Самогон на выходе имеет желтый оттенок
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 12 ноя 2017, 19:59
Здравствуйте друзья! Нужна помощь - второй раз идет желтый самогон при первом перегоне.
Аппарат самодельный: куб - алюминиевая фляга на 25 литров, дальше сухопарник из банки на 1,5 и охладитель прямоточный из медной трубки на 12. Соединяется все силиконовыми шлангами на 12.
Не могу понять почему идет желтый сэм, брага простояла 9 дней, бродить перестала, осветляться начала.
Грешу еще на термометр, который поставил в куб. До этого стоял термометр из нержавейки и самогон был чистый. я его заменил на термометр с медной гильзой. Неучто она так красит. Брызгоунос отменяется, слежу да и сухопарник стоит.
Аппарат самодельный: куб - алюминиевая фляга на 25 литров, дальше сухопарник из банки на 1,5 и охладитель прямоточный из медной трубки на 12. Соединяется все силиконовыми шлангами на 12.
Не могу понять почему идет желтый сэм, брага простояла 9 дней, бродить перестала, осветляться начала.
Грешу еще на термометр, который поставил в куб. До этого стоял термометр из нержавейки и самогон был чистый. я его заменил на термометр с медной гильзой. Неучто она так красит. Брызгоунос отменяется, слежу да и сухопарник стоит.
-
- Сообщения: 2171
- Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
- Откуда: Кубань
- Благодарил (а): 38 раз
- Поблагодарили: 567 раз
У меня медь всё полностью: и бак и всё прочее. Такого явления ни разу не наблюдал.А вот медь и алюминий, по крайней мере в электротехнике, злейшие враги, алюминий в прах рассыпается при контакте с медью. Может медная гильза и алюминиевая фляга такие выкрутасы выдаёт?
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 12 ноя 2017, 19:59
Да дело в том, что штуцер на крышке тоже медный, ну или латунный, в общем желтый. При этом второй перегон то нормальный выходит! Мистика)
-
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 12 ноя 2017, 19:59
Брага сахарная. 8 кг сахара и 1 кг дрожжей на 40 литровую флягу. На медном холодильнике уже гнал - все в норме было. Брага так же 9-ти дневная была. Потом замена термометра и понеслось. Холодильник промываю до и после. Гильза термометра прикручена через прокладку. Второй перегон дает чистый продукт. ну и когда промываю после выгона немного бурой дряни вылетает из холодильника. Уже думаю возвращаться на нержавейку
-
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 08 июн 2017, 17:35
Спасибо.В продолжение темы от 08 июн 2017. Но ситуация повторилась вновь. Причём на фруктовых и зерновых дистиллятах такого не происходит. Получается что сам аппарат не при деле. Может быть зависимость от сорта винограда??
- самоГОНщик
- Сообщения: 208
- Зарегистрирован: 28 ноя 2017, 20:33
- Откуда: Тюмень
- Благодарил (а): 60 раз
- Поблагодарили: 32 раза
А дистиллят желтый прозрачный или мутный как постоит?
не жили богато, не фиг начинать. Пропили рубаху, в рот её компот!
-
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 08 июн 2017, 17:35
Дистият после перегона как слеза, но через сутки жетеет мути и осадка нет запах виноградный приятный, после второго перегона сутуация повторяется. Головы отбираю 2% от количества браги, тело беру пока в стуе 35 градусов остальное хвосты.
-
- Сообщения: 2171
- Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
- Откуда: Кубань
- Благодарил (а): 38 раз
- Поблагодарили: 567 раз
Ну по мне, так с 65-62 это уже хвосты, а живу я в виноградном крае и перегнал уже ... Потом что значит 2% от браги? Головы набраживаются в зависимости от условий по разному. С такой ситуацией как у тебя сталкиваюсь впервые. Попробуй перегнать ещё раз, но продукт бери в разную посуду, По пол-литра что ли, и посмотреть какая из банок начинает косячить.
-
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 08 июн 2017, 17:35
При повторном перегоне, с отбором голов, ситуация повторяется, примерно через сутки начинает желтеть вся посуда чистая, но мысль я понял определить в какой фракции присутствует то что потом желтеет.
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Зависимость цвета самогона от цвета браги здесь абсолютно не при чем
Возможно тут проблемы в аппарате.Что то дает окислы,и самогон меняет цвет.
Или сочетание аллюминия и меди.Или через воду в брагу попали примеси,или фляга аллюминевая.
Возможно тут проблемы в аппарате.Что то дает окислы,и самогон меняет цвет.
Или сочетание аллюминия и меди.Или через воду в брагу попали примеси,или фляга аллюминевая.
Виноделы всех стран,объединяйся!
- Dead_Moroz
- Сообщения: 1269
- Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
- Откуда: южный берег Белого моря
- Благодарил (а): 75 раз
- Поблагодарили: 287 раз
Брызгоунос может? По законам физики СС д.б. безцветный )))
D=1,5", Н=150 см, СПН
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Брызгоунос муть дает.Дело скорее всего не в нем.
Виноделы всех стран,объединяйся!
Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot], tigdimsky_kot и 43 гостя