Дрожжи. Кто какие использует, и как?
- Умка
- Сообщения: 1462
- Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
- Откуда: Москва-большая барахолка!
- Благодарил (а): 91 раз
- Поблагодарили: 211 раз
та он знает про моё...он не приемлет что я спирт делаю,хотя много раз ему говорю что спирт по госту дома не получить...что у меня есть и сивушка и другие примеси но в мизере ...но он и слышать не хочет о "спирте"
Отправлено спустя 2 минуты 8 секунд:
сейчас вот поглядел...брага перестала гудеть и редкие добулькивания в затворе...как и написано на пачке: 3 дня-7 кг ..виномер утонул на пару делений ниже 0... не омманули
Отправлено спустя 2 минуты 8 секунд:
сейчас вот поглядел...брага перестала гудеть и редкие добулькивания в затворе...как и написано на пачке: 3 дня-7 кг ..виномер утонул на пару делений ниже 0... не омманули
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу
- Умка
- Сообщения: 1462
- Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
- Откуда: Москва-большая барахолка!
- Благодарил (а): 91 раз
- Поблагодарили: 211 раз
таак...а вот сегодня 4 день закончился ...брожения почти не видно,но после сжатия крышки вода в затворе всё же поддавливается,сейчас открыл перемешал до пены,выпустив большую часть газа и закрыл крышкой...посмотрю утром на предмет горения и оседания,но что то подсказывает что потухнет и поддавит опять...на вкус горькая но присутствует и кислинка и далёёёёкая сластинка,виномер показывает ну ноль или на одно деление ниже....в принципе я думаю конец но подожду начала опадания к осадку уже...вывод -ну только больший обьем спиртов на этот же обьем браги и немного побыстрее...турбо
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу
- Умка
- Сообщения: 1462
- Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
- Откуда: Москва-большая барахолка!
- Благодарил (а): 91 раз
- Поблагодарили: 211 раз
день...2 раза придавливал крышку выпуская газ...затвор поддавливает...видимо остаточное дображивание идет...
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу
Добрый день
Поделитесь опытом кольцевания дрожжей и повторного их использования.
Поделитесь опытом кольцевания дрожжей и повторного их использования.
Я использую повторно. Причём второй раз брожение почему-то более активное и быстрое.
-
- Сообщения: 9
- Зарегистрирован: 15 фев 2018, 12:01
- Откуда: КЧР
- Благодарил (а): 16 раз
- Поблагодарили: 3 раза
а в чём смысл повторного использования?
Спиртовые турбо дорогие
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 12 сен 2018, 17:10
Товарищи, сегодня в Магните взял Pakmaya, но в какой то необычной упаковке. Кто нибудь использовал такие?
- Александр М.
- Сообщения: 3612
- Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
- Откуда: Россия
- Благодарил (а): 12 раз
- Поблагодарили: 1018 раз
Пипец,ты вопросы формулируешь...ну покажи народу необычную упаковку,может кто и подскажет.
Выглядит как: я купил сам не знаю что,а вы подскажите,что это за хрень.
Выглядит как: я купил сам не знаю что,а вы подскажите,что это за хрень.
Виноделы всех стран,объединяйся!
-
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 15 сен 2018, 12:24
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Почитал тему, даже удивился немного, притом огромном выборе специализированных дрожжей который сейчас есть на рынке всё равно продолжают пользовать хлебопекарные, ониж не заточены под наше дело выделяют со спиртом говна кучу их задача даже быстрых это углекислоту выделять! А специализированные заточены чтоб не портить продукт лишним и плюс у каждых свои плюшки, к примеру всем известные Ферментис у них же целая линейка всего и для всего, они спецом натаскивают дрожи для своих целей. Например сидровые чтоб Pр 3.3 и нормально бродили при этой кислотности, s103 хоть и винные но чачу на них делать супер сбраживают аж до 18% они их для крепленых и игристых вин делали и т.д. И главное ценник не такой уж большой пачки по 500 г. конечно от 2 до 3 т.р. стоят но это на какой объем, на тонну, а всякие магазинчики их фасуют по 10/20 г. этого на 30/70 л. браги хватит и ценник около 100 р. в среднем. Плюс куча всяких снейков, алкателей, аромо экселей и тд. и главное если это крупная контора то они их селекционируют выводят штампы которые поменьше выделят вредного и вонючего, а с хлебопекарными никто не заморачивается им это не надо.
- Умка
- Сообщения: 1462
- Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
- Откуда: Москва-большая барахолка!
- Благодарил (а): 91 раз
- Поблагодарили: 211 раз
а если там просто один вид рассыпан в разные пачечки но по очень разным ценам? что мешает производителю дать волю мошенничеству и маркетингу
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу
- мишаня слободской
- Сообщения: 1873
- Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
- Откуда: нижегородская губерния
- Благодарил (а): 517 раз
- Поблагодарили: 441 раз
Ну, так протестируй и напиши разоблачительные отзывы, кто мешает. Лично я тестил разные виды дрожжей (спиртовых и пивных). Какие то нравятся, какие то нет, одни соответствуют заявленным параметрам, другие - нет. Но огульно хаять все я бы не стал)
"И в мире нет таких вершин, то взять нельзя" В.С. Высоцкий
-
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 15 сен 2018, 12:24
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Так они работают все по разному я как то давненько даже видос снимал с тем какие как работают, только вот склеить время не нашёл и выложить. На ютуб времени катастрофически не хватает((. Надо Алкофана попросить видосик запилить с работай разных дрожжей, я ему даже образцы готов выслать какие нужны для экспериментов))
-
- Сообщения: 2171
- Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
- Откуда: Кубань
- Благодарил (а): 38 раз
- Поблагодарили: 567 раз
Братан, а чем же ты так занят, что смонтажировать на благо общества, ну и себя тоже тебе некогда? Ну не тямишь сам, отдай денег, пусть кто-нибудь шарящий в этом деле склеит видюху. А так-то ишшо хотелось бы видеть результат твоих самогонческих трудов. Много народу ходит по белу свету, рассказывает много чего, а показать-то и нечего. А то что ты сам дрожжами торгуешь, так это и без микроскопа понятно.
-
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 15 сен 2018, 12:24
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Этим самым и занят)) и зачем микроскоп если я в соседней теме продавца ищу
Отправлено спустя 24 минуты 13 секунд:
Умка,Законы ЕС для начала да и добавить ещё хотел ладно если у насс расфасовано и описано можно сомневаться, но если оно из франции от мирового бренда который знают на всей планете и использует куча заводов тоже думаете оно враньё написано. Вот блин думаю если я на буржуйский сайт ссылку дам меня забанят или нет
Отправлено спустя 24 минуты 13 секунд:
Умка,Законы ЕС для начала да и добавить ещё хотел ладно если у насс расфасовано и описано можно сомневаться, но если оно из франции от мирового бренда который знают на всей планете и использует куча заводов тоже думаете оно враньё написано. Вот блин думаю если я на буржуйский сайт ссылку дам меня забанят или нет
-
- Сообщения: 2171
- Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
- Откуда: Кубань
- Благодарил (а): 38 раз
- Поблагодарили: 567 раз
У тебя как у продавца, и у нас, форумчан, несколько разные задачи. У тебя втюхать лоху товар, у нас, разобраться с товаром и выбрать нужное. И этому самому лоху не дать купить неэффективный прибамбас.
-
- Сообщения: 29
- Зарегистрирован: 15 сен 2018, 12:24
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 3 раза
Ой вы сильно на мой счет ошибаетесь)) Я магазин изначально открыл от скуки, а не для заработка. У меня работа была, сиди за компом плюй в потолок, захотелось чет с большей движухой даже в МАкдак думал поработать пойти для разнообразия, но открыл магазин. Мы в нём никого ни чего не уговариваем купить мы чаще отговариваем, как это нестранно звучит поэтому нас клиенты ценют. Сейчас конечно он вырос в самостоятельный бизнес и начал не развлекать, а напрягать. Но чё делать не бросать же. А тут я тем более ничего не втюхиваю, поскольку как я только попробую хоть намекнуть где и чё у меня купить то меня забанят, админы про меня в курсе) Так что исключительно личное ни какого бизнеса.
-
- Сообщения: 2171
- Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
- Откуда: Кубань
- Благодарил (а): 38 раз
- Поблагодарили: 567 раз
Ну, знаешь, не было бы у тебя интереса, не мельтешил бы ты тут как продавец, на самый крайний случай был бы просто пользователем и обливал какашками нечистоплотных производителей. А так если у тебя есть чего стоящее и по адекватным ценам, так скинь ссылку в личку.
Вернуться в «Самогон и самогоноварение (брага + перегонка)»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 167 гостей