Хранение алкоголя

Любые алкогольные темы, которые не обсуждаются в других разделах.
Аватара пользователя
Vostok25
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 08 окт 2019, 11:26
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Vostok25 » 30 окт 2019, 18:09

:)
Последний раз редактировалось Vostok25 05 ноя 2019, 00:08, всего редактировалось 1 раз.
Если у Вас и седьмой блин комом - к чёрту блины, пеките комочками!

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 30 окт 2019, 18:22

Можно вот такой винный шкаф использовать,правда сперва квартиру придется продать :D
Виноделы всех стран,объединяйся!

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 211 раз

Сообщение Умка » 30 окт 2019, 20:50

Вот Восток(как звать то хоть?) :P ну прямо мы товарищи по обстоятельствам.Тоже зудит мысль о неком шкафчике,но я как бы и еще к тому же не в своей квартире живу,и на балконе ,а он открытый, места ну очень мало,так вот есть мысль сделать и ЭППС он теплоизолятор склеивается между собой пеной и саморезиками .Вобщем идея такова: делается такой ящичек из энтого пенополистирола размер любой и внутрь можно из комнаты провести в него например лампочку ватт на 100,Ну чтоб не касалась конечно стенок ,бо расплавит,ну и соблюдая немного ТБ по электрике.Так вот суть такая что стоящее в нем вино,настойки и др,находяться при определенной температуре,которую можно контролировать градусником,и время от времени просто включая свет на какое то время(опытным путем можно определить)...внутри себя он будет какоето время сохранять температуру......ну или приспособить какой то нагреватель,и выставить его на градусов 5-8....вот так :d13

о,слепошара,увидел подпись.... :lol: Елена :d12
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Аватара пользователя
Vostok25
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 08 окт 2019, 11:26
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Vostok25 » 30 окт 2019, 22:56

:)
Последний раз редактировалось Vostok25 05 ноя 2019, 00:07, всего редактировалось 1 раз.
Если у Вас и седьмой блин комом - к чёрту блины, пеките комочками!

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 31 окт 2019, 16:50

Vostok25,у тебя прям как в песне про покраску холодильника :) была такая популярная песня лет 15 назад
(на мотив музыки из к/ф "Крестный отец")

Давай покрасим холодильник в черный цвет!
Он красным был, зеленым был, а черным нет.
Он синим был, он желтым был, а черным нет.
Он серым был, он белым был, а черным нет.
Давай покрасим холодильник в черный цвет!
Виноделы всех стран,объединяйся!

Аватара пользователя
Vostok25
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 08 окт 2019, 11:26
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Vostok25 » 31 окт 2019, 18:00

:)
Последний раз редактировалось Vostok25 05 ноя 2019, 00:07, всего редактировалось 1 раз.
Если у Вас и седьмой блин комом - к чёрту блины, пеките комочками!

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 01 ноя 2019, 16:34

Уважаемые! Не надо рисовать мелом по холодильнику. Мел крошится, пачкает и царапает. Для этого есть специальные маркеры. Именно для холодильников.
По термошкафу.
Лампочка как нагреватель- самый низкоэффективный элемент. Зато с функцией подсветки. И имеет малые габариты. Особенно автомобильные на 12 В. Но тогда и источник питания должен быть соответствующим.
Еще есть аквариумные нагреватели. Правда, их рабочий диапазон начинается от +20 градусов. Это в случае применения такого нагревателя как самостоятельного устройства "нагреватель с регулятором". Так же многие из них работают только в жидкостной среде, что тоже решаемо для термошкафа. Есть еще нагревательные кабели и матрасы (коврики). Последние используются "на сухую".
Еще есть керамические нагреватели для инкубаторов. На разное напряжение и мощность.
Вкл-выкл лампочки вручную в настоящее время не серьезно. (Нет, если нужен повод частого наведывания к заветному шкафчику - тогда конечно :d7 ). А так для этого есть большой ассортимент специализированных терморегуляторов. Например, для инкубаторов и погребов. Сам использую такой в погребе, диапазон от 0 до +30, что даже избыточно. В качестве нагревателя - бытовой тепловентилятор с керамическим нагревателем на 750 Вт и размером примерно 250х200х200 мм. Ну, в погребе место позволяет.
Специально привел примеры нагревателей только промышленного изготовления. Считаю применение самодельных нагревателей или внештатное применение устройств, не предназначенных для данной цели (ламп накаливания - с большой натяжкой), не оправданным и рискованным занятием. И не дешевым в итоге, исходя из возможных негативных последствий их применения.

Это по подогреву в холодный период.
А по охлаждению в теплый? И тут есть, что применить. Например, полупроводниковый "модуль Пельтье". Такие применяются в бытовых холодильниках малого объема, "тумбочных", и в автомобильных сумках-холодильниках. Одна сторона такого модуля нагревается, другая - охлаждается. Правда, всего на 10 градусов ниже окружающей среды. Хотя, информация могла и устареть.
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 1429
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 304 раза
Поблагодарили: 488 раз

Сообщение ТарасАндр » 01 ноя 2019, 20:23

В инструкции к моему автохолодильнику заявлено, что охлаждает на 15* ниже внешней температуры, но не холоднее +5*С. Обманули ))))) Кстати, тот-же автохолодильник может работать и в режиме подогрева.
ТЭН 3кВт; РМ-2м-16А; V=24,V=36; D=1,5"; Н=20+50+60 (РПН); КТХ; Димрот; LM; старт-стоп.

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 01 ноя 2019, 20:32

ТарасАндр,ну и сколько ты бутылок на хранение запихаешь в свой автохолодильник? :D кошке на чих.
Виноделы всех стран,объединяйся!

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1462
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 211 раз

Сообщение Умка » 01 ноя 2019, 20:38

короче вывод такой: не храните алкоголь-сразу всё пейте... :d12
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Аватара пользователя
Vostok25
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 08 окт 2019, 11:26
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Vostok25 » 01 ноя 2019, 20:46

:)
Последний раз редактировалось Vostok25 05 ноя 2019, 00:06, всего редактировалось 1 раз.
Если у Вас и седьмой блин комом - к чёрту блины, пеките комочками!

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 01 ноя 2019, 20:53

Александр М. писал(а):Ну и сколько ты бутылок на хранение запихаешь в свой автохолодильник? :D кошке на чих.


Озвучил только принцип нагрева-охлаждения. Конкретные изделия с применением такого принципа привел для примера.
Понятно, если на балконе (или в другом месте) стоит большой холодильник в рабочем состоянии, то в теплое время используется его штатная система охлаждения. А если его доработать и для подогрева в холодное время - может получиться неплохой термошкаф.
При невозможности иметь погреб, подвал, хранилище т.д.
Последний раз редактировалось Плюшкин 01 ноя 2019, 21:53, всего редактировалось 1 раз.
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)

Аватара пользователя
Vostok25
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 08 окт 2019, 11:26
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Vostok25 » 01 ноя 2019, 21:28

:)
Последний раз редактировалось Vostok25 05 ноя 2019, 00:06, всего редактировалось 1 раз.
Если у Вас и седьмой блин комом - к чёрту блины, пеките комочками!

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 01 ноя 2019, 21:28

Про холодильники. Был тут летом в одной теплой стране. Так у них там во всех номерах - такие холодильники. Не авто, а в тумбочках. Одно хорошо - не шумят совсем. Охлаждают - также. Если бы не лед из бара - никакого удовольствия...
Что называется, водка - холодная, женщина - теплая. Никак не наоборот...
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)

Аватара пользователя
Vostok25
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 08 окт 2019, 11:26
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Vostok25 » 01 ноя 2019, 21:36

:)
Последний раз редактировалось Vostok25 05 ноя 2019, 00:05, всего редактировалось 1 раз.
Если у Вас и седьмой блин комом - к чёрту блины, пеките комочками!

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 01 ноя 2019, 21:49

Vostok25 писал(а):
Плюшкин писал(а): При невозможности иметь погреб, подвал, хранилище т.д.
... Куплю ведро картошки, принесу домой - оно моё. Может, и здесь по тому же принципу?

Самогон? В ВЕДРЕ?! Аж закашлялся...
А если серьезно, то - исходя из имеющихся возможностей.
Тост еще такой был.
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 01 ноя 2019, 21:52

Vostok25,Плохая идея.
Изготовить вино-это не настойку сделать,чтобы его порционно готовить,здесь временной лаг побольше будет.Да и хранить виноматериал тоже как то надо:либо пастеризация (сок),либо сахарить (варенье),либо заморозка.И это тоже занимает по объему какое то место.Хотя излишки ягод я так и храню,но они идут именно на съестные нужды,а не на вино.

Отправлено спустя 7 минут 3 секунды:
Плюшкин,Самогон и ведро не при чем :D Vostok25 хочет готовить вино порционно,по аналогии:не покупать мешок картохи впрок на всю зиму,а частями,съел-купил,съел-купил и т.д.
Виноделы всех стран,объединяйся!

Аватара пользователя
Vostok25
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 08 окт 2019, 11:26
Благодарил (а): 102 раза
Поблагодарили: 6 раз

Сообщение Vostok25 » 01 ноя 2019, 22:25

:)
Последний раз редактировалось Vostok25 05 ноя 2019, 00:05, всего редактировалось 1 раз.
Если у Вас и седьмой блин комом - к чёрту блины, пеките комочками!

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 3612
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 12 раз
Поблагодарили: 1018 раз

Сообщение Александр М. » 01 ноя 2019, 22:32

Vostok25,Из варенья с топового виноматериала получается неплохое вино,но!это называется утилизация залежавщихся запасов,а не заготовка виноматериала под последующую переработку на вино.Никто в здравом уме не будет делать сперва варенье с целью сделать из него потом вино (к тому же технологии изготовления вина из варенья и из чистой ягоды отличаются).Это извращение какое то над виноделием.Но если охота поизвращаться,то делайте так.
Виноделы всех стран,объединяйся!

Плюшкин
Сообщения: 320
Зарегистрирован: 07 мар 2019, 21:28
Откуда: Тверская губ.
Благодарил (а): 50 раз
Поблагодарили: 107 раз

Сообщение Плюшкин » 01 ноя 2019, 22:35

Я понимаю. Самогон привел лишь для примера, как вид спиртного напитка. А вино можно сделать практически из любого варенья. Вернее, так- из любого варенья можно сделать вино. Это здесь довольно подробно описано.
Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах! (с)


Вернуться в «Общее»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 16 гостей