Сахарная брага: все вопросы в одном месте

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1232
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: Беломорье
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 259 раз

Сообщение Dead_Moroz » 24 апр 2021, 21:12

pavelhadorik, лишь бы тебе нравилось. А это главное :d13
Индукция, V=20 л, D=35 мм, Н=100 см (СПН 3х3х0,2 мм), КТД, отбор LM.

pavelhadorik
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Откуда: северо-запад ростовской области!
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 101 раз

Сообщение pavelhadorik » 24 апр 2021, 21:16

Всем нравится,А Мне всё равно не нравится, поэтому стремлюсь сделать всё лучше и лучше!
куб 37 литров, тэн 6кВт для разгона,4 квт через рм2м-16а,царга 1 метр 2 дюйма ,LM. димрот проходной 3кВТ, спн!
Для дистилляции Царга"1.5"-0.5 м,два отвода,КХТ 4 трубки вн-10мм,РПН-медь-5шт по 35см!

Аватара пользователя
Dead_Moroz
Сообщения: 1232
Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
Откуда: Беломорье
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 259 раз

Сообщение Dead_Moroz » 24 апр 2021, 21:22

У тебя почти идеальное оборудование. Можешь получать спирт "Экстра".
Индукция, V=20 л, D=35 мм, Н=100 см (СПН 3х3х0,2 мм), КТД, отбор LM.

pavelhadorik
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Откуда: северо-запад ростовской области!
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 101 раз

Сообщение pavelhadorik » 24 апр 2021, 21:33

вот к этому я и стремлюсь!
куб 37 литров, тэн 6кВт для разгона,4 квт через рм2м-16а,царга 1 метр 2 дюйма ,LM. димрот проходной 3кВТ, спн!
Для дистилляции Царга"1.5"-0.5 м,два отвода,КХТ 4 трубки вн-10мм,РПН-медь-5шт по 35см!

sanyok-matvey
Сообщения: 1017
Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 200 раз
Поблагодарили: 156 раз

Сообщение sanyok-matvey » 24 апр 2021, 21:39

pavelhadorik писал(а):хорошо что хоть ума хватило тару поменять!

Вот это правильно.
Dead_Moroz писал(а):Нравится оператору, потому что обманул государство, получив напиток без доплаты за акциз?

Почему сразу"обманул"? Получается, все , у кого своё хозяйство- овощи, фрукты, мясо, молоко- тоже обманщики?
Дистилляция: куб 67л (37+30) , 1,5", царга 0,4 м, КТХ 3*210 мм, 4,5 кВт+регулятор
Ректификация: куб 37л, 2", царга 1,0+0,5 м, СПН 3*3*0,2, УО в диоптре, димрот (1,5"), 3,5 кВт+ регулятор.

pavelhadorik
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 07 мар 2021, 09:55
Откуда: северо-запад ростовской области!
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 101 раз

Сообщение pavelhadorik » 24 апр 2021, 21:50

Со стороны взгляда государства мы все брехуны!
куб 37 литров, тэн 6кВт для разгона,4 квт через рм2м-16а,царга 1 метр 2 дюйма ,LM. димрот проходной 3кВТ, спн!
Для дистилляции Царга"1.5"-0.5 м,два отвода,КХТ 4 трубки вн-10мм,РПН-медь-5шт по 35см!

andr80
Сообщения: 106
Зарегистрирован: 04 мар 2021, 20:26
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 4 раза

Сообщение andr80 » 25 апр 2021, 16:10

Вот говорите что на 4 л. воды 1 кг.сахара и 20 г. сухих дрожжей , но ведь дрожжей можно и 5 и 10 гр. положить ,просто бродить будет дольше а так дрожжи же размножаются .

Shani
Сообщения: 2127
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 33 раза
Поблагодарили: 543 раза

Сообщение Shani » 25 апр 2021, 16:12

В воде с сахаром без подкормки не размножаться.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 203 раза

Сообщение Умка » 25 апр 2021, 17:23

да....вот после одного затора оставил осадок с дрожжами,затолкнул следующий сахар.....бродит уже больше недели....
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

andr80
Сообщения: 106
Зарегистрирован: 04 мар 2021, 20:26
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 4 раза

Сообщение andr80 » 25 апр 2021, 20:49

Да конечно выбродит, раньше в молодости делали в 3х л. банку сахар и хлебную корку с плесенью и в теплотрассу ,через неделю горькая ,по стакану и на дискач).

СергейЕ
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 06 фев 2021, 19:39
Поблагодарили: 3 раза

Сообщение СергейЕ » 26 апр 2021, 20:39

andr80 писал(а):не понял это что такое Бородинская обжареная перловка в джин корзине???? Можно рецепт?

