Дрожжи. Кто какие использует, и как?
- ТарасАндр
- Сообщения: 1429
- Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
- Откуда: Столица Зауралья
- Благодарил (а): 304 раза
- Поблагодарили: 488 раз
Макс, тут наоборот, сахар слишком сладкий )))
12000х0,42=5040мл АС. 5040/7=720.
1 кг сахара =720 мл АС. Верно, или я ещё не проснулся?
12000х0,42=5040мл АС. 5040/7=720.
1 кг сахара =720 мл АС. Верно, или я ещё не проснулся?
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.
- Dead_Moroz
- Сообщения: 1273
- Зарегистрирован: 22 ноя 2018, 13:28
- Откуда: южный берег Белого моря
- Благодарил (а): 75 раз
- Поблагодарили: 288 раз
Может не 7 кг, а побольше сыпанул? Но скорее всего у тебя турбосахар
D=1,5", Н=150 см, СПН
- Умка
- Сообщения: 1462
- Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
- Откуда: Москва-большая барахолка!
- Благодарил (а): 91 раз
- Поблагодарили: 211 раз
Всё.друзья,как к Менделееву пришел ответ можно сказать во сне,ложился думал -проснулся вспомнил,...на автомате сделал поэтому и проскочило в памяти когда первую партию вливал браги,то влил литр сырца невлезший с прошлого перегона недельной давности и грамм 400 хвостов с ректы.....вот и всё чудо... это чудо-склероз....и остальным в назидание,у кого такие же метаморфозы случаются-чудес не бывает,ищите ошибку
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу
-
- Сообщения: 1130
- Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
- Откуда: Хз
- Благодарил (а): 227 раз
- Поблагодарили: 179 раз
Рад за тебя...
-
- Сообщения: 87
- Зарегистрирован: 09 апр 2020, 11:27
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Заимел на халяву(товарищ оптовик подогнал выставочные экземпляры), три пачки по 500гр дрожжей angel, одна белая, одна красная, одна золотистая пачка. Инструкция на замес теста на каждой, плюс написано что инстантные. Пользовался кто? Если да, то как они? На пачках написано, что не более 7 дней в холодильнике хранить.
-
- Сообщения: 1130
- Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
- Откуда: Хз
- Благодарил (а): 227 раз
- Поблагодарили: 179 раз
Скинь фото, чёт не врубаюсь "белая-красная-золотистая"..и почему 7 дней?
-
- Сообщения: 87
- Зарегистрирован: 09 апр 2020, 11:27
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Как объяснял товарищ, инстантные дрожжи, дрожжи без оболочки, в чистом виде. Фото не моду, фотоаппарат на телефоне не запускается уже с неделю. Постараюсь в инете нарыть и скинуть.
Отправлено спустя 26 минут 29 секунд:
Отправлено спустя 26 минут 29 секунд:
-
- Сообщения: 87
- Зарегистрирован: 09 апр 2020, 11:27
- Благодарил (а): 14 раз
- Поблагодарили: 8 раз
Отправлено спустя 1 минуту 25 секунд:
Отправлено спустя 1 час 55 минут 49 секунд:
sanyok-matvey писал(а):Скинь фото, чёт не врубаюсь "белая-красная-золотистая"..и почему 7 дней?
Вскрытую 7 дней хранить можно.
-
- Сообщения: 1130
- Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
- Откуда: Хз
- Благодарил (а): 227 раз
- Поблагодарили: 179 раз
Не знаком с такими. Даже не знаю для какого они сырья.
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Ну так и ставь на них сдобу,или сладкое тесто
Отправлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Для меня существуют только винные дрожжи,остальные/особенно всякие хлебопечные/-для голимой алкашки.
Отправлено спустя 1 минуту 10 секунд:
Для меня существуют только винные дрожжи,остальные/особенно всякие хлебопечные/-для голимой алкашки.
Виноделы всех стран,объединяйся!
-
- Сообщения: 1130
- Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
- Откуда: Хз
- Благодарил (а): 227 раз
- Поблагодарили: 179 раз
С винными зачем так жестоко поступил? Для ржано-пшеничной других нет чтоль?
-
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 14 июл 2020, 19:50
Кто пользовался Дрожжами Дрожжи Alcotec 48 Fruit & Grain ? мне нужна помощь и совет !
-
- Сообщения: 20
- Зарегистрирован: 24 мар 2020, 00:38
- Поблагодарили: 1 раз
Белые пробовал ставить. Дичайшее и долгое брожение, сэм на выходе пахнет хлебом, на вкус очень резкий. Мне не понравилось.
Братцы, что посоветуете. Кучу яблок подогнали. Жена задолбалась пироги печь и сушку запускать. Хочу их на благое дело пустить, пока совсем не испортились. Кто-то пробовал ставить яблочную брагу без дрожжей? Стоит так экспериментировать или не заморачиваться и купить дрожжи?
-
- Сообщения: 293
- Зарегистрирован: 18 ноя 2019, 15:21
- Откуда: Волга-матушка, между Нижним и Казанью
- Благодарил (а): 62 раза
- Поблагодарили: 60 раз
briliove, купи винные дрожжи и на них поставь! От результата будет тебе только радость. Если на соке чистом сбродить с умеренным количеством сахара, то можешь и не перегонять, а как вино выпить))), естественно не сразу после окончания брожения, а пройдя все стадии производства вина). Не понравится вино, перегнать тоже сможешь в любой момент! Не пропадёт! "Покури" разделы виноделия и фруктовая брага... выбери сам, что тебе ближе))). Дикари... ну их нафиг, ЧКД это гарантия успеха! Я правда только на одном виде ЧКД поработал (не считая белорусских) и ни на что менять не хочу... хотя ради сравнения и эксперимента надо попробовать разные штаммы ЧКД. Жду зимы))), там зерновые начну варить и их на ЧКД заброжу, попробую)))
V 65л. на 4 конф., для прямотока, V 70л МЗБО, ТЭН 3,5квт, царга 500мм и 1000мм, СПН 3,5х3,5 2,7 литра, РНП нержа и медь, кольца Рашига медь, КХТ Люкстайл 5, узел отбора в повороте 90⁰, диоптр для баловства. РМ2 Pro. Электроники нет.
Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 12 гостей