Ребята, всем здравствуйте. Помогите плиз скомпоновать аппарат. Планирую покупать, в принципе, выбор сделан, теории начитался, а вот практики пока ноль, не от чего оттолкнуться. Уж очень хочется предусмотреть наиболее важные моменты заранее.
Начать собираюсь с сахарной браги, но в перспективе фрукты. Есть свои слива, виноград, яблоки. Сливы чуть больше, чем до фига. Грех не использовать. Однако, похмелье от вкусного напитка ничуть не приятнее, чем от невкусного. Когда ломят лапы и хвост отваливается, дивные послевкусия ни к чему. Следовательно, грязный дистиллят-это не наш метод. Посему планирую все же работать с ректификацией, но без фанатизма. Если что- нюхать, раскладывать по баночкам, или габриэлить.
Брать собираюсь у миасского завода. 51комплект на 2" с 37 кубом. Его и дорабатывать. Определился по обзору Игоря. Докупать собираюсь доохладитель для узла отбора, царгу 1000 с отводом для термометра, тэн 3квт, блок стабилизации напряжения с регулировкой, диоптр. Насадку, наверное, буду заказывать СПН 3.5 отдельно, 1,8 литра. Для метровой царги.
На выходе хочу получить LM: куб-царга 1м с СПН, диоптр, поворот, поворот с отбором, холодильник. Термометр в кубе, внизу царги и в узле отбора.
Однако, если брать комплект, подвисают не задействованные в схеме дефлегматор и 50 царга. Царга- ладно, можно доукрепиться в перспективе, мочалками набить, или РПН, довести колонну до 1,5 метров (нужно ли в моем случае?). Или же, обдумываю перевод короткой царги в режим царги пастеризации, но тогда нужен еще узел отбора. При этом дефлегматор подвисает мертвым грузом и это печально.
В связи с изложенным, попробую сформулировать вопросы.
1. Реально ли получение качественного спирта и дистиллята с метровой царгой? Это будет НДРФ?
2. Нужен ли дефлегматор в принципе, или в перспективе?
3. Есть ли смысл докупать узлы отбора, помимо штатного для допотбора голов и хвостов, есть ли смысл городить царгу пастеризации в моем случае?
4. В целом, что бы вы посоветовали собрать? Бюджет выжму в 40-50 тыр. Больше-увы. Но и собрать хочется аппарат с возможностями хорошей работы и перспективой доулучшения.
Глядишь, скоро одним алкофаном больше станет