Вопросы новичков и начинающих по самогону и браге

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 441 раз

Сообщение мишаня слободской » 10 дек 2020, 18:39

Запах понятие субъективное, ведь твоей супруге по другому пахло. Из курского пилснера ставил и брагу и пиво из него варил - по мне, так запах приятный
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

Nikolay2020
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 10 дек 2020, 11:23

Сообщение Nikolay2020 » 10 дек 2020, 20:26

Михаил, я с Вами согласен, что запах - это субъективно. Но везде где я читал и смотрел, брага должна пахнуть сырьем вроде как, а у меня не сырьем. И то что при 92-93 в кубе пошли капли это говорит о том, что мало спирта в браге?

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 441 раз

Сообщение мишаня слободской » 10 дек 2020, 21:16

Ну, да, судя по выходу, что-то пошло не так... Кстати, ты так и не написал сколько и скольки градусного выгнал
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

Гринго
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 13 ноя 2020, 12:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Гринго » 16 дек 2020, 08:23

Добрый день. Недавно стал обладателем Вейн_6. Для второй перегонки собрал аппарат с одной царгой и медной рпн. Куб 20 л, мощность 1,8 кВт. Ближе к концу прогона было отклонение от норм. температуры в узле отбора на 0,1 градуса. В итоге получился продукт 92% крепости. На вкус присутствует какой-то небольшой технический привкус. Нормально ли это? Если нет, то может ли это быть связано с отклонением в температуре и это привкус хвостов. Или с тем, что не промывал перед использованием рпн? Куб перед заполнением вымыл с моющим средством, царги и углы поворота сполоснул водой, а вот рпн не помыл. Сахарная брага.
Заранее спасибо за ответы.
Куб 20 л, царги 2’’ 2 х 500 мм, РПН медь, СПН 3,5х3,5 нержа, УО 2 в 1, старт-стоп, ТЭН 3 кВт.

zippo75
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 25 ноя 2016, 15:31
Откуда: Выселки
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 73 раза

Сообщение zippo75 » 16 дек 2020, 08:28

В узле отбора изменение температуры говорит о том, что хвосты уже в отборе. Контролировать нужно температуру в царге около 20 см от низа насадки. Кто то работает на 1/3 высоты насадки.
Лучше гнать, чем быть гонимым. V=37, РМ-2 25А, тэн 3 кВт, диаметр 2", H=1650, СПН 3,5х3,5х0,25 нерж, травленая, холодильник 50 см 7х12, 5 перегородок, УО по жидкости в угле 90гр, старт-стоп.

Гринго
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 13 ноя 2020, 12:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Гринго » 16 дек 2020, 08:37

Я это понимаю, что хвостов хапнул, но я знаю запах хвостов при перегоне на классике, а тут другой совершенно.
Куб 20 л, царги 2’’ 2 х 500 мм, РПН медь, СПН 3,5х3,5 нержа, УО 2 в 1, старт-стоп, ТЭН 3 кВт.

zippo75
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 25 ноя 2016, 15:31
Откуда: Выселки
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 73 раза

Сообщение zippo75 » 16 дек 2020, 08:40

Ты понюхай барду после второго перегона.
Лучше гнать, чем быть гонимым. V=37, РМ-2 25А, тэн 3 кВт, диаметр 2", H=1650, СПН 3,5х3,5х0,25 нерж, травленая, холодильник 50 см 7х12, 5 перегородок, УО по жидкости в угле 90гр, старт-стоп.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 211 раз

Сообщение Умка » 16 дек 2020, 22:16

фуууу... ну зачем ты...это ж самый отвратительный момент перегона :)
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Гринго
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 13 ноя 2020, 12:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Гринго » 21 дек 2020, 19:46

Здравствуйте. Подскажите, в чём дело. При отборе иногда первым меняет показания термометр в узле отбора, а иногда первым меняет показания термометр в царге. На что ориентироваться? Аппарат вейн 6.
Куб 20 л, царги 2’’ 2 х 500 мм, РПН медь, СПН 3,5х3,5 нержа, УО 2 в 1, старт-стоп, ТЭН 3 кВт.

АВГ
Сообщения: 1547
Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
Благодарил (а): 143 раза
Поблагодарили: 1008 раз

Сообщение АВГ » 21 дек 2020, 20:47

Ориентироваться на термометр в царге.
Есть вопросы - пишите в личку.

