Хлебный самогон из ржи

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Алексей308
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 03 ноя 2020, 23:08

Сообщение Алексей308 » 12 авг 2021, 15:15

9 кг муки ржаной + 1 кукурузной(кончилась в магазине ржаная), развел в 50 литров, кодзи 100 гр(давно стоят). температура постоянная 37 градусов. прошла неделя.

pavelhadorik
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Откуда: северо-запад ростовской области!
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 101 раз

Сообщение pavelhadorik » 12 авг 2021, 15:27

Во первых неделя для кодзи это мало! Да и на вкус такую брагу я бы не стал пробовать! А гидрозатвор что говорит?
куб 37 литров, тэн 6кВт для разгона,4 квт через рм2м-16а,царга 1 метр 2 дюйма ,LM. димрот проходной 3кВТ, спн!
Для дистилляции Царга"1.5"-0.5 м,два отвода,КХТ 4 трубки вн-10мм,РПН-медь-5шт по 35см!

Алексей308
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 03 ноя 2020, 23:08

Сообщение Алексей308 » 12 авг 2021, 15:31

pavelhadorik писал(а):Во первых неделя для кодзи это мало! Да и на вкус такую брагу я бы не стал пробовать! А гидрозатвор что говорит?

редко болькает. процессы точно в ней идут.

pavelhadorik
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Откуда: северо-запад ростовской области!
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 101 раз

Сообщение pavelhadorik » 12 авг 2021, 15:36

так пусть идут на кодзи первые дни активно бродит! а потом медленно вот судить моно через дней 20 вообще кодзи до 28 дней бродят,но так как у тебя мука должни чуток быстрей!увидешь брага должна начать осветляться

Отправлено спустя 1 минуту 28 секунд:
лишний раз не лазь туда не пускай кислород а то и правда скиснет!Т.к брожение не активное есть вероятность скисания при доступе воздуха
куб 37 литров, тэн 6кВт для разгона,4 квт через рм2м-16а,царга 1 метр 2 дюйма ,LM. димрот проходной 3кВТ, спн!
Для дистилляции Царга"1.5"-0.5 м,два отвода,КХТ 4 трубки вн-10мм,РПН-медь-5шт по 35см!

Алексей308
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 03 ноя 2020, 23:08

Сообщение Алексей308 » 12 авг 2021, 15:38

pavelhadorik,получается не чего страшного пока не произошло. ждать и надеяться на все хорошее? )))

pavelhadorik
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Откуда: северо-запад ростовской области!
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 101 раз

Сообщение pavelhadorik » 12 авг 2021, 15:39

Я бы ждал и надеялся! Белой плёнки нет на поверхности?
куб 37 литров, тэн 6кВт для разгона,4 квт через рм2м-16а,царга 1 метр 2 дюйма ,LM. димрот проходной 3кВТ, спн!
Для дистилляции Царга"1.5"-0.5 м,два отвода,КХТ 4 трубки вн-10мм,РПН-медь-5шт по 35см!

Алексей308
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 03 ноя 2020, 23:08

Сообщение Алексей308 » 12 авг 2021, 15:42

pavelhadorik,нет, пленки нет. спасибо за совет.

sanyok-matvey
Сообщения: 1017
Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 200 раз
Поблагодарили: 156 раз

Сообщение sanyok-matvey » 12 авг 2021, 20:37

Брагу как ставил?
Я горячей водой заливаю сырье.
За неделю скисать начинает, белая пленка на поверхности.

Отправлено спустя 4 минуты 58 секунд:
Но 20-28 дней на Кодзи- это атас...
Дистилляция: куб 67л (37+30) , 1,5", царга 0,4 м, КТХ 3*210 мм, 4,5 кВт+регулятор
Ректификация: куб 37л, 2", царга 1,0+0,5 м, СПН 3*3*0,2, УО в диоптре, димрот (1,5"), 3,5 кВт+ регулятор.

pavelhadorik
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Откуда: северо-запад ростовской области!
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 101 раз

Сообщение pavelhadorik » 12 авг 2021, 20:47

Если не распаривать крахмало содержащие то так оно и есть !

Отправлено спустя 3 минуты 9 секунд:
Почему атас если так оно и есть в среднем 25 дней!
куб 37 литров, тэн 6кВт для разгона,4 квт через рм2м-16а,царга 1 метр 2 дюйма ,LM. димрот проходной 3кВТ, спн!
Для дистилляции Царга"1.5"-0.5 м,два отвода,КХТ 4 трубки вн-10мм,РПН-медь-5шт по 35см!

sanyok-matvey
Сообщения: 1017
Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 200 раз
Поблагодарили: 156 раз

Сообщение sanyok-matvey » 12 авг 2021, 20:51

А если не распаривать, какие плюсы? Что теряем от этого?

Отправлено спустя 52 секунды:
По мне, чем быстрее тем лучше

Отправлено спустя 1 минуту 19 секунд:
Ждать месяц не готов
Дистилляция: куб 67л (37+30) , 1,5", царга 0,4 м, КТХ 3*210 мм, 4,5 кВт+регулятор
Ректификация: куб 37л, 2", царга 1,0+0,5 м, СПН 3*3*0,2, УО в диоптре, димрот (1,5"), 3,5 кВт+ регулятор.

pavelhadorik
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Откуда: северо-запад ростовской области!
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 101 раз

Сообщение pavelhadorik » 12 авг 2021, 20:56

Ну по мне так тоже,но я так понял что товарищ 10 кг муки просто развёл водой и ждёт счастье, при этом ГЗ ещё работает!А он уже туда ныряет и пробует!
куб 37 литров, тэн 6кВт для разгона,4 квт через рм2м-16а,царга 1 метр 2 дюйма ,LM. димрот проходной 3кВТ, спн!
Для дистилляции Царга"1.5"-0.5 м,два отвода,КХТ 4 трубки вн-10мм,РПН-медь-5шт по 35см!

sanyok-matvey
Сообщения: 1017
Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 200 раз
Поблагодарили: 156 раз

Сообщение sanyok-matvey » 12 авг 2021, 21:00

Коли так, то совсем не айс..
Дистилляция: куб 67л (37+30) , 1,5", царга 0,4 м, КТХ 3*210 мм, 4,5 кВт+регулятор
Ректификация: куб 37л, 2", царга 1,0+0,5 м, СПН 3*3*0,2, УО в диоптре, димрот (1,5"), 3,5 кВт+ регулятор.

Алексей308
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 03 ноя 2020, 23:08

Сообщение Алексей308 » 13 авг 2021, 01:15

pavelhadorik писал(а):Ну по мне так тоже,но я так понял что товарищ 10 кг муки просто развёл водой и ждёт счастье, при этом ГЗ ещё работает!А он уже туда ныряет и пробует!

разводил горячей водой, градусов 60. нырнул так как первый раз ставил. интересно же.

Отправлено спустя 1 минуту 43 секунды:
[quote="sanyok-matvey"]Брагу как ставил?
Я горячей водой заливаю сырье.
За неделю скисать начинает, белая пленка на поверхности.

так же горячей водой залил. пленки нет на поверхности.


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google Adsense [Bot], Yandex и 2 гостя