Приколы и ошибки винокурения (или как не надо делать)

Общение на темы, не связанные с винокурением и спиртными напитками.
metropolit
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 23 май 2016, 22:33
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 3 раза

Сообщение metropolit » 12 дек 2018, 21:08

[quote="Александр М."]* Это может называтся как угодно,но не борьба с метанолом в вине. *
Я не навязываю свою технологию и не выпендриваюсь, а хочу разобраться по существу. Если сможете , объясните, что происходит с метанолом при такой * варварской * процедуре ? Ведь он не связан с водой (не азеотроп ) . Опубликованная мной тема не утверждающая , а вопросительная. Хотя я я такой технологией пользуюсь давно .
Последний раз редактировалось metropolit 12 дек 2018, 23:50, всего редактировалось 1 раз.

Andrey.K
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 14 авг 2017, 10:48
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 15 раз

Сообщение Andrey.K » 12 дек 2018, 22:06

У нас еще один сотрудник перед тем как рюмку выпить опускал ее под стол и там три раза крестил - верный способ! 8-) :idea:

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 679
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 08:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 132 раза
Поблагодарили: 130 раз

Сообщение мишаня слободской » 13 дек 2018, 18:26

Ну, прямо сеанс экзорцизма! :D :d2

Ярославович123
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 09 ноя 2018, 13:40
Откуда: Планета Земля, г. Харьков
Благодарил (а): 2 раза

Сообщение Ярославович123 » 14 дек 2018, 20:51

Метрополит,
Точный ответ на ваш вопрос, даст только, спектральный анализ,- хроматограмма, одного и того же образца вина, с разницой по описанной вами процедуре,
Илья Черёмушкин, (технолог по теме), из извесной конторы Дисти.....с, утвердал, что метил, не отделить от этила... хотя многие его точку зрения не поддерживают.
Возможно, в скрытой дигустации, сих напитков подопытные смогут выразить своё да, или нет в пользу оного метода...
Жаль только метил на нюх не различим

Аватара пользователя
Юрий Данилов
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 23 дек 2018, 07:16
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Юрий Данилов » 26 дек 2018, 17:27

Кошка пьёт воду из гидрозатвора, переживаю и за кошку и за брагу :D
Дрожжи, сахар и вода-навсегда..

smg
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 27 дек 2018, 10:08

Сообщение smg » 27 дек 2018, 10:16

Здравствуйте, произошла следующая ситуация - разбавил сырец до 20% для второй перегонки, в куб бросил спиртометр для того что бы удостоверится в крепости сырца (не хотелось переливать в мензурку), затем ненадолго отошел заниматься другими делами и блогополучно о спиртометре забыл, поставил все на плиту, закрутил колонну и перегнал. Закончив перегон начал искать спиртометр и естественно при разборе аппарата обнаружил его внутри куба. Спиртометр целый не лопнул. Ситуация дурацкая, но вопрос следующий - что делать с готовым продуктом? знаю что в спиртометре кроме дроби особо ничего нету, но все таки.

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 1351
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 355 раз

Сообщение Александр М. » 27 дек 2018, 10:22

Юрий Данилов,брагу из валерианы ставишь? :)
smg,пей.Только при употреблении спиртометр из рюмки достать не забудь :D
Виноделы всех стран,объединяйся!

smg
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 27 дек 2018, 10:08

Сообщение smg » 27 дек 2018, 10:27

:D :D :D Спасибо, учту)

Аватара пользователя
Седой
Сообщения: 100
Зарегистрирован: 01 сен 2018, 10:16
Благодарил (а): 70 раз
Поблагодарили: 13 раз

Сообщение Седой » 27 дек 2018, 18:47

Надеюсь, не хирург в свободное от хобби время :lol:
Они тоже в пациентах инструменты забывают :lol:


Вернуться в «Неформальное общение (флудилка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя