Хранение алкоголя

[Dead_Moroz]

В Узбекистане, как и в других странах, находящихся около экватора, это один из немногих способов сохранить вино.

[EUM]

В Ютубе видел, как в Грузии в земле хранят, решил попробовать. Под новый год попробую. Глубина ямы, около 70 см. Сфоткал, не получается загрузить сюда, файл большой.

[pavelhadorik]

EUM,И не лень же копать было?

[Александр М.]

pavelhadorik,На другом ресурсе ( на котором тебе давеча советовали советов спрашивать) вообще хотят буром дырки в земле бурить,да бутылки там складировать друг на дружке.

[EUM]

Бутыль 10 литровая, вырыть яму не сложно, главное вино получить хорошее хочется, как никак душу вложил, да и научиться хочется. Это после того, как пришлось пробовать хорошие вина.

[Don Tania]

Здравствуйте, уважаемые профессионалы! Я уже несколько лет захожу к вам за различной информацией.И ни разу не ушла без нужного мне ответа.А сегодня не нашла.Рассказываю.Мой муж покупает самогон у проверенного товарища.Не так ,что бы часто...Вчера принес в пластике,я перелила в стекло. А ночью прогремел взрыв,одну бутылку разорвало.Бутылка из под водки "Первак", где пробка с зажимом.Вопрос -как это может быть возможно?Самогон прозрачный,настоянный на травке похожей на камыш,больше 45градусов.Может в самогон было добавлено что то,что дало такую реакцию?

[Valent21]

Как вариант у бутылки перекаленное стекло, у меня половина стаканов
взорвалось.

[pavelhadorik]

Don Tania- Пусть муж больше не покупает самогон у этого соседа! ХЗ что это дядя туда мешает перед тем как продать!

[Shani]

Напрашивается один вывод, продукт был холодным, налила, поди, под завязку, постоял при комнатной температуре, нагрелся, произошло температурное расширение, бутылка могла быть слегка "коцнутая". Вот и рвануло.

[Don Tania]

Добрый вечер!Спасибо всем большое за то,что отозвались.

[KishMan]

Подскажите пожалуйста, кто сталкивался. Испаряется ли спирт через пластиковую крышку 3-х литровой банки?
Суть вопроса в том что, когда выгоняю у меня 50°. Не тёплая, течет прохладная с холодильника. Собираю в 3-х литровую банку, закрываю обычной пластиковой крышкой (закатывать на пару дней смысла нет). Через 3 дня там уже 42-45°... После того как настроить на чем нибудь градус ещё падает. Вот думаю это нормально, или нужно менять тару...

[мишаня слободской]

Чем измеряешь, бытовым или лабораторным спиртомером? При какой температуре? Ареометры откалиброваны, как правило на температуру 20 гр. Ц, если температура иная, нужно вносить поправку: https://alcofan.com/raschet-parametrov-samogonovareniya

Отправлено спустя 2 минуты 28 секунд:
А после настаивания на чем-либо спиртомеры вообще врут безбожно и на их показания нельзя даже ориентироваться.

[artgi25]

Добрый день. Не нашел нужной темы на форуме. У меня появился такой вопрос. Как взаимодействует (самогон 95 градусов) с пищевой фольгой, я хочу вставить фольгу в пробку от стеклянной бутылки, буду хранить в ней самогон (от 40 до 96 градусов) предполагается длительное хранение. от 1 года до 10 лет. Кто что посоветует.

[Valent21]

Как взаимодействует (самогон 95 градусов) с пищевой фольгой

Спирт ни как не взаимодействует, с самогоном вопрос, так как в самогоне могут
присутствовать кислоты. Проще применить пищевую полиэтиленовую пленку.

[artgi25]

спасибо

[Его]

Проще применить пищевую полиэтиленовую пленку.

Бред!!! Алюминевая фольга и ни чего другого,Тем более не "ПИЩЕВАЯ ПЛЕНКА"

[мишаня слободской]

Согласен, если даже и есть кислоты, тоне в том кол-ве, чтобы реагировать с алюмишкой. А пластик - всегда ГОДУН...

[Valent21]

Смотрел киношку про спирт-завод, так вот там категорически запрещен розлив
в оборотную тару. Предпологается, что в водке начинают растворяться силикаты стекла.
Так что рассуждения на эти темы могут быть долгими и безконечными.

[мишаня слободской]

[Его]

Смотрел киношку про спирт-завод, так вот там категорически запрещен розлив
в оборотную тару. Предпологается, что в водке начинают растворяться силикаты стекла.
Так что рассуждения на эти темы могут быть долгими и безконечными.

А ты не смотри бред и всё у тебя будет хорошо1