Техника безопасности при самогоноварении (дистилляции и ректификации)

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 29 апр 2019, 08:18

Дифференциальный автомат в щитке или в регуляторе мощности делает работу незаземлённого ТЭНа безопасной.
D=1,5", Н=150 см, СПН

ПЕЙпервым
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 03 июн 2019, 19:38

Сообщение ПЕЙпервым » 03 июн 2019, 23:35

Два раза забывал открыть кран подачи охлаждающей воды на змеевик и от паров были возгорания. Ищу варианты гарантированного включения воды до начала нагрева куба на газовой плитке от баллона. Может кто нашёл решение?

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 04 июн 2019, 14:37

Даже и не знаю,что посоветовать когда с памятью проблемы.Может памятку где написать на видном месте:
Включил газ-Включи и воду!!!
Вложения
i.jpg
...или знак повесить...
Виноделы всех стран,объединяйся!

asd123123
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 10 июн 2019, 15:10
Откуда: Севастополь
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение asd123123 » 24 июн 2019, 15:37

ПЕЙпервым писал(а):Два раза забывал открыть кран подачи охлаждающей воды на змеевик и от паров были возгорания. Ищу варианты гарантированного включения воды до начала нагрева куба на газовой плитке от баллона. Может кто нашёл решение?


Могу предложить нестандартное но 100% решение. Подсоедини свой змеевик из которого в обычном режиме принимаешь продукт, к второму змеевику, опущенному в таз с водой литров на 60. В этом случае, даже если циркуляция воды вокруг твоего штатного змеевика прекратится, второй змеевик все сделает сам (сконденсирует пары) в "автоматическом" режиме - хозяин спит, надравшись голов, спирт капает. У меня стоит тазик на 160 литров, его более чем достаточно чтобы гнать сутками без остановки. Потом, когда убедишься в надежности "древних технологий", выбросишь свой штатный змеевик и насос к нему, за ненадобностью. Кстати о газовых баллонах. Могу из личного опыта рекомендовать замену газовой плитки пропан-бутан, на обычную 1-1,5 киловаттную электроплитку. Ненадо никакой индукционной плиты. Обычная киловаттная плитка легко справляется с 30 - 35 литрами браги, а уж со второй перегонкой и подавно. Нагрев стандартного молочного бидона около 3-3,5 часов. Этот же бидон на газу нагревался два часа. Как по мне 2 часа непринципиально, а зато гораздо экономнее и безопаснее.
Бухать надо с умом! Ум хорошо дополняет закуску. Я свою норму знаю! Осталось научиться ее выдерживать...

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 441 раз

Сообщение мишаня слободской » 24 июн 2019, 17:32

На самом деле вариантов масса! Можно поставить программируемый температурный датчик, который при превышении определенной температуры в кубе подаст оповещающий сигнал, можно пойти дальше и примастрячить к датчику электромагнитный клапан, который включит подачу воды в автоматическом режиме, а можно и включать воду одновременно с газом, как и советовал выше Александр.
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

AlexD
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 02 фев 2019, 17:48
Поблагодарили: 3 раза

Сообщение AlexD » 22 окт 2019, 15:20

Привет господа самогонщики. Извиняюсь за вопрос, но очень хочется получить ответ. На сколько важно наличие предохранительного клапана на кубе из кастрюли люксталь? Кто пользуется такими кубами, у кого и при каком давлении срабатывает клапан? В каких случаях он срабатывал? Забивало при этом чем либо саму колонну?

Влад77
Сообщения: 143
Зарегистрирован: 13 мар 2019, 11:47
Благодарил (а): 82 раза
Поблагодарили: 17 раз

Сообщение Влад77 » 22 окт 2019, 16:46

AlexD, каждый решает для себя сам нужен или нет клапан и какой. Я купил на свою кастрюлю крышку от Шульмана. Он в своих видео рассказывает подробно о клапанах.
2". Куб 37л. ТЭН 3 кВт. Царга 1 м с спн 3,5*3,5*0,25. Диоптр. Холодильник Димрот. .Отбор по жидкости в повороте.

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 22 окт 2019, 17:05

у кого и при каком давлении срабатывает клапан? В каких случаях он срабатывал?
На 99% покупных кубов стоят клапаны от скороварки. С красненьким шариком. Если этот клапан сработает - то вряд-ли хозяин аппарата нам что-то расскажет.
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 211 раз

Сообщение Умка » 22 окт 2019, 17:23

добрый ты :lol:
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

AlexD
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 02 фев 2019, 17:48
Поблагодарили: 3 раза

Сообщение AlexD » 23 окт 2019, 16:04

Просто практически все, что продается сейчас в интернете, с клапанами от "скороварки", то есть огромное количествто людей ими пользуется и проблем не испытывает, в чем здесь все же подвох? Из за чего может произойти рост давления? Да и как мне кажется, через прокладку быстрее сифонить начнет, чем клапан сработает

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 23 окт 2019, 16:52

Об этом вам и говорят. Чтоб сработал этот клапан, нужно давление на порядок выше, чем рабочее в самогонном аппарате. И хорошо, что нет ни у кого опыта сработки этих клапанов.
Уже описывали примерный сценарий, но повторю: аппарат вдруг заткнулся. Кипит, но пар не выходит и давление растёт. При этом постоянно повышается температура кипения. Вдруг срабатывает клапан - спиртовые пары рванули в помещение, давление в кубе падает, при этом и температура кипения падает, а жидкость перегрета, т.е. практически весь спирт в кубе мгновенно превращается в пар и тоже вылетает в помещение. Что дальше - взрыв от любой искорки.

Почему может заткнуть аппарат? Тонкие трубки из непонятного металла (тонкий медный змеевик) на дистилляторах могут просто окислиться, заржаветь.... В аппаратах с аромокорзиной может так разбухнуть содержимое, что перекроет весь проход. Может при перегонке густой браги, или просто при перегонке браги (дистиллята) с ягодами-фруктами-травками закупориться выходное отверстие куба. Можно дальше фантазировать.
Плоскую прокладку на фланце куба, может и выдавит. Где-то "ДокГрадус" об этом говорил. А вот П-образная прокладка под хомутом на плоской крышке наоборот, ещё сильнее герметизируется при повышении давления.
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

Serg257
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 21 окт 2019, 03:28
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Serg257 » 23 окт 2019, 22:34

. спиртовые пары рванули в помещение, давление в кубе падает, при этом и температура кипения

А если установить срабатывание ниже и трубку вывести в вытяжку?
И есть ли зависимость безопасности от емкости куба? Я имею в виду например концентрацию прорвавшихся газов в помещение. На мелких кубах их должно быть меньше.
. Что дальше - взрыв
взрыв помещения или арпарата?

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 24 окт 2019, 04:54

Конечно взрыв помещения. Про объёмные взрывы (вакуумную бомбу) погуглить можно.
Есть ведь отличная статья на сайте - всё по полочкам разложено: https://alcofan.com/predoxranitelnyj-kl ... arata.html
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

Serg257
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 21 окт 2019, 03:28
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Serg257 » 24 окт 2019, 14:38

Тарас, спасибо. Т.е. вме таки обьем куба дает + к пассивной безопасности. То, что не буду использовать газ уже понял и только кожухотрубный охладитель и сделаю либо перелив со сливного крана, либо клапан. Я просто не знал, чио красный это скороварошный... У меня папка делал на скороварке, там другой был.
А встречал еще у некоторых самогонщиков просто пережатую трубочку прищепкой, там где подрывной клапан.

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 24 окт 2019, 17:46

Если уж совсем по-простому, возьми от пипетки резинку и ниппель от бескамерки. Её просто выплюнет в потолок при небольшом избыточном.
D=1,5", Н=150 см, СПН

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 211 раз

Сообщение Умка » 24 окт 2019, 18:05

блин а я и на газу и уже лет 5 ... :shock: :oops: но я почти всегда рядом
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 24 окт 2019, 18:07

Дык я даже на индукции никогда не покидаю рабочее место
D=1,5", Н=150 см, СПН

Serg257
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 21 окт 2019, 03:28
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Serg257 » 24 окт 2019, 21:30

А сечение проходное колонны дает же плюс к безопасности? Ну например если сравнить простой самогонный аппарат с сухопарником и змеевиком и колонну с кжт холодильником? В змеевике пусть будет 10мм, но в кжт минимум 3-4 трубки того же сечениния. И выход из куба на классических аппаратах совсем узкий.

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 25 окт 2019, 05:16

В змеевике пусть будет 10мм, но в кжт минимум 3-4 трубки того же сечениния.
Ну а выход из КТХ? Одна трубка, те-же 10 мм примерно...Ну, ещё ТСА. Ещё несколько миллиметров. Так можно до абсурда дойти.
Содержите оборудование в исправном состоянии, не покидайте рабочее место, поставьте аварийную автоматику - и хобби будет приносить только приятные эмоции.
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

Serg257
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 21 окт 2019, 03:28
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Serg257 » 25 окт 2019, 17:17

выход из КТХ? Одна трубка, те-же 10 мм примерно...Ну, ещё ТСА. Ещё несколько миллиметров.
Да, это понятное дело, но если превысит давление и будет со свистом прорываться из носика, то дело явно будет не посередине, как в аппарате подобных типов (с зауженной перемычкой между колонной и колодильником). Особо если перемычка по сечению гораздо меньше, чем выходное. И можно успеть среагировать. А так я с вами согласен, что до паранойи можно дойти) Но это просто мысли по максимализации безопасности, которой много не бывает.
Вложения
Screenshot_2019-10-25-17-12-48-231_com.android.chrome.png
Screenshot_2019-10-25-17-07-56-836_com.android.chrome.png


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 33 гостя