Правильная вода для разбавления самогона

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 202 раза

Сообщение Умка » 18 дек 2017, 17:51

самоГОНщик писал(а): Вы на какой воде брагу ставите?

да ставите то ни при чем...она с браги всё равно выпаривается и если в воде и были соли они остались в кубе..важна вода уже которой происходит разбавление

Отправлено спустя 36 секунд:
Черкез писал(а):Не растворяется,

ну так и отфильтруйте :D
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Saha
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 11 янв 2016, 15:15
Благодарил (а): 105 раз
Поблагодарили: 373 раза

Сообщение Saha » 18 дек 2017, 17:52

Самый обычный вариант. Вода плохая, очень много солей. Для разведения напитков нужна вода в районе 50 ррМ. А в этом роднике, по виду осадка, 250-300 ррМ. Просто отфильтровать и все. Но может еще выпадать.

Черкез
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 15 дек 2017, 23:16
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Черкез » 18 дек 2017, 17:56

Вода для браги из крана, ( в селе скважина с централизованным водоснабжением), больше грешу на родниковую воду которой разводил СС, так как в не разведенном осадка нет. Кстати накипь в чайнике от нашей воды немалая есть.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 202 раза

Сообщение Умка » 18 дек 2017, 17:59

ну вот....вода в брагу влияет на процесс брожения а не на готовый продукт(не беру вкусовые качества ) :D в плане осадка
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Черкез
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 15 дек 2017, 23:16
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Черкез » 18 дек 2017, 18:02

Заметил еще особенность, в банке которая в холодильнике осадка выпало больше, чем в тех которые при комнатной температуре.

Petr
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 09 янв 2017, 00:33
Благодарил (а): 38 раз
Поблагодарили: 76 раз

Сообщение Petr » 24 дек 2017, 15:28

Пробовал покупной артезианской, но кипяченой однозначно мягче.
Правда, самогон обычный, сахарный.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 202 раза

Сообщение Умка » 24 дек 2017, 19:52

бывало мерял и её....не намного отличается от той что из крана бежит так что сразу забил
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Аватара пользователя
винипух75
Сообщения: 166
Зарегистрирован: 07 дек 2017, 15:36
Откуда: москва
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 17 раз

Сообщение винипух75 » 24 дек 2017, 22:20

Умка писал(а):бывало мерял и её....не намного отличается от той что из крана бежит так что сразу забил


мы на этой воде и хлеб печём и квас делаем. и ликёры тоже делаем.
воду я не покупаю. а просто её обрабатываю .получается нечего . относительно конечно :cry: не такая как в краснодарском крае.но с жёсткостью и хлоркой можно бороться :idea: если у вас есть рыбки вы поймете.а если нет то увы :ugeek:
ну есть вариант сходить на родник.
или съездить туда от куда вы приехали :mrgreen:
удачи :twisted:
терпение и труд всё перетрут

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 202 раза

Сообщение Умка » 24 дек 2017, 23:14

по работе езжу по округе ...по деревням, и уже беру с собой TDS и результаты не впечатлили нигде ...вот и ставлю на той что из фильтра а разбавляю уже бутилированной-той что проверю на мягкость....на Родину сьездил бы ,да 60000 в один конец это слишком :shock:
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Saha
Сообщения: 1406
Зарегистрирован: 11 янв 2016, 15:15
Благодарил (а): 105 раз
Поблагодарили: 373 раза

Сообщение Saha » 24 дек 2017, 23:24

Умка писал(а):по работе езжу по округе ...по деревням, и уже беру с собой TDS и результаты не впечатлили нигде ...вот и ставлю на той что из фильтра а разбавляю уже бутилированной-той что проверю на мягкость....на Родину сьездил бы ,да 60000 в один конец это слишком :shock:

Полтора экватора в один конец?
Обратный осмос, сейчас комплект около 6 тыр и будет счастье от 20 до 50 ррМ.

Евгений64Rus
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 25 дек 2017, 16:27

Сообщение Евгений64Rus » 25 дек 2017, 16:39

приветствую Вас,господа самогонщики.Сам являюсь пчеловодом,сырья для производства достаточно.Не получается разбавить настойку,становится мутной!Что делаю не правильно?

Shani
Сообщения: 2002
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 31 раз
Поблагодарили: 524 раза

Сообщение Shani » 25 дек 2017, 19:25

Привет, пчеловод. Сам-то я являюсь самогонщиком. Вот скажи, пожалуйста, если бы я к тебе обратился с вопросом: "чего-то у меня с мёдом не так", ты бы чего мне ответил?
Ну как-то хоть какую-то информацию бы... Из чего настойка? Какова крепость до разбавления?

Евгений64Rus
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 25 дек 2017, 16:27

Сообщение Евгений64Rus » 25 дек 2017, 20:28

Здравствуйте,пчелы с медом не накосячат,если пчелрвод не жадный.Что касаемо настоек, то все без исключения настаивались на 60% самогоне, разбавлял мягкой аодой из магазина.цвет всех настоек становится " грязным".Что не так, не пойму. Знакомый разбовлЯл дистилированной водой, эффект тот же

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 202 раза

Сообщение Умка » 25 дек 2017, 21:25

что значит грязный?..Он помутнел или появились хлопья какие то?
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Shani
Сообщения: 2002
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 31 раз
Поблагодарили: 524 раза

Сообщение Shani » 26 дек 2017, 00:57

Ну стало быть беда не в воде. Скажи как делаешь самогон. Сколько перегонов, до какого градуса берётся тело? Ну и из чего самогон? Сахар, мёд?

Евгений64Rus
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 25 дек 2017, 16:27

Сообщение Евгений64Rus » 26 дек 2017, 05:55

Брага приготовлялась с бутылированной аодой из магазина, сахар и спиртовые дрожжи. Первый перегон без отбора головы и хвоста,второй перегон уже отнимал голову,гнал до 42%, остальное ушло в хвост.Да,еше чистка углем после первой перегонки,еу и после второй тоже.Органолептика вся просто прекрасная,но до рабавления.вроде ничего не пропустил.

Аватара пользователя
Михалы4
Сообщения: 794
Зарегистрирован: 11 апр 2016, 16:56
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 170 раз

Сообщение Михалы4 » 26 дек 2017, 06:05

Евгений64Rus писал(а):.Органолептика вся просто прекрасная,но до рабавления.,.

Ясен перец - пока крепко, сивуха не чувствуется. Плюс к этому после "чистки" углем в самогоне образуется много альдегида (сивуха при этом никуда не девается), они дают некоторый маскирующий эффект, который при разбавлении становится слабее.

Евгений64Rus
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 25 дек 2017, 16:27

Сообщение Евгений64Rus » 26 дек 2017, 07:56

Может и так,делать то что?Масса роликов в инете самогон,очищенный углем,натояный на чем то не мутнеет,может недоочишен? Хотя повторюсь---органолептика на достойном уровне.

Отправлено спустя 4 минуты 25 секунд:
Кстати,перед очисткой,после первого перегона самогон разбавил до 20%.после очистки раствор не пахнул сивухой.

ИгорьГор
Сообщения: 1889
Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
Благодарил (а): 154 раза
Поблагодарили: 1410 раз

Сообщение ИгорьГор » 26 дек 2017, 09:12

Ну если вода очень чистая , то проблема в самогоне . Попробуйте разбавлять добавляя самогон в воду тонкой струйкрй при тщательном перемешивании . Критическая точка для выпадения солей жесткости (20% крепости ) нам не страшна . А вот до второй точки -50-55% крепости , где образуется сивушная муть лучше не доходить . Но не факт , что в холодильнике она не появится как ни в чем не бывало .

Shani
Сообщения: 2002
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 31 раз
Поблагодарили: 524 раза

Сообщение Shani » 26 дек 2017, 10:21

Попробуй брать тело хотя бы до 60 в струе, остальное хвосты. Разница в литраже между 60% и 42% не громадная и не критическая. Попробуй до 60, потом поменять посуду и до 42. Разбавишь водой потом то и то, ну и посмотришь чего вышло.


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя