Тарельчатые и колпачковые колонны

MoonshinerU · Сообщение **MoonshinerU** » 08 мар 2020, 14:59

И нафига воду разводить тосолом? Если она замерзает при нуле, а то ол при минус 40. Так по логике получается?
И как правильно? Тосол в воду, или воду в тосол? )))))

botche · Сообщение **botche** » 04 авг 2020, 15:43

Всем здравствуйте . Подарили мне медную колпачковую колону от Сан - Саныча , полез к нему на сайт и подарил уже сам себе узел отбора в диоптре . Посмотрел на эту красоту и решил как будут средства приобрести холодильник Димрота в стеклянной царге . А спросить вот чего хочу : прочитал что одной колонны на четыре тарелки мало и нужно ещё одну . Заказывать тоже медную или с нержавейки (чтобы такая и такая была ) ?

botche · Сообщение **botche** » 03 сен 2020, 10:41

Пришло всё что я хотел . Комплектующие выбирал душой а не разумом - посмотрим что выйдет .

АВГ · Сообщение **АВГ** » 03 сен 2020, 23:22

Красиво!
Нужно теперь ролики снимать - работа тарельчатой колонны. Посмотрел бы с удовольствием.

botche · Сообщение **botche** » 04 сен 2020, 13:15

Сегодня зарядил дождь на весь день - решил провести испытание на сахарном спирте - сырце 45 % . Тарелки начали барботировать одна за другой и за пару минут все булькали ! Пока отбираю головы . https://www.youtube.com/watch?v=CfYLDMtCIm4

АВГ · Сообщение **АВГ** » 04 сен 2020, 14:26

Зачет!)) Жалко далеко мы территориально... отпишись по продукту фруктово-ягодному. Тоже подумываю о тарелках...Пока не готов. Но очень сильно задумываюсь над приобретением.

botche · Сообщение **botche** » 04 сен 2020, 16:05

АВГ писал(а):Зачет!)) Жалко далеко мы территориально... отпишись по продукту фруктово-ягодному. Тоже подумываю о тарелках...Пока не готов. Но очень сильно задумываюсь над приобретением.

У нас однако Сибирь ! - фрукты только покупать . Заказал " Кодзи " и бочку 30 литров , буду зерно осваивать . Сейчас подключил иголку "G20 " идёт отбор литр \ час - 94 градуса .

botche · Сообщение **botche** » 07 сен 2020, 07:59

Небольшой отчёт :головы отбирал 100 мл\час - 10 часов . Потом начал обор тела 1 литр \ час . Крепость в начале была 94 % , но в течении получаса опустилась до 90 % и держалась на протяжении шести часов. Потом температура в кубе поднялась выше 92 градусов , нижнее стекло как мне показалось начало потеть и я поменяв тару продолжал отбор с той же скоростью - пока крепость в попугае не достигла 40 % .

botche · Сообщение **botche** » 08 сен 2020, 09:37

Камарады ! А как вообще правильно перегнать на моей колонне зерновую брагу ? Я вот вижу так :Первый раз перегоняем на прямотоке до воды . Потом спирт\сырец начинаем перегонять на тарелках - 1 Отбираем головы - 5 ...10 % - сколько ? Потом начинаем отбор тела до 60 ...50...40 % ? Или как по другому ? Снял как начинают работать колпачки - https://www.youtube.com/watch?v=KjZtiC8glDw

Римыч · Сообщение **Римыч** » 08 сен 2020, 23:24

АВГ писал(а):Зачет!)) Жалко далеко мы территориально... отпишись по продукту фруктово-ягодному. Тоже подумываю о тарелках...Пока не готов. Но очень сильно задумываюсь над приобретением.

А надо ли тарельчатую колонну покупать? У коллеги 9-10 тарелок... это примерно около 300мм царги набитой СПН... Работаем на короткой царге и имеем тот же результат за значительно (на порядок) меньшие деньги))). Разве не так?
Да, работа колпачковой колонны эстетична, но результат то тот же...

termapara · Сообщение **termapara** » 04 окт 2020, 01:39

Здравствуйте. Никогда не занимался самогоноворением, только виноделеем. Подскажите, какой комплект купить для перегонки фруктовых браг для выдержки в дубе. Пока понял одно, что нужна колпачковая колонна. Хочу минимальный размер куба, т. к. буду гнать в квартире небольшие количества.

ТарасАндр

termapara, вообще колонна не очень-то и нужна. Для дуба и фруктов нужны: простой дистиллятор (идеально - аламбик), руки, голова и опыт (тот, который "сын ошибок").
Колпачки - это скорее для питья белым.

termapara · Сообщение **termapara** » 04 окт 2020, 15:07

ТарасАндр писал(а):termapara, вообще колонна не очень-то и нужна. Для дуба и фруктов нужны: простой дистиллятор (идеально - аламбик), руки, голова и опыт (тот, который "сын ошибок").
Колпачки - это скорее для питья белым.

Выдерживать буду не в бочке, а в таре со щепой дубовой, наверное дистиллятор в таком случае не вариант?

мишаня слободской

Вполне себе даже вариант

termapara · Сообщение **termapara** » 04 окт 2020, 18:12

Посоветуйте комплект... качественный, визуально и тактильно хороший, т. к. варить буду для удовольствия)

sanyok-matvey

Любой дистиллятор , который на глаз ляжет. С возможностью апгрейда. С трубками диаметром с мизинец не рекомендуется.

Александр М.

sanyok-matvey, опять жжешь!

Наверное,не "который НА глаз ляжет.",а НА который гляз ляжет....А то выдавит глаз дистиллятором

sanyok-matvey

От перестановки мест слагаемых сумма не меняется..

termapara · Сообщение **termapara** » 04 окт 2020, 20:55

Wein 5 это излишество?

ТарасАндр

Пятый Вейн - аппарат с отбором по пару ПЕРЕД дефлегматором. Заточен под отбор СПИРТА. Так что, для дистиллятов, излишество. Хотя, на нём наверное (ибо сам не пользовал, чисто теоретически) тоже можно получать ароматные дистилляты.
Я уже предлагал - простой дистиллятор. Как вариант, если вдруг захочется дальше чего-то развить - конструктор. Куб литров на 20 с клампом на 1,5", короткая царга (20-50 см), два поворота на 90 градусов, кожухотрубный холодильник. На втором перегоне для связывания серы (ХтоЗнает, может и не надо???) пару-тройку медных РПН.
Захочется роста (или переработки "отходов") - можно докупить необходимое до сбора колонны.