Вопросы новичков и начинающих по самогону и браге

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Аватара пользователя
jinnay
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 17 янв 2021, 17:09
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение jinnay » 25 окт 2021, 20:07

Есть вопрос по месторасположению диоптра. Кто-то ставит перед дефлегматором над УО по жидкости, кто -то ставит перед царгой сразу над баком. Не могу понят куда его пихать(гусары молчать)))). Мне кажется что нужно над баком тогда видно брызгоунос, и видно что насадка орошается и флегма возвышается в куб, нет захлеба. Кто ставит после дефлегматора я немного не понимаю, случился у них захлеб уменьшили они нагрев захлеб опустился ниже диоптра, но как они могут понять ушел он до конца или остался бурлить где-то в середине царги?
Куб 30л утепленный, Царга утепленная, УО по жидкости, доохладитель, царга(1.5д) 50см медь, 140см нерж, СПН нерж, РПН медь, джинкорзина, холодильник, диоптр. Аппарат колонного типа "ЛИДЕР"

Аватара пользователя
АВГ
Сообщения: 1549
Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
Благодарил (а): 143 раза
Поблагодарили: 1009 раз

Сообщение АВГ » 25 окт 2021, 20:31

Причем здесь брызгоунос? При перегоне СС брызгоуноса нет в принципе.
РК 50х1500, РК 38х2800, ПВК,Самовар

Аватара пользователя
jinnay
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 17 янв 2021, 17:09
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение jinnay » 25 окт 2021, 23:49

АВГ,Ну это просто к примеру как одна из функций. На самом деле мне основные это запотевание от хвостов и захлеб.
брызгоуноса у меня и так то не бывает я под горло никогда не гоню.
Я сейчас пытаюсь понять принцип и желание многих людей ставить диоптр так высоко. А если царга будет на полтора метра, и диоптр выше, кто может с уверенностью сказать что захлеба нет в этих метрах.
Куб 30л утепленный, Царга утепленная, УО по жидкости, доохладитель, царга(1.5д) 50см медь, 140см нерж, СПН нерж, РПН медь, джинкорзина, холодильник, диоптр. Аппарат колонного типа "ЛИДЕР"

sanyok-matvey
Сообщения: 1130
Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
Откуда: Хз
Благодарил (а): 227 раз
Поблагодарили: 179 раз

Сообщение sanyok-matvey » 26 окт 2021, 07:44

jinnay писал(а): кто может с уверенностью сказать что захлеба нет в этих метрах.

Манометр. Если давление растёт ,то захлёб скоро увидишь.

khv hunter
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 01 ноя 2021, 18:28
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение khv hunter » 01 ноя 2021, 18:38

Всем привет. Приобрёл аппарат феникс арсенал, поставил брагу на дрожжах "Москва". Сегодня делал первый перегон и оказалось все не так, как читал до этого. Итак, первые капли появились при Т в кубе 89,2, отобрал голов. Основной перегон пошёл от 90,5 в кубе. В итоге с 15 литров браги выгнал 2,5 литра 92% самогона. Последние капли в попугае были около 85% при Т в кубе 99,7. Дальше гнать не стал, ибо почти сотня уже.. И все же, где хвосты? Можно гнать на 100° если спиртуозность ещё отличная? Продукт чистый как слеза младенца....

Отправлено спустя 2 минуты 56 секунд:
Фотки
Вложения
Screenshot_20211102_013902_com.android.gallery3d.jpg
Screenshot_20211102_013907_com.android.gallery3d.jpg

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 01 ноя 2021, 18:46

Так это ты только Спирт сырец сделал,теперь нужно второй дробный перегон делать!

Отправлено спустя 1 минуту 29 секунд:
А что бы сделать второй перегон нужно мат часть почитать,в т.ч на этом форуме всё расписано,нужно только читать!!!

Женёк
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 22 ноя 2020, 22:37
Благодарил (а): 71 раз
Поблагодарили: 28 раз

Сообщение Женёк » 01 ноя 2021, 21:15

khv hunter писал(а): И все же, где хвосты?

Ты не поверишь!!!

khv hunter писал(а): Продукт чистый как слеза младенца...

Они все там. Хвосты мутняк
Wein6Pro (V=37; D=2"; Н=50+50 (РПН); комбинированный УО)

khv hunter
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 01 ноя 2021, 18:28
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение khv hunter » 02 ноя 2021, 00:07

О великие профи, спа, ибо за ответы пропитанные сарказмом, но читал от таких же гуру как и вы, что хвосты имеют спиртуозность от 40%. И да, про второй перегон я в курсе, но вопрос тут не о нем. Или при первой и второй перегонке технология отбора хвостов отличается?

Shani
Сообщения: 2171
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 568 раз

Сообщение Shani » 02 ноя 2021, 01:22

Эх, не тех читаем, товарищ! Вот у меня хвосты, при дистилляции, имеют спиртуозность от 72. При первом перегоне, если это только не метод Габриэля, никакие головы-хвосты не отделяются. Слабоваты у тебя даже начальные теоретические познания, говорю не для обиды, а как констатация факта.

khv hunter
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 01 ноя 2021, 18:28
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение khv hunter » 02 ноя 2021, 01:41

Shani писал(а):Эх, не тех читаем, товарищ! Вот у меня хвосты, при дистилляции, имеют спиртуозность от 72. При первом перегоне, если это только не метод Габриэля, никакие головы-хвосты не отделяются. Слабоваты у тебя даже начальные теоретические познания, говорю не для обиды, а как констатация факта.

Ок, у тебя от от 72, при какой температуре в кубе? У меня в кубе было почти 100° при этом капало выше 80%. Как определить что это хвосты? И да, перегонять повторно пока не собираюсь, хоть это и противоречит науке (современной) о самогоноварении.
К слову батя гонит уже лет 40 на самодельном аппарате, про хвосты и головы не слышал, гонит до 40 в общей банке, чистит, настаивает, пить приятно и ни разу ещё никто не болел после неё.

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 02 ноя 2021, 06:36

Ну тогда зачем тут ума пытаешь? Спроси у Бати,у него стаж гонения уж 40 лет,а мы так только учимся)))

Отправлено спустя 19 минут 30 секунд:
khv hunter писал(а): Можно гнать на 100° если спиртуозность ещё отличная? Продукт чистый как слеза младенца....

Да и термометр у тебя наверняка брешит!При 100гр нет там уже ни какой спиртуозности,одна кипящая вода!

khv hunter
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 01 ноя 2021, 18:28
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение khv hunter » 02 ноя 2021, 07:44

pavelhadorik писал(а):Ну тогда зачем тут ума пытаешь? Спроси у Бати,у него стаж гонения уж 40 лет,а мы так только учимся)))

Отправлено спустя 19 минут 30 секунд:
khv hunter писал(а): Можно гнать на 100° если спиртуозность ещё отличная? Продукт чистый как слеза младенца....

Да и термометр у тебя наверняка брешит!При 100гр нет там уже ни какой спиртуозности,одна кипящая вода!

Будь проще, честно. За такие ответы хочется на х@й послать. Один гонор и 0 полезной информации.

/Модерация:предупреждение за мат,оскорбление собеседника.Идите ругаться в другое место,нам хамло здесь не нужно/

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 02 ноя 2021, 08:48

Держи полезную информацию без всякого гонора.
Зависимость Ткипения браги от её крепости.jpg

Нижняя строчка. Теория, проверенная практикой. Если у тебя не так, то:
- термометр врет,
- спиртометр врет,
- оба врут,
- врут все трое,
- если никто не врет, то такой аппарат из простой воды должен вино делать, градусов 15, аки Грааль... ;)
А если про головы-хвосты не знать, то это не значит, что их нет (как того суслика).
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)

khv hunter
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 01 ноя 2021, 18:28
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение khv hunter » 02 ноя 2021, 09:06

Странно.. Спиртометра 2 пробовал, жидкость легковоспламеняема до последней капли, термометр который в баке перепроверял прикладыванием снаружи бака другим термометром, показало практически одинаково

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 169 раз

Сообщение pavelhadorik » 02 ноя 2021, 09:34

Термометр где стоит? И какой биметалический?

Shani
Сообщения: 2171
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 568 раз

Сообщение Shani » 02 ноя 2021, 09:38

И обогревается газом...

khv hunter
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 01 ноя 2021, 18:28
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение khv hunter » 02 ноя 2021, 12:17

pavelhadorik писал(а):Термометр где стоит? И какой биметалический?

Термометр сверху, щуп см 15, до жидкости достает
Вложения
Screenshot_20211102_191622_com.android.gallery3d.jpg

Valent21
Сообщения: 905
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 185 раз

Сообщение Valent21 » 02 ноя 2021, 12:53

khv hunter писал(а):.. И все же, где хвосты? Можно гнать на 100° если спиртуозность ещё отличная?

Хвосты уже отобраны, ты их не замечаешь потому как они не концентрированные.
К примеру красивый дождевой червяк как у него определить где начинается хвост?
Это получается потому что насадка в царге расчитана на как раз на получения такого спирта.
Ну и в конце погона, будет идти высоко градусный спирт, как идти, капать может, как никак
происходит ректификация.

Krajw
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 15 ноя 2020, 22:39
Благодарил (а): 84 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Krajw » 02 ноя 2021, 13:52

[quote="khv hunter"]
Послушайте людей, дело говорят! Тут мне много помогли , сейчас стал перечитывать форум интересующие темы с первых страниц , и нахожу ответы почти на все задоваемые вопросы +много нового, при чем люди отвечают на них разным людям по раз 5!!! Почитав сам удивляюсь как меня и таких же не посылают а в 5-6-7 рассказывают как надо сделать чтобы всё было хорошо!
Куб60л, h-1м+0,5м,СПН нерж 3,8десятиггранка, 2", узел отбора в диоптре, узел отбора в угле, ТЭН 3квт,РВМк, димрот .

khv hunter
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 01 ноя 2021, 18:28
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение khv hunter » 02 ноя 2021, 14:35

Krajw писал(а):
khv hunter писал(а):Послушайте людей, дело говорят! Тут мне много помогли , сейчас стал перечитывать форум интересующие темы с первых страниц , и нахожу ответы почти на все задоваемые вопросы +много нового, при чем люди отвечают на них разным людям по раз 5!!! Почитав сам удивляюсь как меня и таких же не посылают а в 5-6-7 рассказывают как надо сделать чтобы всё было хорошо!

Не вопрос, я слушать могу, просто не люблю хамства. 9 лет владею одним автомобилем, изучил его вдоль и поперёк и на профильном форуме мне не составляет труда объяснить и 3 и 5 раз. Я считаю не хочешь объяснять, так и не пиши ничего, чем потратить то же время что и на ответ и написать что то вроде "курите форум". Ветка "для новичков", вопросы соответствующие


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и 23 гостя