Приколы и ошибки винокурения (или как не надо делать)

Общение на темы, не связанные с винокурением и спиртными напитками.
Shani
Сообщения: 1324
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 16:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 294 раза

Сообщение Shani » 11 окт 2018, 18:44

А правда, зачем пшено? По мне так гречка благороднее будет. :)

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 16:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 111 раз

Сообщение Умка » 11 окт 2018, 18:51

ага... еще бефстроганов туда киньте :lol:
приснился мне как то Боткин..грозил пальцем и говорил:"что ж ты гад делаешь,это ж твоя печень!!"

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 1928
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 10:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 504 раза

Сообщение Александр М. » 11 окт 2018, 18:56

Эх,гулять,так гулять! пошел в ход ячмень,горох,перловка и булгур! :D
Виноделы всех стран,объединяйся!

Аватара пользователя
ВЛД919
Сообщения: 57
Зарегистрирован: 12 сен 2018, 11:45
Благодарил (а): 53 раза
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение ВЛД919 » 12 окт 2018, 11:42

Тов. Дынин просто не стал перечислять всё то что добавил туда, чтоб вас и себя не затруднять перечислением! Написал только последнее что запомнил - пшено! :o :D :D
Сбылась ещё одна мечта: опьянеть от своего вина!

олег рыбак
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 24 окт 2018, 04:42
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение олег рыбак » 25 окт 2018, 16:32

добрый вечер!вопрос от новичька,вернее вопросы....для собственого употребления,с друзьями,6-7литров в месяц,подбираю апарат .вопрос 38мм или 51,в комплекте царга50см,холодильник и дефлегматор 7!!!!трубок 20см длиной , в 38мм по 10мм и в 51мм по 12мм сечением,разница в цене 25 баксов???????в дальнейшем с опытом для очистки дистелята планирую еще царгу 50 см,и насадки.ректификат не планирую пока точьно, :?всем спасибо .....

Аватара пользователя
mumis
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 16 июн 2018, 17:06
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 41 раз

Сообщение mumis » 25 окт 2018, 16:48

Точьно одно пойдёт любой вариант для очистки дистелята!!!! чем размеры ширшее и вышее тем дитстелят чищее???? а значит и вкуснее :roll: всегда пжалста.

олег рыбак
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 24 окт 2018, 04:42
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение олег рыбак » 25 окт 2018, 18:25

мне казалось ширина царги влияет только на скорость перегонки :? еще вопросик при одинаковом количестве и диаметре трубок в дефлегматоре будет разница в их длинне ,к примеру 20см и 15 см?

Аватара пользователя
Седой
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 01 сен 2018, 07:16
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 17 раз

Сообщение Седой » 25 окт 2018, 18:34

Из "Дневника начинающего винокура" (почти автобиографическое)
Самогон из сахарной браги:
"День 1.Вчера почитал форум. Понял, что классический аппарат не то, купил БК. Почитал форум и перегнал сахарную брагу в режиме потстил. Получил СС. Класс! Быстро и абсолютно все понятно.
День 2. Почитал форум. Решил второй перегон отложить, пока не будет полного понимания процесса дробной перегонки.
День 3-8. Читаю форум. Изучаю и выбираю способы очистки СС, не могу придти к согласию с самим собой.
День 9. Ещё раз почитал форум. Понял, что ничего чистить с моим оборудованием не надо, надо просто соблюдать режимы. Собрал БК. Приготовил ёмкости. Почитал форум. Разобрал БК.
День 10. День сурка. Повторил все действия, совершенные с БК накануне.
День 11 Решился. Собрал БК. Перечитал форум. Понял, что не все понял. Разобрал БК.
День 13. Утром встал, посмотрел на БК. Кажется, начинаю её бояться...
День 14. Не смотрю в сторону БК, не стал читать форум Братства Алкофанов!
Нагуглил форум психотерапевтов, ветка "фобии". Написал в личку одному топикастеру, договорился о личной встрече.
День15. Сегодня пришёл на группу Анонимных Самогонщиков. Понравилось, буду посещать.
День 20. Сегодня почти сорвался - спросонья ткнул на иконку форума Братства Алкофанов, но быстро перешел на ветку "как хранить самогон". Прочитал, что СС можно хранит 10 лет, успокоился...

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 05:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 156 раз
Поблагодарили: 156 раз

Сообщение мишаня слободской » 25 окт 2018, 18:54

А вот и новый параметр - ширина царги! А может, ещё и "глыбина"?
ЛЮДИ, у Вас что, образование 3 класса?

Аватара пользователя
mumis
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 16 июн 2018, 17:06
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 41 раз

Сообщение mumis » 25 окт 2018, 21:26

олег рыбак писал(а):еще вопросик при одинаковом количестве и диаметре трубок в дефлегматоре будет разница в их длинне

Однозначно будет. Причина простая - длинна всегда длиннее длины. :P
Если серьёзно.... Подумай сам, ведь их для чего то делают разной длины. А вот чего этим добиваются можно почитать на сайте. Статей не так много, но вполне достаточно чтобы найти ответы на все вопросы. Или хотя бы определить направление мысли, которую и можно будет озвучить на форуме не попав впросак.

Кстати... планы не заменьшенные? В молодые годы 6-7 литров нам надо было для компании из 5-ти человек чтоб задушевно посидеть. И это не на активном отдыхе, а домашних условиях. А ты на месяц расчитываешь.

олег рыбак
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 24 окт 2018, 04:42
Благодарил (а): 1 раз

Сообщение олег рыбак » 26 окт 2018, 12:14

да,скорее всего заменьшил немного литраж ;) но еще порок,люблю все начинать с пивом,особенно при хорошей закуси :d1

Аватара пользователя
mumis
Сообщения: 195
Зарегистрирован: 16 июн 2018, 17:06
Откуда: Волгоград
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 41 раз

Сообщение mumis » 26 окт 2018, 12:32

Надо знать классику.... "Водку на пиво это диво, водку на вино это ..... г..но"(с) :D

Shani
Сообщения: 1324
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 16:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 294 раза

Сообщение Shani » 26 окт 2018, 12:40

Слышал чуть по другому. Вино на пиво - диво, а пиво на вино... То есть на повышение градуса можно, на понижение, не стОит.

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 1928
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 10:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 504 раза

Сообщение Александр М. » 26 окт 2018, 12:44

Ну,что погнали пословицы и поговорки.

Пей вино, да не брагу; люби девку, а не бабу.
В.И.Даль. Пословицы русского народа
Виноделы всех стран,объединяйся!

Аватара пользователя
мишаня слободской
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 05:32
Откуда: нижегородская губерния
Благодарил (а): 156 раз
Поблагодарили: 156 раз

Сообщение мишаня слободской » 26 окт 2018, 13:36

"Видит Бог, что пьем мы не ради пьянства окаянного, а дабы не отвыкнуть" (Петр I)

ORQ
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 06 июл 2018, 09:59
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 42 раза

Сообщение ORQ » 26 окт 2018, 13:56

..и разольется благодать спиртная по переферии организма!

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 943
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 16:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 62 раза
Поблагодарили: 111 раз

Сообщение Умка » 26 окт 2018, 19:47

Седой :d13 класс :)
приснился мне как то Боткин..грозил пальцем и говорил:"что ж ты гад делаешь,это ж твоя печень!!"

Zheka0701
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 01 ноя 2018, 07:24

Сообщение Zheka0701 » 02 ноя 2018, 07:15

На брожение просто лучше сахарку подсыпать и все, если бродить перестало а сахар есть, то для поднятия градуса можно я думаю риса не мытого бросить, тогда хорошо продолжит бродить. Я вот вино добил сейчас решил себе удовольствие купить, винный шкаф/реклама удалена/ ,а из отжимков, думаю самогонку сделать, кинуть дрожжей, сахару, в бадью все это дело определить и закутать в шубу, да в погреб опустить, и пусть квасится пару месяцев. А по поводу перчатки, изолнета показала себя лучше всего, по крайней мере у меня, у скотча стали клеевую основу делать плохо.
Последний раз редактировалось Zheka0701 06 ноя 2018, 09:36, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 1928
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 10:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 504 раза

Сообщение Александр М. » 02 ноя 2018, 07:21

Еще "специалист" выискался.Один пшено бросает,другой немытым рисом градус вина повышает. :D Пипец какой то.
А винный шкаф твой-отстой.За такие деньги покупать холодильник,чтобы хранить 12 бутылок вина может только сумашедший.
Виноделы всех стран,объединяйся!

Аватара пользователя
Седой
Сообщения: 116
Зарегистрирован: 01 сен 2018, 07:16
Благодарил (а): 78 раз
Поблагодарили: 17 раз

Сообщение Седой » 02 ноя 2018, 09:36

Из детства воспоминание - заходят мужики в магазин и просят "белого пшеничного вина пузырь".
Так это оно? :D


Вернуться в «Неформальное общение (флудилка)»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Bing [Bot] и 1 гость