Вопросы новичков и начинающих по самогону и браге

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Вадим Л
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 28 фев 2023, 16:24
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Вадим Л » 28 фев 2023, 18:12

Valent21 писал(а):
Вадим Л писал(а):

Вы ни чего не сказали о насадке, для нормального отбора по пару, в узле отбора, должно
быть какое то давление, для нормального выхода пара, а так видимо насадка рыхлая,да и
мощности не хватало, реальная кубовая мощность не известна, индукция греет, а на какую
мощность нагревает не ясно. До захлёба нужно доводить колонну и вот от захлёбной мощности
уже производить регулировки.

2 царги по 33 см. Насадка РПН нерж 7 пыжей.

Valent21
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 184 раза

Сообщение Valent21 » 28 фев 2023, 18:25

Поставьте узел отбора по жидкости, всё изменится и как боле менее наладится процесс,
будете ставить эксперементы с узлом по пару. Далее объяснять смысла пока нет,
в принципе Вы всё делали правильно.

Вадим Л
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 28 фев 2023, 16:24
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Вадим Л » 28 фев 2023, 18:38

Valent21 писал(а):Поставьте узел отбора по жидкости, всё изменится и как боле менее наладится процесс,
будете ставить эксперементы с узлом по пару. Далее объяснять смысла пока нет,
в принципе Вы всё делали правильно.

Благодарю за ответ. Но основной вопрос у меня был, можно ли все таки после отбора голов увеличить мощность нагрева с целью немного ускорить погон. И если можно, то нужно ли опять колонне поработать на себя?

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 441 раз

Сообщение мишаня слободской » 28 фев 2023, 19:00

Мощность должна быть неизменной, за исключением стадии разгона!
С УО по пару, слава Богу никогда не работал. Но в теории знаю, что по пару скорость отбора должна регулироваться подачей воды в ДЭФ, однако добиться стабильности в этом ОЧЕНЬ непросто. А в целом согласен с Valent21 - УО по жиже рулит, хотя есть и другие мнения. Всё ИМХО
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

Valent21
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 184 раза

Сообщение Valent21 » 28 фев 2023, 19:02

Вадим Л писал(а): Но основной вопрос у меня был, можно ли все таки после отбора голов увеличить мощность нагрева с целью немного ускорить погон. И если можно, то нужно ли опять колонне поработать на себя?

Да можно, в основном так и делается, на себя не нужно колонну гонять. После отбора основных
голов, отберите часть спирта - Калькулятор в помощь. на повышенной скорости! он загрязнён остатками голов, Ну и разумеется можно увеличить мощность нагрева.

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 441 раз

Сообщение мишаня слободской » 28 фев 2023, 19:06

https://alcofan.com/kak-polzovatsya-rek ... onnoj.html

Отправлено спустя 59 секунд:
Valent21 писал(а): Ну и разумеется можно увеличить мощность нагрева.

Не согласен!
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

Valent21
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 184 раза

Сообщение Valent21 » 28 фев 2023, 19:19

мишаня слободской писал(а):Не согласен!

Букварь конечно нужен, но не всё так просто, написана основа. Но на практике некоторые детали
перегона ведут себя иначе чем написано. Это касаемо и голов, не нужно отбирать на предзахлебе.
Головная часть это особенная составляющая, не любят головы предзахлёба.
Теория и практика, несколько разные вещи.

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 441 раз

Сообщение мишаня слободской » 28 фев 2023, 19:30

Ну, да и фих с ним. Я всё равно всё больше и больше на дист перехожу :d1 :d6
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

Valent21
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 184 раза

Сообщение Valent21 » 28 фев 2023, 20:22

мишаня слободской писал(а):Я всё равно всё больше и больше на дист перехожу

Конечно, я не отрекаюсь от спирта, иногда нужен. Но какой спирт? Спирт должен быть СПИРТ СПИРТ.
Дома трудоёмко получить и очень сложно, и практически не возможно в два перегона.
И тот кто получает за два перегона, нагло прежде сам себе врёт и дурит остальных.
Колонна полтора метра, набита насадкой, клапана, старт-стопы и прочее, прочее и не всегда
положительный результат!
На сей момент имею, доп колонна 50см, РПН, сетка чулок, разрезана по вдоль, два пыжа по 20см.
Всего 40см. Делал под осенний урожай. Перегнал просто самогон, в перемешку сахар, ягоды, фрукты
и прочие отходы, 94гр, намёка на хвосты нет вообще, разводил до 20гр чистейший напиток.
Водка мягкая, из спирта такую сложно получить. И чувствуется что дистиллят, а не спиртовая основа.
Да, головная не совсем отбирается, да и не может всё быть хорошо, но тут решаемо.
Факт в том, что спирт пытаются получить у кого с дистиллятами не сложилось, от себя
добавлю, не сложится и со спиртом! Недавно малолетки рядом прошли, метра три, с электронной
сигаретой, пахнуло так что наш изик, в сравнении, просто медовуха. И ни чего, им нравится.
Так и получается- каждому своё!!!

Аватара пользователя
Teddy
Сообщения: 1720
Зарегистрирован: 07 авг 2021, 14:29
Откуда: Кирово-Чепецк
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 268 раз

Сообщение Teddy » 01 мар 2023, 08:43

Valent21 писал(а):Но какой спирт? Спирт должен быть СПИРТ СПИРТ.
Так и получается- каждому своё!!!

Изображение
Упс!

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 01 мар 2023, 15:53

мишаня слободской писал(а):Мощность должна быть неизменной, за исключением стадии разгона!...

В общем, наверное, да.
Но в данном случае у товарища
Вадим Л писал(а): 2 царги по 33 см. Насадка РПН нерж 7 пыжей.

Это как-то даже математически не сходится... Если только РПН порезана, или засунута "со всей пролетарской..."
Тут больше похоже на метод "получения дистиллята на короткой насадочной колонне". (Или на попытку, или на имитацию его). А там приемы и требования несколько другие и вполне могут допускать изменение нагрева в процессе перегона. Само собой - при понимании, что, как и зачем.
(п.с. Мог пролистать не внимательно и не понять сути проблемы).

К стати, на 7-ми РПН можно получить на выходе крепость 94-95%, где запах и вкус исходника - на грани самовнушения (на мой извращенный вкус). Как по пару, так и по жидкости. После разбавления до 40% - водка и водка, но по приятнее магазинной (опять же - на тот самый вкус). Это если оставить "в белую".
(еще п.с. Сахар не делаю, не умею :( ).
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)

Leo78
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 02 мар 2023, 06:23

Сообщение Leo78 » 02 мар 2023, 06:32

Может быть кто-то сталкивался с таким явлением, при завершении второй перегонке внутри дефлегматора и холодильника на трубка образуются тёмные капли, которые водой не смывается, помогает только прочистка ветошью. Брага была обычная на сахаре

Valent21
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 184 раза

Сообщение Valent21 » 02 мар 2023, 14:09

Leo78 писал(а):

Могу предположить что это химическая реакция черного металла с кислотой, получается нержавейка совсем не та, швы проваренные реагируют с кислотами.
Попробуйте мультиметром замерить сопротивления средней части погона и
конечной, при низком сопротивлении концевого погона будет ясно что кислоты. Добавте соду или мел в куб перед вторым перегоном.
Сопротивление спирта где то 1мегом. Но это моё мнение!

Алексей347
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 22 янв 2023, 13:42
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Алексей347 » 13 мар 2023, 16:57

Здравствуйте друзья алкофаны, вновь к вам обращаюсь, поставил висельника по рецепту на сайте лимон на 70процентов отстоял идеально запах огонь разбавил мутно, уже 2 дня и так же мутно как милкис, подскажите что не так или как исправить, снова перегнать всегда успею

Valent21
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 184 раза

Сообщение Valent21 » 13 мар 2023, 18:09

Алексей347 писал(а): на 70процентов отстоял идеально запах огонь

Простое копирование рецептов пользы не принесёт. Хватанул опалесценцию, много эфирных
масел. на спирте максимум двое суток настаивать, а не две недели. Если не на продажу
так выпьется, гостям скажешь- так было задумано.

Алексей347
Сообщения: 47
Зарегистрирован: 22 янв 2023, 13:42
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Алексей347 » 14 мар 2023, 03:54

Valent21 писал(а):
Алексей347 писал(а): на 70процентов отстоял идеально запах огонь

Простое копирование рецептов пользы не принесёт. Хватанул опалесценцию, много эфирных
масел. на спирте максимум двое суток настаивать, а не две недели. Если не на продажу
так выпьется, гостям скажешь- так было задумано.

Теперь я знаю как делать мутную настойку на лимоне )))

Zanoza
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 11 авг 2018, 10:31
Благодарил (а): 36 раз
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Zanoza » 23 мар 2023, 09:32

Всем привет.
Уважаемые форумчане, понимаю, что вопрос наиглупейший, но всё же задам)))
А вось какое зерно истины и проклюнется)))

Бродит 6кг+25л дрожи простые - ангелы.
И вот запарился, не помню когда поставил)))
Активное брожение естественно уже прошло. И уже неделю в гидрозатворе (выведено через трубку медицинской системы) - один бульк раз в секунду.
Тут на форум однажды вычитал - один бульк раз в 10сек - ловить больше нечего надо гнать.

Можно ли при моих вводных хоть как то предположить потери от недоброла, если выгнать сейчас?

Заранее благодарен за любые комментарии)))
V=37; РМ-2М; тэн 4.4кВт (11Ом на холодную); диаметр 2": H=1.5м, СПН 3.5х3.5х0.25 нерж, H=1.4м; КТХ 50см 7х12, 7 перегородок; отбор по жидкости в повороте 90; диоптр.
И полное отсутствие понимания процесса ;-)

во хмелю слегка
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 16 дек 2022, 11:20
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 9 раз

Сообщение во хмелю слегка » 23 мар 2023, 10:32

По булькам потери посчитать не реально. А вот если купить виномер АС-3, ареометр, определяющий количество сахара в браге, то тогда можно. Стоит в пределах 200 руб. в самогонных магазинах.

Rush
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 26 мар 2023, 00:18

Сообщение Rush » 26 мар 2023, 00:30

Сделал самогон как обычно, и забыл про него, по скольку думая что он разведен до питьевого градуса, решил попробовать сделать настойку на лепестках каркаде(как эксперимент) , спустя 1 неделю, решил проверить, выпив пол рюмки 84% , осознал что это не 43% любимые, разбавил, поставил отдыхать на 2-3 недели, отлили 1л так называемой каркаде настойки, решил добавить 150гр изюма, и о чудо через 20 часов когда решил испробовать, оно бродит, разве может быть такое? 43% все-таки , какое может быть брожение? и брожение ли это?

Valent21
Сообщения: 903
Зарегистрирован: 27 фев 2021, 11:20
Откуда: Юг Западной Сибири
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 184 раза

Сообщение Valent21 » 26 мар 2023, 08:57

Rush писал(а):

Прятать нужно да по далее,а не оставлять без присмотра, две недели, вот и разбавился.


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 26 гостей