Вопросы новичков и начинающих по самогону и браге

[Alcoprofan]

давление примерно 0.8 кг.

Начал опровергать, потом посмотрел: а в каких единицах меряете-то? 0.8 кг/на какую площадь?

[Sergik73]

См в квадрате.
Но там такого давления быть не может(не должно, если это не аварийная ситуация).
Но температура при этих условиях такая может быть.

[ТарасАндр]

Аварийные ситуации не рассматриваем. Там аппарат с сукапарником, конечно, тонкие трубки могут и засраться. Но это надо быть совсем безбашенным, чтоб такого не заметить и продолжать работать. А там аппарат новый, рано ещё засраться. Хотя....

[Alcoprofan]

Если в кубе давление примерно 0.8 кг.

См в квадрате.

Если давление на термометр, то, даже пренебрегая водяным столбом над ним, переходя в систему СГСЭ или МКГСС (ведь там же "см2"), имеем :
Р=0.8х9.8= 7.84 кг с/ см2.
1 атм = 1,033 кгс/см2.
Т.е. округлим, и получаем
Р=7.59 атм.
Не слабо иметь такое давление в баке? Насколько помню, 0.5 атм - уже как говорит ТарасАндр - авария.
Однозначно: термометр врёт.

[Sergik73]

1 атм = 1,033 кгс/см2.
Т.е. округлим, и получаем

Умножте на 0.8 и округляйте. У меня примерно 0.8 получилось.
Если к примеру на предприятии вам скажут поднять давление в замкнутом сосуде(в трубе допустим) до 1 кг. А вы сделав расчёты начнёте умные выкладки предоставлять, вам чего скажут?

[Alcoprofan]

на предприятии вам скажут поднять давление в замкнутом сосуде(в трубе допустим) до 1 кг. А вы сделав расчёты начнёте умные выкладки предоставлять, вам чего скажут?

Я бы не сказал, что эти расчёты очень умные. А с такого предприятия я просто бы ушёл: давление в "кг" не измеряется. Да и вообще - не понятно откуда Вы "0.8" взяли.
Ну, тут можно долго оффтоп разводить. Я, лично, умолкаю.

[ТарасАндр]

Для воды кипение 110 градусов это примерно полторы атмосферы. Технической или физической - не важно. У нас жидкость более легкокипящая, тут давление ещё больше должно быть. Но и полторы атм. в нашем деле - очень дофига (материться на форуме нельзя, увы).

[Умка]

да эти термометры стоят которые в баке с сукапарниками брешут ессессно...у меня такой же от производителя ,не стал убирать ,на него гляжу когда сс выгоняю,видно когда окончание гона так вот у меня когда течет сырец 3° он показывает как раз 110 градусов...то есть кипит практически вода,но только выход у меня на 40мм так что давления там не может быть в принципе такого ....этот терм для ориентира! грошовые термометры ставят

[ТарасАндр]

...Насколько помню, 0.5 атм - уже как говорит ТарасАндр - авария.
...

Это не мои слова. Настоящий Автор - ИгорьГор

...
Работа колонны идет с давлением 120-300 мм вод ст , 500 мм вод ст - это уже авария . ...

[zippo75]

Или 10-20 мм рт. ст. Если манометр медицинский.

[Stastyt]

Добрый день! Хочу предложить финики мазафати с истекшим сроком для самогоноварения. Сорт самый мягкий и мясистый. Очень сладкие. Есть объем в Москве. Договоримся о бартере) Напишите кому интересно. Жалко выбрасывать.

[sanyok-matvey]

Жаль не в Москве

Отправлено спустя 18 секунд:
Всмысле я не в Москве

[ivanovmj]

Добрый вечер специалисты!
Вопрос в следующем: Отдали несколько пластиковых 30 литровых кег с пивом. Некоторые полные, некоторые заполнены на половину или четверть. Хранились в бетонном гараже и летом и зимой около 5 лет. Можно ли это пиво перегнать в спирт-сырец? Не опасно ли? Или с ним нужно что-то сделать, а может просто вылить?
Заранее благодарен за профессиональные советы и ответы!

[Vomies]

Добрый день!
Поставил брагу на спиртовых дрожжах "хмельные". 10 кг сахара (инвертированный) 44 л воды. Стоит неделю. Плотность в начале более 25% по ас3. Сейчас менее 0. Газовыделения нет, но при этом спичка тухнет, брага мутная, на вкус горьковатая с сладкими нотками. Как сильно заброливший квас. И это меня ставит в тупик. По плотности и отсутствию брожения можно гнать. По внешним признакам не добродила. Помогите пожалуйста.

[sanyok-matvey]

Если брожение закончилось в верхних слоях начнётся осветление. Это будет видно, даже если муть присутствует.

Отправлено спустя 1 минуту 33 секунды:
А спичку может тушить остаточное газовыделение.

[qwerts0]

Пробовал тоже по рекомендации продавца получить качественную брагу на дрожжах "хмельные".
Такие же признаки сбродившей/не добродившей браги.
Ждал пока начнет осветляться, как написано выше.

Больше эти дрожжи я не беру, хз почему.

[Мебельщик.]

А мне хмельные нравяться

[Nikolay2020]

Всем добра и тепла. Подскажите. Сделал затор из Курского солода Пилзнер. Засыпь 5 кг мелкой фракции и 20 литров воды из фильтра аквафор 3 степени отчисти нагрел до 65 и внес солод. Подержал 2 часа с температурой 62-64 градуса. Проверил йодную пробу - все хорошо. Слил вместе с крупой, остудил до 30 градусов и внес дрожжи М-1.
Все начало бродить, запах отличный. Временами помешивал. Через 5 дней брожение остановилось, аромат кислый и не понятно чем, такое ощущение как будто в силосной яме. Жена сказала. что все нормально ей пахнет, квасом и хлебом. Я удивился, начал перегонять по методу Габриэля вместе с дробиной на подстиле, в диоптре был медный пыж.

В итоге: после 80 градусов в кубе, температура начала расти как бешеная (брызгоуноса не было), перед холодильником тоже начала расти когда в кубе уже за 90. Капли пошли когда в кубе было 93 градуса. До 94 градусов, как по Габриэлю, в банке было 100 мл. По запуху кислятина жгучая, силос начал варить точно.

Отобрал потом 1,5 литра какой-го то змея по запаху вообще далеко от дробленого солода. Медный пыж вообще такое ощущение как слизью покрылся какой-то.

Скисла брага получается? Вообще с солодом ничего толкового не получилось не разу из 3-х заторов. уже в дым как устал и не хочу на сахар назад переходить.

[мишаня слободской]

В принципе, все вроде правильно, но я обычно к солоду ячки добавляю и иногда сахара для увеличения выхода.
Да, а ГЗ ставил?

[Nikolay2020]

Да. ставил. А почему она кислятиной тянуло тогда? Может оно так и должно быть из этого солода