Перегон спирта, водки, настоек
Водка - это спирт и вода. Если перегнать водку, получим самогон. Чтобы получить хороший самогон 30% сырья должно уйти в канализацию.
Чем больше вы скажете, тем меньше люди запомнят.
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 21 дек 2017, 13:19
Привет, коллеги. Есть 5 литров спирта "Альфа". Хочу разбавить до 35˚, очистить молоком, перегнать (дистиллятор с сухопарником) с разделением на "головы" и "хвосты". ещё раз очистить молоком. Вопрос: улучшится ли качество? Смысл - люблю вкус дистиллята. Заранее всем благодарен.
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Чудны дела происходят на форуме.Одни сахарную брагу забродить/перегнать не могут,другие спирт/водку перегонять хотят.Спирт есть спирт,что его перегонять,хоть так пей,хоть настойки поставь.Если уж вкус дистилята нравится-заброди брагу,и перегони.Так целесообразнее.
Виноделы всех стран,объединяйся!
- Михалы4
- Сообщения: 794
- Зарегистрирован: 11 апр 2016, 16:56
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 175 раз
Уж если руки чешутся перегнать, то можно сделать какую-нибудь настойку (точнее будет назвать ее мацератом).
Например анисовую. Рецептов море, в том числе и на этом портале. Главная суть - сделать очень-очень концентрированную настойку а потом перегнать (перед перегонкой лучше разбавить до 25-30 градусов).
Я так делал один раз на самой заре своего самогоноварения, когда меня жена где то числа 28-29 апреля попросила "по быстрому нагнать бутылочку-другую самогона подруге на день рождения".....
Учитывая, что день рождения у подруги 1 мая, на все про все у меня было не более 2 дней, при том, что никаких заготовок типа готовой браги или самогона первой перегонки у меня на тот момент не было.
Сделал анисовую - все растительные компоненты закинул в кастрюлю, прокипятил, настоял порядка суток, залил все это дело в куб, добавив две или три бутылки водки. После перегона получилась замечательная анисовая водка.
Например анисовую. Рецептов море, в том числе и на этом портале. Главная суть - сделать очень-очень концентрированную настойку а потом перегнать (перед перегонкой лучше разбавить до 25-30 градусов).
Я так делал один раз на самой заре своего самогоноварения, когда меня жена где то числа 28-29 апреля попросила "по быстрому нагнать бутылочку-другую самогона подруге на день рождения".....
Учитывая, что день рождения у подруги 1 мая, на все про все у меня было не более 2 дней, при том, что никаких заготовок типа готовой браги или самогона первой перегонки у меня на тот момент не было.
Сделал анисовую - все растительные компоненты закинул в кастрюлю, прокипятил, настоял порядка суток, залил все это дело в куб, добавив две или три бутылки водки. После перегона получилась замечательная анисовая водка.
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 19 янв 2019, 07:37
Нашел в родительском подвале много самодельных наливок с приличным градусом, очень сладких. Можно-ли и как использовать для перегона.
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Можно.Перегоняй.
Виноделы всех стран,объединяйся!
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 19 янв 2019, 07:37
Может еще добродить, чтобы выработать сахар?
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Если спиртуозность в пределах 10-12%,то смысла нет выбраживать-не выбродишь.Если ниже,то можно попробовать.
Виноделы всех стран,объединяйся!
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 17 мар 2017, 09:51
ЗАПОРОЛ НАСТОЙКУ
Коллеги,посоветуйте как быть.Сделал двойную перегонку,сначала прямотоком,потом на колонну 80 см. с тщательным отбором голов и хвостов.Разбавил водой и начал настаивать с различными добавками.Получилось невкусно и буду по новой разбавлять и перегонять.Появились 2 вопроса:
1.Нужно ли опять отбирать головы и хвосты?
2.Как лучше перегнать уже очищенный углем напиток?
Наверняка этот момент на форуме перетирался,но я не нашел.Подскажите.
Коллеги,посоветуйте как быть.Сделал двойную перегонку,сначала прямотоком,потом на колонну 80 см. с тщательным отбором голов и хвостов.Разбавил водой и начал настаивать с различными добавками.Получилось невкусно и буду по новой разбавлять и перегонять.Появились 2 вопроса:
1.Нужно ли опять отбирать головы и хвосты?
2.Как лучше перегнать уже очищенный углем напиток?
Наверняка этот момент на форуме перетирался,но я не нашел.Подскажите.
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 17 мар 2017, 09:51
Спасибо! Значит эта дрянь опять появится!
-
- Сообщения: 7
- Зарегистрирован: 08 апр 2019, 12:43
Всем привет,пишу в первый раз,не судите строго.все знают что продается дешевая водка в канистрах по 5 литров.стоимость 400р.вопрос в том,можно ли эту водку разбавить до 30 градусов,очистить углем и перегнать как спирт сырец ?есть ли смысл?это чтоб не заморачиваться с брагой
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
А смысл то в чем? или это,что то сакральное?
Есть водка-пей водку,зачем ее гонять туда/сюда.
Я вообще не вижу в этом никакой целесообразности.
Хочешь-пробуй перегони.
Есть водка-пей водку,зачем ее гонять туда/сюда.
Я вообще не вижу в этом никакой целесообразности.
Хочешь-пробуй перегони.
Виноделы всех стран,объединяйся!
- Dead_Moroz
- Сообщения: 1273
- Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
- Откуда: южный берег Белого моря
- Благодарил (а): 75 раз
- Поблагодарили: 288 раз
Я водку по 40 р/бут даже в омыватель стекла побоялся бы заливать
D=1,5", Н=150 см, СПН
-
- Сообщения: 7
- Зарегистрирован: 08 апр 2019, 12:43
Смысл не заморачиваться с брагой.в этой же водке этиловый спирт по любому,А перегонкой я хочу его оттуда забрать,А все гадости убрать.просто по деньгам выходит одно и тоже
Отправлено спустя 1 час 12 минут 27 секунд:
Просто есть ли смысл в этом?станет ли этот алкоголь нормальным для питья
Отправлено спустя 1 час 12 минут 27 секунд:
Просто есть ли смысл в этом?станет ли этот алкоголь нормальным для питья
Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 152 гостя