pavelhadorik,истину глаголешь!
Есть в виноделии поговорка:"терпение-совесть винодела".
Вино из яблок
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Виноделы всех стран,объединяйся!
-
- Сообщения: 1500
- Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
- Благодарил (а): 136 раз
- Поблагодарили: 169 раз
reik-А ты думаешь глиной горечь уберешь?!!
В этом случае неважно, что я думаю, т.к. мало что понимаю в теме. Опираюсь исключительно на материалы в сети. И да, пишут, что горечь убирается как желатином, так и глиной.
Это неправда?
Это неправда?
-
- Сообщения: 916
- Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
- Откуда: Юг Западной Сибири
- Благодарил (а): 19 раз
- Поблагодарили: 194 раза
Горечь может и убраться если дегустировал мутное вино, но сомневаюсь.
С желатином нужно быть очень осторожным, может так помутнеть что ни чем не исправить.
C ним нужна пробная оклейка[/quote]
С желатином нужно быть очень осторожным, может так помутнеть что ни чем не исправить.
C ним нужна пробная оклейка[/quote]
Вернуться в «Вино и виноделие»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 7 гостей