Иначе 1,5 метра .
Для 48 примерно то же самое , ну пусть от 70 см . Спн думаю нужно брать у производителя . В Украине это Диоги , просто наберите в поисковике и все получится . Обязательно травленную ! Разница есть и не малая.

Artem
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 21:37
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Artem » 04 ноя 2017, 17:10

Спасибо огромное.
Ещё хочу спросить о температуре внизу колонны: где именно необходимо её измерять, где разместить градусник?
И о подаче воды :
Думал подключиться через редуктор с регулировкой давления. Слишком сложно или стоит того?

Отправлено спустя 10 минут 20 секунд:
СпН от Диоги найти не могу. Какая, кстати, цена есть нормальной?

ИгорьГор
Сообщения: 1889
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 154 раза
Поблагодарили: 1499 раз

Сообщение ИгорьГор » 04 ноя 2017, 17:26

В 20 см от низа насадки , датчик просто приклеить на поверхность трубы под изоляцию алюминиевым скотчем .
По насадке- в личку отправил
Регулятор давления того стоит , но с учетом насадки может и без него нормально заработать . Это зависит только от стабильности давления в Вашем водопроводе . Попробуйте пока без него. Если при капельном отборе голов скорость будет стабильной , то он и не нужен.

Shmolik
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 18 дек 2017, 14:02

Сообщение Shmolik » 18 дек 2017, 14:08

Здравствуйте, скажите пожалуйста в колоне с дефлегматором из термоса как на чертеже,может быть потеря через трубку связи с атмосферой?
Нельзя ли ее запустить в прямоточный холодильник?
Вложения
rect-colonna.jpg

Monowar21
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 19 май 2016, 09:08
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 27 раз

Сообщение Monowar21 » 18 дек 2017, 14:45

Ни в коем разе, через ТСА выходит отрава в концентрированном виде. И потерь там нету, максимум капля в минуту.
Если у Вас много выходит, значит неверная конструкция или настройки.

Saha
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 11 янв 2016, 15:15
Благодарил (а): 105 раз
Поблагодарили: 389 раз

Сообщение Saha » 18 дек 2017, 15:05

Shmolik писал(а):Здравствуйте, скажите пожалуйста в колоне с дефлегматором из термоса как на чертеже,может быть потеря через трубку связи с атмосферой?
Нельзя ли ее запустить в прямоточный холодильник?

А зачем она в прямоточном холодильнике?
Вообще-то у вас это не БК. Это плохая реализация колонны с жидкостным отбором. Если вы собрали что-то подобное самостоятельно, то нужен чертеж (рисунок) с размерами. Если вы такую только приобрели, то лучше вернуть продавцу колонну, а себе деньги. Основание- не отвечает заявленным характеристикам.

Shmolik
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 18 дек 2017, 14:02

Сообщение Shmolik » 18 дек 2017, 22:17

Вот начеркал. Все только собрал прирезал готов отдать варить...

Отправлено спустя 6 минут 45 секунд:
Все собирал сам.
Теперь тоже вопрос.... Если сделать вот так!!!?
Подскажите что не так, чтоб исправил пока не сварил ...
Вложения
1513628537988-1020632810.jpg
15136282157562103924558.jpg

Saha
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 11 янв 2016, 15:15
Благодарил (а): 105 раз
Поблагодарили: 389 раз

Сообщение Saha » 18 дек 2017, 22:36

Понятно все. Это не бражная колонна.
Брагу перегоняют на дистилляторах.
Для меня это колонна не оптимальна.
Царга точно с насадкой , а не с этими перегородками.

Дам невыполнимый совет: НЕ ТОРОПИТЕСЬ.
Много не правильного!

Shmolik
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 18 дек 2017, 14:02

Сообщение Shmolik » 18 дек 2017, 22:44

Колонна ф50
Термос 1 литр...
Холодильник
Наружный ф32
Внутренняя ф16 (прямоток)
Проход воды охлаждения безлимит!!!! Хоть 3 литра в минуту...
Все греется газом.

Понятно , что это примитив для РК. Начинаю с чего могу...Но я сделал только два раза свой Сэм. И с первого прогона настоял типа коньяк... Всем понравилось,....
Вот так гнал на кентовском.....
Буду рад любой помощи....

Отправлено спустя 6 минут 25 секунд:
А зачем тогда чертеж на всех сайтах с мочалка и продвигать.... Если не правильно....?

Отправлено спустя 1 минуту 48 секунд:
Я не спешу... Потому и спрашиваю..... Чтоб своих шишек не набить...
Вложения
rect-colonna.jpg
IMG_20171130_210040.jpg
IMG_20171130_173427.jpg

Saha
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 11 янв 2016, 15:15
Благодарил (а): 105 раз
Поблагодарили: 389 раз

Сообщение Saha » 18 дек 2017, 23:04

Ну почитайте пожалуйста, что и зачем нужно.
Мочалки нужны. Вы нарисовали тарелки. Тарелки на наших диаметрах и высотах неэффективны, разделение будет низким.
Для царги 50 мм высота нужна хотя бы 150 см.
Термос 1 литр это много или мало?
Подача воды снизу вверх в дефлегматоре срывает процесс ректификации, если он там вообще будет. Итого остается от царги 30-40 см рабочих.
Чтобы шишек не набивать нужно почитать побольше.
В дистилляторе змеевик должен быть вертикально расположен. Иначе застой в витках змеевика. Подрывника на кубе не увидел, взорваться может. Хотя если термометр вставлен, а не вкручен, то сгодится.Биметаллический термометр очень грубый, желательно электронный с 0,1*С шагом.
Ну и так почти по каждому пункту.

НО, если всем нравится, то зачем городить что-то? Пейте то, что уже освоили, главное чтобы нравилось.

Shmolik
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 18 дек 2017, 14:02

Сообщение Shmolik » 18 дек 2017, 23:37

Почему подача воды не так? (На чертежах с низу верх...) На всех.... !
Какой змеевик? У меня его нет!
По поводу прорывного согласен... Поставлю...
А по поводу высоты, то не могу так сделать, просто не станет на плиту...

Отправлено спустя 7 минут 6 секунд:
На тарелки решился из-за того, чтоб увеличить количество площади нагрева и типа увеличения испарения и уменьшение захлеба.
В начале думал ставить мочалки... Но потом провел эксперимент...
Взял разных производителей и положил в солевой раствор..... Они тупо проржавели...
Вот и решил делать из того ,что есть...

Отправлено спустя 19 минут 10 секунд:
В общем я на данном этапе не стараюсь получить чистый спирт...
Я хочу получить максимально чистый Сэм. С более высоким градусом но и с малым привкусом дрожжей...
На простом дистиляторе у меня выход среднего сема 65° -7литров
45° выходит почти 8.5-9
И голов 70° 0.5л. на розжиг печи в гараж
И хвостов 30° 2л.
Бродит 8мь кг сахара 1 кг дрожжей спиртовых и 36 литров родниковой воды.
В общем получается 40литров браги...в двух бутылях по 20 литров

Отправлено спустя 7 минут 54 секунды:
Может будет толк с этого роя?
Вложения
IMG_20171123_154028.jpg

Monowar21
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 19 май 2016, 09:08
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 27 раз

Сообщение Monowar21 » 19 дек 2017, 07:07

Начнут с конца, дрожжей по любому кладете много. На 7кг сахара я кладу 500гр. прессованных и все отлично выбраживает, лишбы гидромодуль хороший был. Попробуйте,дрожжевого привкуса меньше будет.
Если вы хотите сделать и выгнать как вы сказали "максимально чистый сэм" до Н.Г, вы обречены на провал!!!!!!!!! Вам говорят, не спешите, послушайте людей, почитайте форум, тут ваши хотелки тыщу раз обсуждались.
А бутылки свои перегоните на старом аппарате, двойным перегоном. Первый быстро, без отбора голов- хвостов, это что бы брагу долго не кипятить. Второй перегон дробной, тщательно! Вы получите Сэм обыкновенный, но лучше чем ваш!!!

Отправлено спустя 10 минут 28 секунд:
Мочалки я тоже когда-то, в соль кидал ковырялся, " Мастер блеск" или Чистюля, для себя определил методом проб.
Все работает, не ржавеет, хоть и магнитятся).
И тарелки свои уберите, ни чего они не дадут, самогон будет мутнеть при разведении, сивуха будет проскакивать в большом количестве, разделение слабое будет, ( если конечно слово разделение Вы успели понять)!

Saha
Сообщения: 1416
Зарегистрирован: 11 янв 2016, 15:15
Благодарил (а): 105 раз
Поблагодарили: 389 раз

Сообщение Saha » 19 дек 2017, 08:30

Shmolik писал(а):В общем я на данном этапе не стараюсь получить чистый спирт...
Я хочу получить максимально чистый Сэм.


Вы его никогда не получите.)))) Ни на этом этапе, ни на следующем.
И максимально чистый сэм не получите. Вы не понимаете, что значит чистый.
И на заборах много чего пишут, а в интернете еще больше.
Либо тему изучаете, либо остаетесь в окружении своих заблуждений.

Отправлено спустя 11 минут 40 секунд:
Shmolik писал(а):Почему подача воды не так? (На чертежах с низу верх...) На всех.... !
Какой змеевик? У меня его нет!

На чертежах вода снизу вверх. А в дефлегматор нужно наоборот. Внизу дефлегматора получаете резкую зону охлаждения, срыв ректификации и выпадание верней зоны царги из работы. ТМО срывается и активная зона разделения уходит вниз. А там у вас всего 60 см царги из которой вы половину "откусили". Разделения не будет вообще, а будет укрепление. Получите крепкий сэм, но совсем не чистый.
В дистилляторе холодильник как устроен? Если это просто противоток, то у него минимальная мощность охлаждения и при таких соотношениях размеров низкая эффективность. А если там змеевик, то в витках спирали происходит застой.
Схемы вашего дистиллятора и проектируемой колонны имеют значительные ошибки.


Вернуться в «Оборудование и схемы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 40 гостей