Отбор голов и хвостов

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Shani
Сообщения: 2122
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 543 раза

Сообщение Shani » 20 дек 2019, 13:32

На чём перегоняешь? Ну не Кашпировские мы тут.

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1175
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 230 раз
Поблагодарили: 251 раз

Сообщение мишаня слободской » 20 дек 2019, 13:58

Shani писал(а):На чём перегоняешь? Ну не Кашпировские мы тут.

Ну, почему? Луна сегодня в третьем доме, Меркурий перешел в созвездие Водолея, значит отбирать головы следует не спеша! :D

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 203 раза

Сообщение Умка » 20 дек 2019, 22:33

belov писал(а):как отбирать головы если перегоняю обьём за 3 приёма.

ну соответственно: с каждого приема по тиху до пропажи божественных запахов ацетончика и оных...
а если как по формулам то с каждой порции 5% от обьема спирта приёма: допустим налил в бак 10 литров 40°Значит АС там 4 литра....значит с этой партии 5%=200 гр........и так с каждого приема
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

belov
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 20 дек 2019, 11:08

Сообщение belov » 22 дек 2019, 04:44

Спасибо за консультацию я примерно так и делаю плюс органолептически. ещё раз спасибо.

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1232
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: Беломорье
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 259 раз

Сообщение Dead_Moroz » 22 дек 2019, 12:22

5% голов, для сахара например, потолок. Если дрожжи правильные (турбо).
Индукция, V=20 л, D=35 мм, Н=100 см (СПН 3х3х0,2 мм), КТД, отбор LM.

Shani
Сообщения: 2122
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 543 раза

Сообщение Shani » 22 дек 2019, 15:20

Так количество голов зависит от типа аппарата и типа сырья.

vvpash
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 02 авг 2020, 13:37

Сообщение vvpash » 02 авг 2020, 14:42

Здравствуйте. Читаю и перечитываю, но так нигде и нет объяснений по головам. Брага сахарная, дрожди спиртовые. Купил аппарат Германия варил уже дважды. Но ни на первой ни на второй раз головы так и не пошли на Тбраги в кубе 63 градуса +3го, ни на 70 градусов. Первые капли идут на 84 градуса и не пахнут ни каким ацетоном и прочей гадостью. Конечно отбираю 50 гр с кило сахара этого первача- ставлю отдельно. Гоню до Т браги 94 градуса в кубе тело. Самогон 50 гр по спиртометру. Так когда же идут ГОЛОВЫ?

zippo75
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 25 ноя 2016, 15:31
Откуда: Выселки
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 71 раз

Сообщение zippo75 » 02 авг 2020, 15:44

Брага перегоняется в СС, повторно СС перегоняется в самогон, и на втором погоне отбирать 50 мл с каждого кило сахара. Чо такое Германия - не знаю, но подозреваю, что типа с сухопарником, поэтому и такой ответ.
Лучше гнать, чем быть гонимым. V=37, РМ-2 25А, тэн 3 кВт, диаметр 2", H=1650, СПН 3,5х3,5х0,25 нерж, травленая, холодильник 50 см 7х12, 5 перегородок, УО по жидкости в угле 90гр, старт-стоп.

vvpash
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 02 авг 2020, 13:37

Сообщение vvpash » 02 авг 2020, 17:01

zippo75,
Да аппарат с сухопарником. В сухопарник закладываю 4 листочка смородины и гадость с него сливаю.
Выходит что если есть сухопарник то головы идут позже?

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1175
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 230 раз
Поблагодарили: 251 раз

Сообщение мишаня слободской » 02 авг 2020, 22:06

Есть, или нет сухопарник, в дистилляторе все равно головы и хвосты будут размазаны по всему погону. Но, это отнюдь не значит, что не нужно пытаться отделить их, насколько это позволит данное оборудование. На температуру в кубе особо внимания не обращай. Вот пошли у тебя первые капли при 84, убавляй нагрев и покапельно отбирай 50 г с 1кг сах., затем увеличивай нагрев и отбирай тело. Померяй какая спиртуозность в струе при 94, хотя, можно и не мерять, если носу доверяешь. Само собой, я веду речь о втором перегоне.

Shani
Сообщения: 2122
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 543 раза

Сообщение Shani » 03 авг 2020, 18:21

Мишаня, покапельно на дистилляторе смысла нет, только потеря времени, лучше тонкой струйкой.

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1175
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 230 раз
Поблагодарили: 251 раз

Сообщение мишаня слободской » 03 авг 2020, 21:42

Согласен, но ОЧЕНЬ тоненькой!!! :d8

Shani
Сообщения: 2122
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 543 раза

Сообщение Shani » 03 авг 2020, 21:45

Ну да, что-то типа как ниточка.

Аватара пользователя
Rus54
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 25 июн 2020, 06:46
Благодарил (а): 10 раз

Сообщение Rus54 » 06 авг 2020, 16:51

После отбора голов покапельно на колонне как у меня, какую скорость выставлять для отбора тела?
V-20; 2 царги 50+90 см.; СПН; УОП+холодильник 45см 5 *10мм; дефлегматор 25см 5*12. ТЭН 3,5 кВт.

Аватара пользователя
АВГ
Сообщения: 1447
Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 877 раз

Сообщение АВГ » 06 авг 2020, 18:12

Какая мощность подается в колонну на такой скорости и отбирать. Если подается 1800 ватт, отбор 1800 мл\час. В колонну должна подаваться предзахлёбная мощность.
Куб 40 л., ТЭН, стабилизатор РМВ-К , колонна 2", царги 75+75 см., СПН 3,5. Димрот. Отбор по жидкости. Автоматика Самовар + TMAS.

Аватара пользователя
Rus54
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 25 июн 2020, 06:46
Благодарил (а): 10 раз

Сообщение Rus54 » 06 авг 2020, 18:23

АВГ писал(а):Какая мощность подается в колонну на такой скорости и отбирать. Если подается 1800 ватт, отбор 1800 мл\час. В колонну должна подаваться предзахлёбная мощность.

РМВ-К ещё не купил. Сейчас обычный китайский регулятор:( после него напряжение мерить бесполезно, так что даже не знаю....
Ещё же надо подголовники собрать... По моим расчётам где то 150мл.
V-20; 2 царги 50+90 см.; СПН; УОП+холодильник 45см 5 *10мм; дефлегматор 25см 5*12. ТЭН 3,5 кВт.

Аватара пользователя
АВГ
Сообщения: 1447
Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 877 раз

Сообщение АВГ » 06 авг 2020, 18:38

В таком случае отбирай на скорости 1400-1500 мл\час. Захлеб -то на колонне поймал?
Куб 40 л., ТЭН, стабилизатор РМВ-К , колонна 2", царги 75+75 см., СПН 3,5. Димрот. Отбор по жидкости. Автоматика Самовар + TMAS.

Аватара пользователя
Rus54
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 25 июн 2020, 06:46
Благодарил (а): 10 раз

Сообщение Rus54 » 06 авг 2020, 18:42

АВГ писал(а):В таком случае отбирай на скорости 1400-1500 мл\час. Захлеб -то на колонне поймал?

Напряжение плавает в доме. Но вроде и захлеб и предзахлеб поймал.
Сделал чуть ниже чем Предзахлеб. Дабы избежать ненужного.
V-20; 2 царги 50+90 см.; СПН; УОП+холодильник 45см 5 *10мм; дефлегматор 25см 5*12. ТЭН 3,5 кВт.

Аватара пользователя
АВГ
Сообщения: 1447
Зарегистрирован: 19 июн 2018, 16:30
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 131 раз
Поблагодарили: 877 раз

Сообщение АВГ » 06 авг 2020, 18:49

Отлично. Тело начинай брать на скорости 1500. После 1\2 от АС. уменьшай потихоньку. По термометру на царге. Подголовников нужно взять из расчета: 1 литр СПН удерживает 150мл. флегмы. Т.е если в колонне 2 литра СПН то подголовников 300 мл. Подголовники отбираются на половине скорости от отбора тела . Т.е. 750 мл\час.
Куб 40 л., ТЭН, стабилизатор РМВ-К , колонна 2", царги 75+75 см., СПН 3,5. Димрот. Отбор по жидкости. Автоматика Самовар + TMAS.

Аватара пользователя
Rus54
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 25 июн 2020, 06:46
Благодарил (а): 10 раз

Сообщение Rus54 » 06 авг 2020, 18:54

АВГ писал(а):1 литр СПН удерживает 150мл. флегмы. Т.е если в колонне 2 литра СПН то подголовников 300 мл. Подголовники отбираются на половине скорости от отбора тела . Т.е. 750 мл\час.

У меня пока РПН 11пыжей (Не было СПН) удерживающая способность меньше. Отберу наверно 200 для верности.
V-20; 2 царги 50+90 см.; СПН; УОП+холодильник 45см 5 *10мм; дефлегматор 25см 5*12. ТЭН 3,5 кВт.


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей