Осветление браги бентонитом

Приготовление сахарных, зерновых, фруктовых браг. Дистилляция, очистка и другие вопросы, связанные с самогоноварением.
Вал
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 03 фев 2020, 09:45
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение Вал » 03 фев 2020, 14:09

Спасибо.

Николай75
Сообщения: 43
Зарегистрирован: 21 июл 2019, 06:18
Поблагодарили: 8 раз

Сообщение Николай75 » 08 фев 2020, 10:47

Shani писал(а):Брагу вообще очищать не надо. Считаю это лишними телодвижениями. Перегоны очистят всё. Но если хочется, попробуй перегнать очищенную и не очищенную. Потом сравнишь.

Хочу попробовать не сливать с осадка, ставить брагу в кубе, потом размешать и перегонять на СС. Не пригорит?

sober
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 15 янв 2020, 15:20
Откуда: красноярск
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 7 раз

Сообщение sober » 08 фев 2020, 11:51

Да вы что ребята, несёте бред!!От чистоты браги зависит вкус конечного продукта .дрожжи и тд кипятятся и дают ненужный привкус СпиртСырцу
хоть потом ректификацией -не поможет!! качество уже будет не то.Про дистилляцию и в помине разговора нет.Обязательное условие для получения качества продукта
нужна хорошо осветлённая брага,Даже на простом деревенском аппарате можно получить отличный самогон.Ну если уж совсем не хочется осветлять-пользуйтесь парогенератором

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 08 фев 2020, 22:03

sober писал(а):хоть потом ректификацией -не поможет!!

ну это конечно громкое и безапеляционное заявление :)
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

sober
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 15 янв 2020, 15:20
Откуда: красноярск
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 7 раз

Сообщение sober » 08 фев 2020, 23:30

выбор за вами,осветлять брагу или нет :) если лень делайте как делали,многим и так хорошо :) в чуть даже подгорелой браге чистый запах спирта
трудно получить (замаскировать потом можно)зачем нам этот геморрой? :)

Shani
Сообщения: 1733
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 411 раз

Сообщение Shani » 09 фев 2020, 15:14

Весьма и весьма спорное утверждение про осветление. Я не осветляю, другим хочется, ради бога. Всё познаётся в сравнении, это надо бы сесть за стол и испробовать моё не осветлённое и чьё-нибудь осветлённое, а так это просто субъективные мнения.

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 588
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 164 раза

Сообщение ТарасАндр » 09 фев 2020, 19:45

Не осветляю. Просто времени жалко.
Завтра буду ставить брагу, которую смогу перегнать через неделю, а то и через 10 дней. Она к этому сроку самоосветлится. Тогда и сравню, хотя для меня итог и так ясен - разницы не будет.
З.Ы. А как же зерновые браги, перегоняемые с дробиной? Их в принципе осветлять невозможно. )))))
Газ, ТЭН 3кВт, РМ-2м-16А, V=24, D=1,5", Н=70-130 (РПН), КТХ, LM.

sober
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 15 янв 2020, 15:20
Откуда: красноярск
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 7 раз

Сообщение sober » 10 фев 2020, 10:58

зерновые с дробиной столько вонючки не набраживают как сахарные на хлебопекарских дрожжах, там осветление и не приемлемо.Сахарная на турбо-дрожжах хороша, запах шампусика. :d7 Хорошие дрожжи залог успеха!!мало голов мало хвостов в итоге,чем быстрей выбродит тем лучше.cразу перегонять можно.
Хочу попробовать регидрировать турбо-дрожжи 21%

Shani
Сообщения: 1733
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 411 раз

Сообщение Shani » 10 фев 2020, 12:16

Да ладно! В зерновых столько дрожжей образуется, что мама не горюй. Хотя, действительно, голов набраживает гораздо меньше чем в фрукте. А хвостов и там, и там хватает.

Олег Добровар 1978
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 03 апр 2019, 01:04

Сообщение Олег Добровар 1978 » 11 фев 2020, 21:22

Доброго времени суток, алкофаны! Подскажите, кто ставил брагу на концентрате ячменного солода(для виски) . Можно ли её осветлять бентонитом перед перегонкой? Есть мнения что бентонит забирает вместе с остатками дрожжей и вискарный аромат из браги.

Аватара пользователя
явиделосень
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 11 дек 2019, 10:33
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение явиделосень » 08 апр 2020, 15:29

Без споров и ломания копий. Просто мои наблюдения.

