Вопросы новичков и начинающих по самогону и браге

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Shani
Сообщения: 2171
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 567 раз

Сообщение Shani » 17 окт 2019, 11:09

Ну на дистилляторе бяку отделять, ещё уметь надо. При разбавлении до 25, лучше избавляешься от голов, при 40, от хвостов. А совсем избавиться от примесей, так то будет спирт, просто спирт. Два перегона, при правильном подходе, дают хороший результат, три перегона - отличный.

ВалерийШ
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 27 авг 2019, 15:49

Сообщение ВалерийШ » 17 окт 2019, 13:58

Ну смотрите. Изначально в СС 40% бяки. Я разбавил водой вдвое и концентрация бяки в растворе стала 20%. Перегнал. Получил 10% продукта из 20% раствора с бякой. В этих полученных 10% останется только 1/10 от бяки, которая была в 20% растворе, который я приготовил для перегонки из раствора с 40% содержанием бяки. И так далее по той же схеме. Что я не так считаю?

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 17 окт 2019, 14:04

А кто тебе сказал, что после многоступенчатой дистилляции (МСД) в твоих 10% чистый этанол? Блин, ну дистилляция - это же совсем не выпаривание сухого остатка из раствора.
D=1,5", Н=150 см, СПН

ВалерийШ
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 27 авг 2019, 15:49

Сообщение ВалерийШ » 17 окт 2019, 15:34

Я не говорю, что в 10% чистый этанол. Я предполагаю, что в 10% выхода концентрация примесей та же, что и в исходном растворе, но в объёме в 10 раз меньшем, а при разбавлении водой вдвое перед следующей перегонкой уменьшится в два раза.

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 17 окт 2019, 15:41

Нет, у тебя не совсем верный подход. При разбавлении раствора удельная доля примесей действительно падает, как в впрочем и доля этанола. Но в абсолютном выражении количества остаются прежними. При дистилляции выпаривание составляющих происходит нелинейно, т. е. этанол будет содержаться как в отборе, так и в остатке. Причем со всеми ненужными примесями.
D=1,5", Н=150 см, СПН

Ловец
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 06 дек 2018, 21:40
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 5 раз

Сообщение Ловец » 28 окт 2019, 00:00

Нужна помощь. подскажет сколько РПН надо, что бы получить максимум спиртуозности и какой РПН для колонны 2" по длине нужен? Данные: куб 37 литров 32 на 45, выход 4" с переходом на 2" потом две царги по 700 и 500, узел отбора (жидкость/пар) и димрот.

Мебельщик.
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 21 апр 2019, 21:12
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 78 раз

Сообщение Мебельщик. » 28 окт 2019, 19:23

Спн нужно для максимальной очистки
Все что не спирт, все в бочку........Куб 30 л.Тэн.РМВ-К.Царги 700 + 710+425 мм. 2 дюйма. СПН медь самопал. СПН 3.5 на 3.5 на 0.25 нержа.царга пастеризации. Два узла отбора по жидкости + НУО

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 28 окт 2019, 20:47

какой РПН для колонны 2" по длине нужен?
Обсуждали уже, совсем недавно, что РПН у разных производителей разная. Надо покупать конкретную и пробовать.
А вот от конструкции аппарата её длина никак не зависит. Хоть 10л. куб, хоть 110, хоть жидкостный отбор, хоть паровой, хоть ТЭНом грей, хоть газом.... Просто вся царга (кроме небольших участков сверху и снизу) должна быть заполнена насадкой.
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

gunaydin
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 27 окт 2019, 20:25

Сообщение gunaydin » 31 окт 2019, 16:20

Добрый день. Впервые поставил брагу на виноградный жмых. По рецепту добавлены дрожжи bragman turbo. На емкость была поставлена резиновая перчатка. (на тот моменет емкость для брожения еще не была доставлена) 3 дня процесс шел хорошо, а потом резко перчатка упала. Там эта конструкция и простояла неделю. Приехала ёмкость для брожения с гидрозатовором. Из старой емкости перелил брагу. Она не воняла кислотой, уксусом, запах был наоборот, как из-за дверей соседейч которые гонят самогон. В новой емкости брага простояла еще нелелю,но гидрозатвор был на нуле. Сейчас открыл екмость, слабый запах самогона, опять же, никакого уксуса, пленки
Вопрос - первый опыт считать неудачным и вылить? Или же есть смысл перегнать?

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 31 окт 2019, 16:23

Сахар совсем не добавлял,что ли?
Виноделы всех стран,объединяйся!

gunaydin
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 27 окт 2019, 20:25

Сообщение gunaydin » 31 окт 2019, 16:44

Добавлял. По количеству кг жмыха

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 31 окт 2019, 17:07

Тогда пройтись по пунктам готовность браги к перегонке.Если признаки совпадают,то перегоняй.
Виноделы всех стран,объединяйся!

Алексей13
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 09 ноя 2019, 17:36
Благодарил (а): 5 раз

Сообщение Алексей13 » 09 ноя 2019, 17:40

всем привет. после постройки БК с дефом (димрот). у меня возник вопрос. если деф при любой мощности и любой температуре в кубе легко держит заданную температуру к примеру 77-78* почему хвосты всё равно пролетают? ведь они должны остывать и оседать в куб.заранее всем спасибо)

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 09 ноя 2019, 18:03

Абсолютное непонимание принципа работы дефлегматора. Он не является температурным фильтром. Если можно так сказать. Его задача - возврат флегмы. Разделение на фракции (головы, тело, хвосты) происходит в насадке колонны в процессе взаимодействиия восходящего пара и нисходящей флегмы. Посмотри матчасть.
D=1,5", Н=150 см, СПН

Алексей13
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 09 ноя 2019, 17:36
Благодарил (а): 5 раз

Сообщение Алексей13 » 09 ноя 2019, 18:44

Dead_Moroz
я понимаю так - пар поднимается до дефа в дефе остывает до выставленной температуры допустим 79 хвосты должны конденсироваться и оседать. ведь температура их кипения намного выше. а мат часть читал и не раз. понимание не приходит))

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 09 ноя 2019, 18:59

Эх, если бы всё было так просто ))) Ты думаешь, почему ректификационные колонны, не важно, по отбору спирта или бензина, такие высокие?
D=1,5", Н=150 см, СПН

Алексей13
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 09 ноя 2019, 17:36
Благодарил (а): 5 раз

Сообщение Алексей13 » 09 ноя 2019, 19:00

для лучшей очистки

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 09 ноя 2019, 19:08

Верно. Только есть и побочные, но не менее важные продукты ректификации. Это в промышленности. И их отбирают с соответсвующей высоты колонны. Если следовать твоей логике, то на цистерну с нефтью можно надеть холодильник и, регулируя температуру охлаждающей жидкости, последовательно отбирать бензин, керосин, соляру. Улавливаешь связь?
D=1,5", Н=150 см, СПН

Алексей13
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 09 ноя 2019, 17:36
Благодарил (а): 5 раз

Сообщение Алексей13 » 09 ноя 2019, 19:12

уловил)

Влад77
Сообщения: 143
Зарегистрирован: 13 мар 2019, 11:47
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 17 раз

Сообщение Влад77 » 09 ноя 2019, 23:29

Если я правильно понял, все дело в скорости отбора. Буфер спиртовой истощается и хвосты прорываются через буфер. Уменьшаем скорость отбора и тем самым увеличиваем спиртовой буфер.
2". Куб 37л. ТЭН 3 кВт. Царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25. Диоптр. Холодильник Димрот. .Отбор по жидкости в повороте.


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 25 гостей