Гринго
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 13 ноя 2020, 12:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Гринго » 22 дек 2020, 07:08

А с чем такая ситуация может быть связана? Температура в УО повышается аж на 0,2, тогда как в царге остаётся постоянной?
Куб 20 л, царги 2’’ 2 х 500 мм, РПН медь, СПН 3,5х3,5 нержа, УО 2 в 1, старт-стоп, ТЭН 3 кВт.

qwerts0
Сообщения: 115
Зарегистрирован: 28 июл 2017, 12:03
Благодарил (а): 42 раза
Поблагодарили: 26 раз

Сообщение qwerts0 » 22 дек 2020, 09:14

Скорее всего проблема в термометрах.
Перепробовал несколько термометров часть из них показывает более/менее. Другие "стопорились" на какой-то температуре, потом "отвисали" и показывали уже совершенно другую температуру (хз почему так). Термометры изолированы от окружающей среды ??
Фото места установок термометров не помешало бы.
Не трожь мое самосознание

Аватара пользователя
Alcoprofan
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 15 окт 2018, 11:13
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 116 раз

Сообщение Alcoprofan » 22 дек 2020, 09:24

qwerts0 писал(а):Скорее всего проблема в термометрах.

Из такой же ситуации вышел просто: приобрёл термометр с двумя датчиками. Если ошибается, то ошибаются сразу оба и в одну сторону (я надеюсь). Ещё и сигнал там есть, что удобно. Ну, и пульт.
Рект. Hotberg X-33, ТЭНы 3кВт; 4.5 кВт. Куб V=37 л. D=2". Н=3*50 (медь+3.5 СПН). УО (ж/п). Димрот 40 см. КТХ 40 см. РМВ-К + 3 стопа+SSVC0059.
Дистилл. Куб V=70 л. Медь: купол; вискарный шлем V=19 л; линза (до 100 л); конус 40 см; шея H=30, КТХ 60 см.

Гринго
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 13 ноя 2020, 12:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Гринго » 22 дек 2020, 09:50

Один термометр в кубе, второй приблизительно на 2/3 высоты царги, (царга 50 см) третий в узле отбора.
Куб 20 л, царги 2’’ 2 х 500 мм, РПН медь, СПН 3,5х3,5 нержа, УО 2 в 1, старт-стоп, ТЭН 3 кВт.

Аватара пользователя
Alcoprofan
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 15 окт 2018, 11:13
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 116 раз

Сообщение Alcoprofan » 22 дек 2020, 09:57

В узле отбора-то зачем? Посмотри: viewtopic.php?p=40797#p40797 - мне помогло. ;)
Рект. Hotberg X-33, ТЭНы 3кВт; 4.5 кВт. Куб V=37 л. D=2". Н=3*50 (медь+3.5 СПН). УО (ж/п). Димрот 40 см. КТХ 40 см. РМВ-К + 3 стопа+SSVC0059.
Дистилл. Куб V=70 л. Медь: купол; вискарный шлем V=19 л; линза (до 100 л); конус 40 см; шея H=30, КТХ 60 см.

Гринго
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 13 ноя 2020, 12:21
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Гринго » 22 дек 2020, 11:04

Ну не я конструктор сей чудо-машины))) Я ещё только учусь. На том, что есть.))))
Куб 20 л, царги 2’’ 2 х 500 мм, РПН медь, СПН 3,5х3,5 нержа, УО 2 в 1, старт-стоп, ТЭН 3 кВт.

ua4ly
Сообщения: 319
Зарегистрирован: 30 сен 2019, 13:25
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 20 раз
Поблагодарили: 115 раз

Сообщение ua4ly » 22 дек 2020, 12:11

Здравствуйте. В принципе Вам ответили. И хорошую ссылку дали. Все дело в том, что царга слишком короткая. Не успеете среагировать. По идеи нужна еще хотя бы 50 см. Тогда один датчик внизу 15-20 см, от низа. А другой как у Вас на 2\3. Как только нижний изменился, а верхний нет, значит начинают ползти хвосты. И надо чуть убавить отбор, что бы все вернулось обратно. Если это уже в конце отбора, то можно уже завязывать с телом. Термометр в УО не нужная штука.
Сергей. Куб 37 л., ТЭН - 4,5 кВт, РМ2-м, колонна 2", царги 50см.+50см.+50см., СПН 3,5., Димрот, Отбор по жидкости.

Kraz
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 09 фев 2020, 19:14
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 25 раз

Сообщение Kraz » 22 дек 2020, 12:18

Гринго писал(а):Здравствуйте. Подскажите, в чём дело. При отборе иногда первым меняет показания термометр в узле отбора, а иногда первым меняет показания термометр в царге. На что ориентироваться? Аппарат вейн 6.

На что ориентироваться в первую очереди коллеги уже подсказали.
Термометр в узле отбора некоторая польза от него все же есть, если нет других точек замера и вот почему. Основной термометр для контроля работы колонны это термометр в царге в средине или нижней трети, обязательный элемент и наличие этого термометра даже не обсуждается. На его изменения необходимо реагировать достаточно быстро- уменьшением отбора, ( что бы не сидеть постоянно высматривая изменения температуры приходится колхозить хотя бы простенькую сигнализацию). В процессе отбора тела бывает так, что температура в царге неизменна, а вашем узле отбора температура гуляет либо в сторону увеличения либо уменьшения, это скорее всего у вас отражается изменения температуры конденсата стекающего с дефлегматора, которая сильно зависит от изменения температуры охлаждения. Таким образом изменение температуры в узле отбора, при постоянной температуре в царге, является поводом проверит напор воды и отрегулировать температуру охлаждения. А температура охлаждения может гулять до 10 и выше градусов, что может отразиться не лучшим образом для разделительной способности насадки.
Последний раз редактировалось Kraz 22 дек 2020, 16:20, всего редактировалось 1 раз.
Куб 25л, ТЭН 2,0 кВт, колонна 2.0", царга 1000мм, насадка СПН 3х3х0.2, отбор по жидкости, автоматика Самовар

Аватара пользователя
Alcoprofan
Сообщения: 529
Зарегистрирован: 15 окт 2018, 11:13
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 87 раз
Поблагодарили: 116 раз

Сообщение Alcoprofan » 22 дек 2020, 12:30

Kraz писал(а):изменения температуры конденсата стекающего с дефлегматора

А если часть флегмы стекла (или сконденсировалась) по одной стороне УО, а другая течёт по другой. При одинаковом напоре. Тогда что?
Не, не нужен. У меня есть, но, во-первых, у меня гильзу заглушить без него нельзя и я на него смотрю так - для самообразования.
Рект. Hotberg X-33, ТЭНы 3кВт; 4.5 кВт. Куб V=37 л. D=2". Н=3*50 (медь+3.5 СПН). УО (ж/п). Димрот 40 см. КТХ 40 см. РМВ-К + 3 стопа+SSVC0059.
Дистилл. Куб V=70 л. Медь: купол; вискарный шлем V=19 л; линза (до 100 л); конус 40 см; шея H=30, КТХ 60 см.

Kraz
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 09 фев 2020, 19:14
Благодарил (а): 18 раз
Поблагодарили: 25 раз

Сообщение Kraz » 22 дек 2020, 16:56

Alcoprofan писал(а):
Kraz писал(а):изменения температуры конденсата стекающего с дефлегматора

А если часть флегмы стекла (или сконденсировалась) по одной стороне УО, а другая течёт по другой. При одинаковом напоре. Тогда что?

При стабильном напоре температура конденсата не будет меняться, что маловероятно при подключении к магистральному водопроводу. При работе колонны у меня не бывает "если". Выводы о влиянии температуры на верхнюю часть насадки, а тем более на показания температуры в узле отбора основаны на показаниях датчиков температуры верха колонны и охлаждения, а не умозрительных заключениях, Их зависимость имею возможность наблюдать в течении всего погона в реальном времени в графиках.
Чтобы температура вверху колонны и в узле отбора не скакала, температуру охлаждения необходимо держать более 50 градусов, а лучше 55-56, при этих значениях, влияние соседского унитаза, стиральной машины, душевой, минимальны на температуру конденсата. Поскольку у коллеги отсутствует контроль температуры охлаждения, поэтому предлагаю воспользоваться косвенным контролем, через термометр в узле отбора, хоть какая то польза от этого термометра будет :D
Куб 25л, ТЭН 2,0 кВт, колонна 2.0", царга 1000мм, насадка СПН 3х3х0.2, отбор по жидкости, автоматика Самовар


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 27 гостей