Вопросы новичков и начинающих по самогону и браге

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Виктор Н.
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 14 ноя 2018, 07:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Виктор Н. » 14 ноя 2018, 08:07

Здравствуйте. А можно перегнать ещё раз дистиллят, который я уже настоял на щепе? И кто делал, что получилось?
Последний раз редактировалось Виктор Н. 14 ноя 2018, 08:12, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 10:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 355 раз

Сообщение Александр М. » 14 ноя 2018, 08:12

Можно.А смысл только в чем,что то сакральное или плинтус получил?
Виноделы всех стран,объединяйся!

Виктор Н.
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 14 ноя 2018, 07:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Виктор Н. » 14 ноя 2018, 08:13

Не плинтус. Просто был дистиллят без отбора голов и хвостов. Вот и хочу попробовать перегнать с отбором.

Отправлено спустя 1 минуту 38 секунд:
А на вкус и запах приятный напиток. Гнал из винограда

Отправлено спустя 10 минут 15 секунд:
На дубовой щепе стоит 15 дней

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 10:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 355 раз

Сообщение Александр М. » 14 ноя 2018, 08:27

Перегоняй с отбором.Потом по новой поставишь на щепу.
Виноделы всех стран,объединяйся!

Виктор Н.
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 14 ноя 2018, 07:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Виктор Н. » 14 ноя 2018, 08:34

Спасибо за ответ :d13

Sdel1980
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 07 ноя 2016, 10:13

Сообщение Sdel1980 » 21 ноя 2018, 17:19

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, аппарат люкссталь5. Первый перегон в режиме потстилл вопросов не вызвал. А вот второй это что то с чем то. Гоню на газу бак 50 л на двух комфорках соблюдаю все нюансы прогрев колонны,медленный отбор голов и вот тело отобрать больше 80 градусов не получается при нормальном режиме. Отбор 92 градусов идёт только при скорости равной отбору голов т.е одна капля в секунду ,а то и того меньше. И ещё в последний перегон айвового СС температура в колонне прыгала до 8 градусов и опять приходила на исходное положение. Честно не могу ничего понять кто знает подскажите что делать. За ранее благодарю за ответ

Отправлено спустя 8 минут 25 секунд:
И кстати айвового взял 71 градус вообще лажа получилась

fifa1896
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 23 мар 2018, 19:56
Благодарил (а): 6 раз

Сообщение fifa1896 » 25 ноя 2018, 20:25

Здравствуйте.Интересует такой вопрос: если взять 3 браги-сахарную,зерновую и фруктовую и перегнать их одинаковым способом будет ли разница в конечном дистилляте не с точки зрения вкусовых качеств, а по степени вредности и количеству содержащихся вредных примесей ? Или все примерно одинаково только вкус разный ?

Shani
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 16:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 282 раза

Сообщение Shani » 25 ноя 2018, 20:32

Сахарная набраживает гадости меньше всего, остальное - по обстановке. Надо смотреть где голов надо отделить больше, ну и хвостов тоже.

Дмитрий донской
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 08 ноя 2018, 13:50
Благодарил (а): 5 раз

Сообщение Дмитрий донской » 20 дек 2018, 19:05

Здравствуйте. Перед 2 перегоном добавил в куб ягоды вишни с наливки, пошел самогон с подгоревшим запахом.Что делать,как исправить?

Shani
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 16:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 282 раза

Сообщение Shani » 21 дек 2018, 15:07

Попробовать углём, хотя боюсь что ничего не поможет.

Аватара пользователя
винипух75
Сообщения: 124
Зарегистрирован: 07 дек 2017, 12:36
Откуда: москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 13 раз

Сообщение винипух75 » 21 дек 2018, 15:19

Попробуй при перегонки добавить мяты или можевеловых ягод прям в куб.я так изменял аромат дистилята когда гнали из арбузной браги.
Итог аромат и привкус мяты или можжевельника. :sam
терпение и труд всё перетрут

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 10:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 355 раз

Сообщение Александр М. » 21 дек 2018, 15:25

винипух75,так он и так туда уже вишню накидал :) ...и пригорело...
Как вариант попробовать через РК прогнать.
Виноделы всех стран,объединяйся!

Мардук
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 16 окт 2018, 14:54
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 8 раз

Сообщение Мардук » 21 дек 2018, 15:36

Я пытался от Пригара избавиться... Гиблое дело.

Аватара пользователя
винипух75
Сообщения: 124
Зарегистрирован: 07 дек 2017, 12:36
Откуда: москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 13 раз

Сообщение винипух75 » 21 дек 2018, 17:14

Так ведь мята это трова она не пригорает а мажевеловые ягоды всегда плаввают наверху.
Чему пригорать.
терпение и труд всё перетрут

Дмитрий донской
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 08 ноя 2018, 13:50
Благодарил (а): 5 раз

Сообщение Дмитрий донской » 23 дек 2018, 17:38

Всем спасибо за советы. Два раза чистил маслом,прогнал через уголь,дробно перегнал.Едва уловимый запах жженой косточки остался,решил 5 литров 54% напитка оставить на технические нужды.Очевидно пригар не исправить.

Мардук
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 16 окт 2018, 14:54
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 8 раз

Сообщение Мардук » 19 янв 2019, 17:56

Кто подскажет? Посмотрел на свет готовый продукт...там плавают какие то мелкие волоски,пылинки и прочая.не так что горсть насыпали.но все ж неприятно.кто как отфильтровывает ( не предлагать кувшины ,барьеры и прочая )? Интересует простая механическая очистка

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 1349
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 10:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 355 раз

Сообщение Александр М. » 19 янв 2019, 18:02

Попробуй пропустить через плотную х/б ткань(холст,бязь,фланель...)
Виноделы всех стран,объединяйся!

Shani
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 16:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 282 раза

Сообщение Shani » 19 янв 2019, 18:05

Ну вот что ты как детский сад. У полторашки пластиковой срезаешь дно, в крышке делаешь кучу отверстий, в крышку пихаешь мокрую вату, втыкаешь в банку и льёшь то чего у тебя там с ошмётками. Таких приспособ можешь наделать две, а можешь сто, по мере необходимости.

Аватара пользователя
винипух75
Сообщения: 124
Зарегистрирован: 07 дек 2017, 12:36
Откуда: москва
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 13 раз

Сообщение винипух75 » 19 янв 2019, 18:07

В воронку положить ватку.поверх сито мелкое а в сито марлю.и покапельно
Отфильтровать.
Я делаю так.
терпение и труд всё перетрут

Мардук
Сообщения: 153
Зарегистрирован: 16 окт 2018, 14:54
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 8 раз

Сообщение Мардук » 19 янв 2019, 18:13

Ну,ватные диски не вывозят или наоборот захломляют. Я думал может есть какая " безворсистая " ткань


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google Adsense [Bot], Nekker, Иван 1978 и 4 гостя