Гидромодуль. Правильные пропорции браги
- Andrei34
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 27 сен 2017, 14:00
Отправлено спустя 6 минут 44 секунды:
Описаний очень мало. Диаметр "царг" 40-43мм, высота от 45 до 65см. Пока всё.
Жду комментариев и вопросов.
Описаний очень мало. Диаметр "царг" 40-43мм, высота от 45 до 65см. Пока всё.
Жду комментариев и вопросов.
-
- Сообщения: 1889
- Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
- Благодарил (а): 154 раза
- Поблагодарили: 1499 раз
Вы сами прекрасно охарактеризовали эти аппараты:
Состав нормальной бражной колонны
Куб 20-50 литров
Царга от 40 мм диаметром длиной от 750 мм до 1500
Дефлегматор - рубашечник от 30 см или димрот
Холодильник - прямоточный , длиной от 70 см , с паровой трубой от 14 мм , зазором между паровой трубой и рубашкой 1-1,5 мм и навитой на паровую трубу спиралью .
Подача воды на дефлегматор сверху , на холодильник - снизу .
Краны игольчатые как минимум для дефлегматора
Термометры электронные с точностью 0,1 градус
Нагрев - тэн с мощностью 1 квт на каждые 10 литров куба , или электроплита с плавной регулировкой мощности без старт - стопов и пошаговых переключателей мощности
Реле регулятор со стабилизацией выходного напряжения
Материал - нержавейка , медь возможна только для царги .
Все параметры должны быть сбалансированы , об этом инфо есть в статье которую я надеюсь Вы прочитали .
Отправлю в личку ссылку на сайт , попробуйте собрать по их комплектующим почти всю колонну , прикиньте стоимость , остальное можно и у барыг докупить.
Andrei34 писал(а):.... А то я уже отчаялся и готов купить какой нибудь 20 литровый "говновар" ... .
Состав нормальной бражной колонны
Куб 20-50 литров
Царга от 40 мм диаметром длиной от 750 мм до 1500
Дефлегматор - рубашечник от 30 см или димрот
Холодильник - прямоточный , длиной от 70 см , с паровой трубой от 14 мм , зазором между паровой трубой и рубашкой 1-1,5 мм и навитой на паровую трубу спиралью .
Подача воды на дефлегматор сверху , на холодильник - снизу .
Краны игольчатые как минимум для дефлегматора
Термометры электронные с точностью 0,1 градус
Нагрев - тэн с мощностью 1 квт на каждые 10 литров куба , или электроплита с плавной регулировкой мощности без старт - стопов и пошаговых переключателей мощности
Реле регулятор со стабилизацией выходного напряжения
Материал - нержавейка , медь возможна только для царги .
Все параметры должны быть сбалансированы , об этом инфо есть в статье которую я надеюсь Вы прочитали .
Отправлю в личку ссылку на сайт , попробуйте собрать по их комплектующим почти всю колонну , прикиньте стоимость , остальное можно и у барыг докупить.
- Andrei34
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 27 сен 2017, 14:00
Игорь, спасибо за подробный совет! Попробую собрать комплектующими и поискать не достающие детали, может что и получиться. Как только, что то набросаю, выложу для обзора!
-
- Сообщения: 2171
- Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
- Откуда: Кубань
- Благодарил (а): 38 раз
- Поблагодарили: 568 раз
Andrei34 писал(а):Игорь, спасибо за подробный совет! Попробую собрать комплектующими и поискать не достающие детали, может что и получиться. Как только, что то набросаю, выложу для обзора!
Поищи в Китае " tri clamp" на АлиЭкспресс. Там можно много чего найти.
- Andrei34
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 27 сен 2017, 14:00
Согласен, все варианты хорошие.))) А разве нержавейка не лучше алюминиевой?
Отправлено спустя 3 минуты 8 секунд:
Спасибо за наводку, обязательно посмотрю!
Отправлено спустя 3 минуты 8 секунд:
Shani писал(а):Поищи в Китае " tri clamp" на АлиЭкспресс. Там можно много чего найти.
Спасибо за наводку, обязательно посмотрю!
- doc131074
- Сообщения: 542
- Зарегистрирован: 19 апр 2016, 19:44
- Благодарил (а): 69 раз
- Поблагодарили: 95 раз
Брагу поставили, а аппарата нет? Чем перегонять собирались?
Р.S. Напоминает лошадь позади телеги))
Р.S. Напоминает лошадь позади телеги))
Нет, Генацвале! Когда у общества нет цветовой дифференциации штанов, то нет цели, а когда нет цели нет будущего…
- Михалы4
- Сообщения: 794
- Зарегистрирован: 11 апр 2016, 16:56
- Благодарил (а): 3 раза
- Поблагодарили: 175 раз
doc131074 писал(а):Брагу поставили, а аппарата нет?
Не... нуачо?
У меня также было - покупка аппарата была приурочена к получке, ее дата известна и непокобели.... стабильна, в общем.
За неделю до получки поставил брагу, аппарат опробовал сразу в день покупки.
- Andrei34
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 27 сен 2017, 14:00
Ну примерно такие же мысли были сперва!
А сейчас понимаю, что а бы чё брать не хочу, так что буду поднакопить малость. Опыта в том числе!
Отправлено спустя 5 минут 44 секунды:
Re: Прошу совета для дебютанта.
Совсем забыл!!!
Спасибо за совет! Долил воды и процесс забулькал снова. Вот теперь думаю, сколько ещё будет бродить?
А сейчас понимаю, что а бы чё брать не хочу, так что буду поднакопить малость. Опыта в том числе!
Отправлено спустя 5 минут 44 секунды:
Re: Прошу совета для дебютанта.
Shani писал(а):Долей литров семь воды.
Совсем забыл!!!
Спасибо за совет! Долил воды и процесс забулькал снова. Вот теперь думаю, сколько ещё будет бродить?
- Andrei34
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 27 сен 2017, 14:00
Я в принципе никуда неспешу, жена спрашивает сколько ещё твоя бочка будет булькать. В ночное время очень громко кажется!
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
жена спрашивает сколько ещё твоя бочка будет булькать. В ночное время очень громко кажется!
Запри ее(не жену,а бутыль) в чулан,или в шкаф
Виноделы всех стран,объединяйся!
-
- Сообщения: 1889
- Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
- Благодарил (а): 154 раза
- Поблагодарили: 1499 раз
Сделай бесшумный гидрозатвор . Трубка собирается в кольцо , один конец на выход из бочки , второй смотрит вверх . Закрепляется изолентой. Наливается немного воды и все . Диаметр кольца см 20 -25 .
https://youtu.be/PoNLsV2VNNY
https://youtu.be/PoNLsV2VNNY
Последний раз редактировалось ИгорьГор 04 окт 2017, 06:58, всего редактировалось 1 раз.
- Sorokin Dmitriy
- Сообщения: 40
- Зарегистрирован: 19 сен 2017, 21:43
- Откуда: Ставропольский край
- Благодарил (а): 23 раза
- Поблагодарили: 10 раз
ИгорьГор писал(а):Сделай бесшумный гидрозатвор . Трубка собирается в кольцо , один конец на выход из бочки , второй смотрит вверх . Закрепляется изолентой. Наливается немного воды и все . Диаметр кольца см 20 -25 .
можно наверное и без воды. это будет похоже на опыт Луи Пастера с колбой с изогнутым горлышком. посторонние организмы будут оседать на изгибах шланга и не проникнут в брагу
- Andrei34
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 27 сен 2017, 14:00
Здорово! Надо попробывать!
-
- Сообщения: 1889
- Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
- Благодарил (а): 154 раза
- Поблагодарили: 1499 раз
Sorokin Dmitriy писал(а):ИгорьГор писал(а):Сделай бесшумный гидрозатвор . Трубка собирается в кольцо , один конец на выход из бочки , второй смотрит вверх . Закрепляется изолентой. Наливается немного воды и все . Диаметр кольца см 20 -25 .
можно наверное и без воды. это будет похоже на опыт Луи Пастера с колбой с изогнутым горлышком. посторонние организмы будут оседать на изгибах шланга и не проникнут в брагу
Спиртовое брожение анаэробный процесс , кисломолочное и уксуснокислое - аэробный .
Другими словами - гидрозатвор нужен чтобы получать спирт , а не уксус и молочную кислоту.
А бактерии нам не мешают - пусть шастают.
- Andrei34
- Сообщения: 16
- Зарегистрирован: 27 сен 2017, 14:00
На прошедших выходных перегнал свою брагу, 25л. нацедил! Из первого перегона получил 5л. СС, крепостью 55%. Брал вместе с головами и хвостами, вплоть до 30%. Сделал вторую перегонку и набрал 2,7л. дистилята крепостью 64-65%. Явного виноградного аромата я не учуял, думаю это из-за не верной пропорции моей браги. После второй перегонки, вообще остался один спиртовой запах. Буду настаивать и окрашивать, рецепты нашёл на страницах форума!
P.S.
Спасибо всем за советы и подсказки.
До новых экспериментов!
P.S.
Спасибо всем за советы и подсказки.
До новых экспериментов!
-
- Сообщения: 2171
- Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
- Откуда: Кубань
- Благодарил (а): 38 раз
- Поблагодарили: 568 раз
При такой крепости ты и не учуешь аромат, разбавь до 40% и дай отдохнуть недельку-другую, а уж потом будешь судить есть там что-то или нет. Кроме того не каждый сорт винограда выдаёт настолько уж явный аромат. Обычно хорошую ароматику выдают мускатные сорта винограда.
-
- Сообщения: 1889
- Зарегистрирован: 13 июн 2016, 15:51
- Благодарил (а): 154 раза
- Поблагодарили: 1499 раз
Shani абсолютно прав , даже после разбавления и розлива в бутылки фруктовые и ягодные напитки раскрываются не через неделю , а дней через 20. Абсолютно никакой вначале , через 2-3 недели продукт удивляет и запахом и вкусом .
Так что все нормально , разливайте смелее...
Только что я проделывал это с сливовицей - абсолютно аналогично . И спирт стоял с месяц , а после разбавления - никакой, через три недели выдержки в бутылке - песня ...
Так что все нормально , разливайте смелее...
Только что я проделывал это с сливовицей - абсолютно аналогично . И спирт стоял с месяц , а после разбавления - никакой, через три недели выдержки в бутылке - песня ...
Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 10 гостей