Жгучий,жесткий привкус самогона

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Sargos
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 янв 2022, 01:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Sargos » 21 янв 2022, 21:04

Сделаю сначала СС, потом ректификат. Но вот не думаю что СС мне поможет.Ведь разделительная способность колонны думаю достаточная что бы сразу с браги делать. Может долгое кипячение браги при ректификации даёт какой то нехороший эффект.

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 167 раз

Сообщение pavelhadorik » 21 янв 2022, 21:08

Как минимум головы наваривает в больших не определенных количествах

eugsim
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 30 сен 2019, 16:53
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 35 раз

Сообщение eugsim » 21 янв 2022, 21:12

Sargos. Если хочешь гнать с браги, то советы такие:
1. Переверни царгу, чтоб термометр был не в 2/3, а в 1/3. Про утепление ничего не сказал, или я упустил.
2. Медт внизу желательна - 1-2 рпн.
3. Стартовая скорость отбора = (мощность-теплопотери)*0,8 (для начала)
4. Термометр в кубе вначале откалибруй на кипятке
5. Гони до 98-99 гр. с уменьшением отбора вплоть до 300 мл.ч (займет от начала до конца часов 5-6)
6. Сделай несколько перегонов браги, чтоб накопить СС для финишного ректа. Крепость при финишном 50-60гр (учитывай неснижаемый остаток в кубе)
7. На финишном надо доотобрать головы и при отборе тела снижать отбор например после 84-85 гр в кубе. Заканчивай отбор тела на 95-96 гр. Остальное на переработку.

Отправлено спустя 2 минуты 4 секунды:
забыл сказать. Одну рпн разредь вдоль. Из одной части будет нижный пыж. Надо сделать максимально рыхлым. Главное чтоб спн держалось, не более. А другую половину разрезать еще раз, и будет верхний. Главное чтоб спн при захлебе в УО незначай не выпрыгнуло

Sargos
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 янв 2022, 01:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Sargos » 21 янв 2022, 21:14

Нет отдельного дистилятора. Если дефлегматор сразу на куб поставить - так можно.

eugsim
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 30 сен 2019, 16:53
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 35 раз

Сообщение eugsim » 21 янв 2022, 21:17

Sargos писал(а):Ведь разделительная способность колонны думаю достаточная что бы сразу с браги делать. Может долгое кипячение браги при ректификации даёт какой то нехороший эффект.

При нашей высоте недостаточна, к сожалению.
В браге, как и в СС после прямого, целая гора кислот, которые непрерывно генерят " головы". Именно по этому делаем рект браги, отсекаем кислоты. Либо делать по классике - СС прямой - рект - рект.

Отправлено спустя 59 секунд:
Не нужен дистилятор. РК достаточно. Дистилятор нужен чтобы сортировку более приятную получить

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 393 раза
Поблагодарили: 365 раз

Сообщение мишаня слободской » 21 янв 2022, 21:19

Sargos писал(а):Сделаю сначала СС, потом ректификат. Но вот не думаю что СС мне поможет.Ведь разделительная способность колонны думаю достаточная что бы сразу с браги делать. Может долгое кипячение браги при ректификации даёт какой то нехороший эффект.

Я уверен, что поможет, если больше нигде не накосячишь

Отправлено спустя 1 минуту 58 секунд:
ИМХО: дистиллятор просто необходим при определенном уровне перфекционизма
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

eugsim
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 30 сен 2019, 16:53
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 35 раз

Сообщение eugsim » 21 янв 2022, 21:25

Я благородные дистиляты не имел в виду )) (там высшая математика) я про бездушный спирт )))

Sargos
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 янв 2022, 01:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Sargos » 21 янв 2022, 21:26

Утепление куба нет. ТЕН -3 кВт.Отбор обычно делаю на мощности ~1300. Захлёб примерно на 1500 вт. Царга утепленна утеплителем для труб(какой то вспененый полиэтилен как я понимаю).Единственное у него шов по всей длине и в некоторых местах возможны теплопотери через этот шов.

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 167 раз

Сообщение pavelhadorik » 21 янв 2022, 21:29

eugsim писал(а):Я благородные дистиляты не имел в виду )) (там высшая математика) я про бездушный спирт )))

Ох до чего до катился мир? То грибы,то СС! Ох -ох!!!

eugsim
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 30 сен 2019, 16:53
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 35 раз

Сообщение eugsim » 21 янв 2022, 21:32

Царга 1,5 дюйма? Самые большие теплопотери в кубе (в твоем случае не менее 500 вт я думаю). Отбор с 700-800 мл/ч начинать надо имхо. У меня не было такой царги. Может коллеги подскажут про оптимальную скорость.

Отправлено спустя 1 минуту 12 секунд:
pavelhadorik писал(а):Ох до чего до катился мир? То грибы,то СС! Ох -ох!!!

Предложи то нибудь свое :)))

Sargos
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 янв 2022, 01:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Sargos » 21 янв 2022, 21:37

Да 1,5 дюйма.

eugsim
Сообщения: 154
Зарегистрирован: 30 сен 2019, 16:53
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 19 раз
Поблагодарили: 35 раз

Сообщение eugsim » 21 янв 2022, 21:41

Тогда прямой рект с браги будет мучением. Хотя для эксперимента я бы попробовал.
Я думаю проще по классике. СС - рект - рект. Деф можно использовать при дистиляции. Он кстати какой? Димрот или кожухотрубник? Потребуется 2 поворота на 90гр

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 393 раза
Поблагодарили: 365 раз

Сообщение мишаня слободской » 21 янв 2022, 21:44

Утепляй куб, тогда 900 мл/ч будешь брать тело, а головы 50 мл/ч
Но это , если заряжать СС 40%. Брагу не заряжал, и не собираюсь)
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 167 раз

Сообщение pavelhadorik » 21 янв 2022, 21:50

Хоть Один Мишаня адекватный Тут остался!!!

Sargos
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 янв 2022, 01:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Sargos » 21 янв 2022, 21:50

Димрот

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 167 раз

Сообщение pavelhadorik » 21 янв 2022, 21:52

Что в твоём понимании димрот?

Sargos
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 янв 2022, 01:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Sargos » 21 янв 2022, 21:52

Мишаня ты сам скажи - у тебя с одного ректа получается продукт без запаха сивухи или немного есть

pavelhadorik
Сообщения: 1500
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Благодарил (а): 136 раз
Поблагодарили: 167 раз

Сообщение pavelhadorik » 21 янв 2022, 21:54

Отвечу за Мишаню!!! С единственного ректа получается спирт близок к ГОСТ!!!

Отправлено спустя 1 минуту 29 секунд:
С Учётом что в куб залит СС , НЕ БРАГА!!!

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1578
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 393 раза
Поблагодарили: 365 раз

Сообщение мишаня слободской » 21 янв 2022, 21:56

pavelhadorik писал(а):Отвечу за Мишаню!!! С единственного ректа получается спирт близок к ГОСТ!!!

Таки, да, но только с СС, а не с браги! :d1
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

Sargos
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 19 янв 2022, 01:56
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Sargos » 21 янв 2022, 21:58

Близок к ГОСТ это значит нету запаха или есть?


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 4 гостя