Набери в ютубе Бородинская Люди настаивают а я через джинкорзину пропустил Получилось недурно Там много рецептов

Алексей1986
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 05 июл 2021, 10:38

Сообщение Алексей1986 » 05 июл 2021, 10:49

Здравствуйте! Хотел бы узнать, поставил брагу, всё как обычно (вода, сахар, турбо дрожжи), интенсивное брожжение началось только через 10 часов примерно, обычно через 1-1,5 часа. С чем это может быть связано?

Аватара пользователя
Дядя Миша
Сообщения: 136
Зарегистрирован: 18 май 2021, 16:41
Благодарил (а): 29 раз
Поблагодарили: 35 раз

Сообщение Дядя Миша » 05 июл 2021, 16:23

Сахар не тот, гидромодуль другой, дрожжи , разница температур воды и дрожжей.....
Много что еще
Куб 35л, царга 2" 80см, СПН3,5*3,5*0,25 нержа, тэн 3кВт, рм2м, старт-стоп, уо по жидкости перегородочный, тора.

Kabman100
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 июн 2021, 16:28
Благодарил (а): 8 раз

Сообщение Kabman100 » 23 авг 2021, 06:47

Парни, привет! Первый раз взял дрожжи брагман 48 турбо юниверсал. По инструкции :14 сахара, 45 воды, 270 гр. Дрожжей. До внесения ас3 26 показывал. Три дня прошло, ас3 -ноль. На вкус сахара нет. Чет дображивает там еще, или остатки? Вроде лютый гидромодуль. Бывает такое?

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 460 раз

Сообщение ТарасАндр » 23 авг 2021, 08:01

Бывает.
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

Римыч
Сообщения: 288
Зарегистрирован: 18 ноя 2019, 15:21
Откуда: Волга-матушка, между Нижним и Казанью
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 59 раз

Сообщение Римыч » 23 авг 2021, 20:38

Kabman100 писал(а):Парни, привет! Первый раз взял дрожжи брагман 48 турбо юниверсал. По инструкции :14 сахара, 45 воды, 270 гр. Дрожжей. До внесения ас3 26 показывал. Три дня прошло, ас3 -ноль. На вкус сахара нет. Чет дображивает там еще, или остатки? Вроде лютый гидромодуль. Бывает такое?

Ты похоже ещё не самый "жесткий" ГМ зарядил. В инструкции к этим дрожжам можно и 18кг на тот же объем воды зарядить))). Ранее писал..., ну да ладно повторюсь... сделал по максимуму... АС-3 аж выпрыгнул из сусла, шкалы его не хватало! Бродило долго, сначала взрывное брожение, разогрев сусла с 25⁰С до 33⁰ ... держал недели 2е... АС-3 аж утонул ниже нуля... в минус ушёл. Выход около 550-560 мл АС с 1 кг сахара. Гнать, не перегнать))), сырца нагнал что то около 21л 52%.
V 65л. на 4 конф., для прямотока, V 70л МЗБО, ТЭН 3,5квт, царга 500мм и 1000мм, СПН 3,5х3,5 2,7 литра, РНП нержа и медь, кольца Рашига медь, КХТ Люкстайл 5, узел отбора в повороте 90⁰, диоптр для баловства. Кит. регул.мощности. Электроники нет.

Kabman100
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 июн 2021, 16:28
Благодарил (а): 8 раз

Сообщение Kabman100 » 24 авг 2021, 14:32

Осветлял брагу?

zippo75
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 25 ноя 2016, 15:31
Откуда: Выселки
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 71 раз

Сообщение zippo75 » 24 авг 2021, 15:38

А нахрена ее осветлять. При нормальном железе все это от лукавого.
Лучше гнать, чем быть гонимым. V=37, РМ-2 25А, тэн 3 кВт, диаметр 2", H=1650, СПН 3,5х3,5х0,25 нерж, травленая, холодильник 50 см 7х12, 5 перегородок, УО по жидкости в угле 90гр, старт-стоп.

Kabman100
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 16 июн 2021, 16:28
Благодарил (а): 8 раз

Сообщение Kabman100 » 24 авг 2021, 16:10

На тэне на горит?

Отправлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Первый раз гнать буду

zippo75
Сообщения: 500
Зарегистрирован: 25 ноя 2016, 15:31
Откуда: Выселки
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 71 раз

Сообщение zippo75 » 24 авг 2021, 16:14

Ну так ты шмурдяк со дна не цеди. Трубочку силиконовую постепенно опускай в емкости, откуда брагу забираешь и осадок останется в бродильне. Тэн припалил только на мучной браге и то грешу на недоброд.
Лучше гнать, чем быть гонимым. V=37, РМ-2 25А, тэн 3 кВт, диаметр 2", H=1650, СПН 3,5х3,5х0,25 нерж, травленая, холодильник 50 см 7х12, 5 перегородок, УО по жидкости в угле 90гр, старт-стоп.


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость