Жгучий,жесткий привкус самогона

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Влад М77
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 04 фев 2019, 13:55

Сообщение Влад М77 » 03 апр 2019, 07:04

Она горьковата на вкус, думаю как положено и должна немного горчить, она отстояная, без жмыха естественно. Прочитал всю литературу, не знаю. Может быть конструкция аппарата неправильна, подскажите пожалуйста.

qwerts0
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 28 июл 2017, 12:03
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 15 раз

Сообщение qwerts0 » 04 апр 2019, 16:30

Брага на вкус должна быть горьковатой- это норма.
Если горчит самогон, то скорее всего неправильная технология перегонки. Подозреваю, что слишком большая подводимая мощность и все, что находится в колонне идет в отбор.
Для получения дистилята из фруктовой браги пробуйте РПН медную. И не спешите. Свой первый более - менее питейный продукт получил примерно через год после покупки аппарата.
Не трожь мое самосознание

Влад М77
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 04 фев 2019, 13:55

Сообщение Влад М77 » 04 апр 2019, 18:34

Я вас понял, но флегму я возвращаю вроде, отбор дистиллята идёт примерно 1литр/час, по моим понятиям 3 части флегмы возвращается, 1 идёт в отбор. Получается 1-1,5 в час. Не знаю, может я сейчас смешнее, но пока у меня такие представления, смотрю ролики, читаю литературу, хотя может вы и правы, рано наверное, ещё кучу шишек надо набить. А скажите ещё пожалуйста, про РПН, я один медный пыж всего ставлю на первый перегон браги, далее во втором перегоне на РК заполняю её медными спиральками.

Отправлено спустя 1 минуту 33 секунды:
И насчёт "подводимой мощности", объясните пожалуйста.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 952
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 113 раз

Сообщение Умка » 04 апр 2019, 20:32

на первый перегон ниче не надо пыжевать
приснился мне как то Боткин..грозил пальцем и говорил:"что ж ты гад делаешь,это ж твоя печень!!"

qwerts0
Сообщения: 62
Зарегистрирован: 28 июл 2017, 12:03
Благодарил (а): 24 раза
Поблагодарили: 15 раз

Сообщение qwerts0 » 05 апр 2019, 12:39

Почитайте пожалуйста статьи с сайта
https://alcofan.com/rabota-brazhnoj-kolonny.html
https://alcofan.com/kak-polzovatsya-rek ... onnoj.html
Первый прогон (перегон браги на СС) - без всяких насадок.
Не трожь мое самосознание

Влад М77
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 04 фев 2019, 13:55

Сообщение Влад М77 » 15 апр 2019, 07:50

Спасибо.

Влад М77
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 04 фев 2019, 13:55

Сообщение Влад М77 » 27 май 2019, 09:49

Здравствуйте уважаемые винокуры. Опять возвращаюсь к моему вопросу. После долгих экспериментов с колпачковой колонной, которая так и не дала желанный дистиллят(всё та-же горечь), решил перегнать тот же горький на РК. Вкус исправился, стал мягким, но естественно немного пострадала ароматика. Ясно, что что-то не так с колпачковой колонной, подскажите пожалуйста, что может быть вероятней, какая причина, всё перечитал, но увы... Подскажите господа профессионалы...


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 2 гостя