- осветление и дегазация даёт эффект только на первой перегонке. При второй перегонке с разделением эффекта нет. Если верно отобраны головы и отсечены хвосты то, как говорится, "без вкуса, без цвета, без запаха, пока не добавили юппи"
- возможно при осветлении (не утверждаю, так как сырец прогоняю дополнительно через кау и не могу пока сказать что именно влияет) достигается определенная мягкость конечного продукта.
- при сахарной браге (замечено) разный результат при использовании сахара разной категории: тс3, тс2, гост-94, гост-2015 и экстра.

Личные наблюдения, зафиксированы в "борт-журнале" для потомков ))
2". Куб 50л. с купольной крышкой. ТЭН 3 кВт. Царга 1080мм. с рпн, отбор по пару, за что отдельная благодарность ИгорьГор и АВГ.

nikolya88
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 26 апр 2020, 10:35

Сообщение nikolya88 » 26 апр 2020, 10:47

Здравствуйте, сэры и сэрухи.
Кто-нибудь уже использовал кошачий наполнитель Си Си Кэт?
В составе ГОЛУБАЯ бетонитовая глина. Меня смущает, что голубая. Вроде бы грязь, она и в Африке грязь, но все же. Кто уже юзал данный продукт отзовитесь.
Просто других наполнителей в ближайших магазинах нет, а передвижение сейчас сами знаете.

Shani
Сообщения: 1733
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 411 раз

Сообщение Shani » 26 апр 2020, 11:18

Так-то существуют интернет-магазины, выпиши бентонит, доставят. Только для чего он тебе нужен? хоть бентонит, хоть кошачий туалет?

nikolya88
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 26 апр 2020, 10:35

Сообщение nikolya88 » 26 апр 2020, 14:52

Shani писал(а):Так-то существуют интернет-магазины, выпиши бентонит, доставят. Только для чего он тебе нужен? хоть бентонит, хоть кошачий туалет?

Ну да, покупка 140 руб и 500 доставка, а что - нормально, почему нет.
Зачем - это другой вопрос.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 26 апр 2020, 15:36

ну в принципе,если состав токо голубая глина то ничего криминального...
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Аватара пользователя
Svit75
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 07 авг 2017, 06:59
Откуда: Минск
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Svit75 » 20 июн 2020, 07:27

Привет други!
Чет почитал я раздел и наверное забью на осветление.
Ну а суть в чем. Ранее никогда не осветлял. Ставлю на спиртовых, Дней 6 отбраживало, и через денька 2 гоню. Мутная, но качество всех (меня, друзей, знакомых) устраивало.

А тут решил попробовать осветлить pi pi bent.
Брагу перемешал, пошла пена, осела.
Второй раз пены меньше, В третий еще меньше.
Влил бентонит. Через часик глянул, вроде как сантим осветлился. Пошел спать.
Сегодня утром встал на перегонку.
Гляжу, а она там бродит во всю.
В общем поставил на перегонку. Да и время не позволят ждать.
И вот в будущем не знаю, то ли винный попробовать. Толи забить на все это осветление.
Охладить не получиться , на улице +30.
Нагревать тоже, Браги 100л. Замудохаешься ведрами греть, да и переливать нагретую некуда.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 20 июн 2020, 15:24

чтоб забродила,еще не видел :) ....раза три пять осветлял потом бросил,но все разы нормально оседала

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 1007
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 191 раз
Поблагодарили: 204 раза

Сообщение мишаня слободской » 20 июн 2020, 16:09

По любому бентонит не при чем. Налицо недоброд, т. е. в браге остался сахар и брага в силу каких либо причин (но не из-за бентонита) начала дображивать.

Аватара пользователя
Svit75
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 07 авг 2017, 06:59
Откуда: Минск
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Svit75 » 21 июн 2020, 08:18

Я так и подумал что недоброд какой то. Хотя гидрик дня 2 назад затих.
В общем времени небыло , поставил на перегон.
Так он не только не осветлил, так и еще и не осел, В браге остался.
Замудохался потом из куба эту глину, как какашки доставать, вымывать.

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 2561
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 747 раз

Сообщение Александр М. » 21 июн 2020, 10:39

Если бентонит не осел,это значит,что брожение не закончилось.Это же азы!первый класс,вторая четверть.
Простейшая физика:глина под действием силы притяжения Земли стремится вниз,а остаточный углекислый газ стремится наверх,тем самым не давая бентониту выполнить свою функцию.В результате осветления не происходит,и получаются как ты сказал "какашки".


Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя