Наш пострел везде поспел.Эксперименты от Тeddy

[pavelhadorik]

Ну Тедди чем смог,тем помог тебе!

[Shani]

Ребята нужна помощь!Нужно Тедди помочь приобрести АЛАМБИК! Пора ему уже от теории к практики переходить,может тогда и теория у него изменится!)))

Ну вот не прав ты в корне. Нельзя у человека цель, пусть далёкую и несбыточную, вот так взять и отобрать. Вот для примера, многим сборы на рыбалку дороже самой рыбалки. Бросит он умные книги читать и начнёт их на практике опровергать. Нет уж, пусть остаётся пока теоретическим самогонщиком. Таких целенаправленных мало на белом свете.

[Александр М.]

Может он хочет стать великим теоретиком,ну например,как Карл Маркс))

[pavelhadorik]

А ведь начнёт опровергать вопрос только времени,но рано или поздно это случится если АЛЯМБИК появится!

[Александр М.]

Эх,никто Тедди грошей не отсыпал.

Отправлено спустя 4 минуты 13 секунд:
Тогда ему придется прибегнуть к такому варианту

[pavelhadorik]

Мне просто интересно почему он хочет Аламбик именно в следующем году?

Отправлено спустя 1 минуту 41 секунду:
И что то он сегодня какой то не активный! Наверное в честь дня автомобилиста брагулей перебрал и отсыпается теперь!

[Александр М.]

Тоже заметил,что его нет.
Отоспится,придет ночью,и как задаст всем нам жару!

[pavelhadorik]

Ну а мы тогда утром посмеёмся!

Отправлено спустя 59 минут 44 секунды:
Куда делся Тедди? Что то тут не так! Может ему там ещё какая помощь нужна?

Отправлено спустя 3 минуты 22 секунды:

Эх,никто Тедди грошей не отсыпал.

Отправлено спустя 4 минуты 13 секунд:
Тогда ему придется прибегнуть к такому варианту

)))))

[Александр М.]

Уже начинаю переживать,куда подевался Тедди?
То сидел безвылазно,а сейчас носа не кажет.

"Ищут пожарные,
Ищет милиция,
Ищут фотографы
В нашей столице,
Ищут давно,
Но не могут найти
Парня какого-то
Лет двадцати."

[pavelhadorik]

Да ситуация пугающая!

Отправлено спустя 49 секунд:
Может за АЛАМБИКОМ ПОЕХАЛ?

[pavelhadorik]

Пора развешивать объявление:
ВНИМАНИЕ РОЗЫСК

[Александр М.]

Вот,все ругались на Тедди за его характер,а теперь беспокойно стало.
Тедди вернись! Всё простим,даже твои коноплянные грибы.

[pavelhadorik]

В душе та он хороший! Добрый наверное!

Отправлено спустя 2 минуты 14 секунд:
Надеюсь завтра вернётся! Наверно просто сбой в сети произошёл или не оплатил вовремя, а тут раз и локдаун!)))

[Александр М.]

Мож в Турцию ломанул на недельку?)))
Вообще то это явное неуважение к форумчанам,взял и пропал не поставив никого в известность.А мы тут волнуйся.

[Teddy]

О КИСЛОРОДНОМ БРОЖЕНИИ

Кто сравнивал эту жизнь с состоянием животного, заключенного в банку с кислородом?
Куприн А. И., Молох, 1896

Археологические данные свидетельствуют о том, что пиво варили еще 4000 лет назад, а закрытые бродильные танки в пивоваренной промышленности стали применяться только с 1970 года.
Конечно, отталкиваясь от этой пятидесятилетней даты адепты новейшего бескислородного брожения под шпунтом готовы надсмехаться над моим старинным способом открытого брожения и разнести его в пух и прах!
Привожу лишь некоторые страшилки о лишнем кислороде, а на самом деле этих ужастиков высосано из пальца еще больше:

© Избыток кислорода приводит к быстрому сбраживанию; избыточному росту дрожжей и, следовательно потерям пива; высокому эфирообразованию (в результате пиво получается с фруктовым запахом).

Но это ведь неплохо: пиво быстрее сбродит – меньше времени на возню.
Избыточное количество дрожжей взять, да пустить на дистилляцию для получения энантовых эфиров, а не выливать в канализацию.
Пиво пахнет фруктами – не надо тратиться на дорогие ароматичные пивные дрожжи - источника особенных экзотических запахов для пивного гурмана, а использовать турбо спиртовые винные пустые для сумасшедшего градуса.

Дрожжи поглощают молекулярный кислород в начале брожения и клетка использует его для образования стерола и ненасыщенных жирных кислот, которые являются важными компонентами дрожжевой мембраны.
Сусло в процессе варки полностью теряет кислород, поэтому насыщать его кислородом перед внесением дрожжей обязательно.
Аэрировать сусло следует уже в охлажденном состоянии.
Сусло для традиционного эля и лагерного пива, обычно имеющее относительную плотность не выше, чем 1.045 (12%) требует 6-8 мг/дм3 растворенного кислорода.
При выработке высокоплотного пива начальная плотность сусла возрастает до 1.080 (20%).
В этих условиях дрожжам для развития требуется не менее 16 мг/дм3 растворенного кислорода.
Обычными способами аэрации добиться таких показателей невозможно: для этого требуется впрыскивание чистого кислорода.
Для плотности моих пивасов с начальной слоновьей плотностью 1.145 (33%) растворить кислороду потребуется еще больше!

Как?!
А я знаю как.
Но не скажу.
Слишком много знать будете и состаритесь.
Это будет мой следующий эксперимент.

[pavelhadorik]

УРА!!!! ТЕДДИ НАШЁЛСЯ,! ОН ПРОСТО СТАВИЛ НОВЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ С КИСЛОРОДОМ И ЖИВОТНЫМ В БАНКЕ!!!

[Александр М.]

Животину то пошто мучать? ))
Вот ведь,а нам к своим лучшим друзьям даже не зашел...вот и переживай за него после этого.

[Teddy]

О ТРЕХ ЖЕМЧУЖИНАХ

„Читать надо не слишком много и, главное, творчески. <…>
Ко всякому автору надо относиться внимательно,
— и тогда можно выудить жемчужину из моря его слов.“
Александр Александрович Блок русский поэт 1880 - 1921

Опытные аппаратчики осуществляют переход на хвостовую фракцию, не глядя на спиртометр, а применяя так называемый метод «трех жемчужин».
Для этого отбирают небольшое количество спирта, наливают его в узкую стеклянную пробирку из толстого стекла и встряхивают.
При крепости спирта 70% об. и выше пузырьки не образуются, а при крепости 60%об., то есть оптимальной для перехода на хвосты, над поверхностью жидкости появляются три пузырька – два маленьких и один в центре побольше.
Это и есть «три жемчужины».

[sanyok-matvey]

ЭКСПЕРИМЕНТ С КИСЛОРОДОМ И ЖИВОТНЫМ В БАНКЕ!!!

Он меня пугает. Не желал бы ни разговоров с этим разносторонним челом, ни пива его...

[Shani]

А некоторые виноделы используют сырое яйцо и что, всем его использовать? Для определения момента начала отсечки хвостов нужен нос, а не тряска хоть пробирками, хоть чем.