Как запустить переставшую бродить, но еще сладкую брагу

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Сергей 64
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 01 окт 2020, 11:48

Сообщение Сергей 64 » 07 ноя 2020, 14:37

А какое название темы? Где я?

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 441 раз

Сообщение мишаня слободской » 07 ноя 2020, 15:19

Да Вы, батенька читать не умеете? Тогда попросите кого-нибудь из близких)))
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 07 ноя 2020, 15:49

Чувак похоже потерялся))...во времени и пространстве.
Виноделы всех стран,объединяйся!

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 07 ноя 2020, 16:23

Да хорош вам стебаться. Ну, новичок на Форуме, где раньше писАл, туда и писАет.
Тема эта называется Как запустить переставшую бродить, но еще сладкую брагу, эти слова вверху страницы написаны.
З.Ы. Вот ещё один решил перестать пить сырец. Это же очень неплохо, на самом деле!
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: южный берег Белого моря
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 287 раз

Сообщение Dead_Moroz » 07 ноя 2020, 17:01

Коллеги, киньте просто ссылку. На нашем сайте/форуме сложно найти.
D=1,5", Н=150 см, СПН

Сергей 64
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 01 окт 2020, 11:48

Сообщение Сергей 64 » 08 ноя 2020, 18:22

Сырец, если он правильно выгнан, совсем не плохая вещь... Просто хотел попробовать...

sanyok-matvey
Сообщения: 1130
Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
Откуда: Хз
Благодарил (а): 227 раз
Поблагодарили: 179 раз

Сообщение sanyok-matvey » 08 ноя 2020, 21:10

Продукт после первой перегонки ( перегонки браги) будет уступать продукту второй перегонки ( перегонка сырца) . Однозначно.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 211 раз

Сообщение Умка » 08 ноя 2020, 21:26

девиз форума:"Лишь бы нравилось!!" :)
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Сергей 64
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 01 окт 2020, 11:48

Сообщение Сергей 64 » 14 ноя 2020, 20:20

Пишу поблагодарить за помощь и полезные советы! Поставил брагу на сухих дрожжах турбо. Выстаивалась 5 дней, гуляла резво. Выгнал, классная получилась, практически без запаха, даже второго перегона делать не надо. Объем свой взял. Эти дрожжи мне понравились. Всем спасибо! :d13

sanyok-matvey
Сообщения: 1130
Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
Откуда: Хз
Благодарил (а): 227 раз
Поблагодарили: 179 раз

Сообщение sanyok-matvey » 14 ноя 2020, 22:32

Не поленись, сделай вторую перегонку. Потом сравнишь.

Аватара пользователя
ЕВГЕН26
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 05 апр 2022, 06:23
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение ЕВГЕН26 » 05 апр 2022, 06:39

Привет, спецам! Такая тема: жена привезла с деревни варенье - 10 литров. Я никогда такую брагу не делал. Литров 7 положил в 19л баклажке и остаток в ведре 13л, но там воды литров 8-9. Дрожжей на 19л всыпал 130г, а на ведро 100г. Дрожжи первый раз купил в светофоре. И через два дня брага встала. То-ли сахара мало, то-ли дрожжи фигня. Что делать?

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1873
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 517 раз
Поблагодарили: 441 раз

Сообщение мишаня слободской » 05 апр 2022, 06:58

Так попробуй на вкус - сахар чувствуется?
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий

Zanoza
Сообщения: 152
Зарегистрирован: 11 авг 2018, 10:31
Благодарил (а): 36 раз
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Zanoza » 06 апр 2022, 03:50

ЕВГЕН26 писал(а):Привет, спецам! Такая тема: жена привезла с деревни варенье - 10 литров. Я никогда такую брагу не делал. Литров 7 положил в 19л баклажке и остаток в ведре 13л, но там воды литров 8-9. Дрожжей на 19л всыпал 130г, а на ведро 100г. Дрожжи первый раз купил в светофоре. И через два дня брага встала. То-ли сахара мало, то-ли дрожжи фигня. Что делать?


Тут: https://alcofan.com/texnologiya-proizvo ... renya.html - дабы не заморачиваться на сахаристость варенья есть общая рекомендация: гидромодуль 1/4.
У вас же практически 1/2 - так мало сахара в варенье быть просто не может)))
Думаю нужно добавить водички.
И как написал Михаил - попробовать.

Опять же "дрожжам из светофора" нужен гидромодуль побольше, чтобы они без недоброда выбродили свои 11градусов.
V=37; РМ-2М; тэн 4.4кВт (11Ом на холодную); диаметр 2": H=1.5м, СПН 3.5х3.5х0.25 нерж, H=1.4м; КТХ 50см 7х12, 7 перегородок; отбор по жидкости в повороте 90; диоптр.
И полное отсутствие понимания процесса ;-)

Аватара пользователя
ЕВГЕН26
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 05 апр 2022, 06:23
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение ЕВГЕН26 » 06 апр 2022, 06:31

Zanoza писал(а):
ЕВГЕН26 писал(а):Привет, спецам! Такая тема: жена привезла с деревни варенье - 10 литров. Я никогда такую брагу не делал. Литров 7 положил в 19л баклажке и остаток в ведре 13л, но там воды литров 8-9. Дрожжей на 19л всыпал 130г, а на ведро 100г. Дрожжи первый раз купил в светофоре. И через два дня брага встала. То-ли сахара мало, то-ли дрожжи фигня. Что делать?


Тут: https://alcofan.com/texnologiya-proizvo ... renya.html - дабы не заморачиваться на сахаристость варенья есть общая рекомендация: гидромодуль 1/4.
У вас же практически 1/2 - так мало сахара в варенье быть просто не может)))
Думаю нужно добавить водички.
И как написал Михаил - попробовать.

Опять же "дрожжам из светофора" нужен гидромодуль побольше, чтобы они без недоброда выбродили свои 11градусов.
огромное спасибо! Я вчера пришёл с работы и перелил всё в одну ёмкость. Получилось литров 40. Отобрал жидкости и, подогрел её и растворил в ней 3кг сахара. Из статьи по вашей ссылке я понял, что я примерно правильно все сделал. Но вот как-то силы нет. Значит дрожжи. Сегодня куплю хорошие и бахну.

VIPDOK
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 19 апр 2022, 21:55

Сообщение VIPDOK » 19 апр 2022, 22:03

Здравствуйте! Запарил 10 кг кукурузной крупы с ферментами, добавил при температуре 32 пачку вискарных дрожжей leyka.Три дня емкость бурлила, а сейчас сахара в емкости нет, брага затухла, спиртуозность 3 процента в 50 литрах

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 20 апр 2022, 17:15

Затухла - выливай.
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)

Аватара пользователя
ЕВГЕН26
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 05 апр 2022, 06:23
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение ЕВГЕН26 » 27 апр 2022, 06:36

VIPDOK писал(а):Здравствуйте! Запарил 10 кг кукурузной крупы с ферментами, добавил при температуре 32 пачку вискарных дрожжей leyka.Три дня емкость бурлила, а сейчас сахара в емкости нет, брага затухла, спиртуозность 3 процента в 50 литрах

А это что за тема?

Аватара пользователя
ЕВГЕН26
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 05 апр 2022, 06:23
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение ЕВГЕН26 » 06 июн 2022, 15:58

Видос нашел на просторах Ютуба.

phpBB [video]


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex и 39 гостей