Дегустация своих напитков

Любые алкогольные темы, которые не обсуждаются в других разделах.
Татьяна П.
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 13 окт 2019, 15:09
Благодарил (а): 30 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Татьяна П. » 18 апр 2020, 14:42

У нас своё вино изначально литров пятьдесят было, думали много поставили, а потом как снимать с осадка так дегустация.И так каждый месяц, то гости нагрянут, как не угостить своим молодым вином. Завтра на Пасху достану своё, а остальное приберегу до Юбилея. Мои потенциальные гости у меня теперь хотят только домашнего вина. :d9

Аватара пользователя
ТарасАндр
Сообщения: 589
Зарегистрирован: 09 июн 2018, 05:13
Откуда: Столица Зауралья
Благодарил (а): 123 раза
Поблагодарили: 164 раза

Сообщение ТарасАндр » 22 апр 2020, 09:13

"Потенциальные гости.." - это нормально. ))) У меня вообще практически весь круг моих друзей и родственников начал отказываться пить "фабричное". Приходят ко мне - пьют моё, прихожу к ним - теперь тоже со своим.
Праздновали в сентябре ДР жены - купил две бутылки сухого аргентинского (на всякий случай), так одну даже не распечатали, а вторую открыли, но ни кто ни чего не отпил. Допили её на прошлой неделе, под баранинку...
Праздновал в январе свой юбилей - тоже только моё пили. Но если с крепким всё просто, можно в любой момент новое сделать, то с вином сложнее, смородиновое закончилось, а было его осенью 20 литров...
Семья большая, дружная, братья-сёстры, все с супругами и со взрослыми уже детьми - так что на любой день рождения собирается минимум 18 человек...
Такой вот "стратегический запас". И никаких отговорок про "я творчеством занимаюсь...", какое, нафиг "творчество" на сахаре? Выдумать, какую настойку сотворить? Да тоже уже со вкусами определились: имбирная, тархуновая, кедровый орех, "имитация бехеровки", лимончелло и оранчелло.
Вот лето придёт, яблочки-ягодки созреют, вот тогда будет Творчество.
:d13
Газ, ТЭН 3кВт, РМ-2м-16А, V=24, D=1,5", Н=70-130 (РПН), КТХ, LM.

Татьяна П.
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 13 окт 2019, 15:09
Благодарил (а): 30 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Татьяна П. » 23 апр 2020, 09:07

Точно. Меньше 15 человек на днях рождения не бывает.Родственников научили кедровую настойку делать, так от коньяка у них уже тоже отказались. У них на юбилее всю самогонку выпили, а водку даже не тронули. Теперь вот и вино попробовала сделать, удалось с первого раза. В этот год хочу расширить ассортимент.Жаль бутыли 10 и 20-литровые дорогущии.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 23 апр 2020, 20:49

та вот жеш...голову сломал,южные тут коллеги пишут что там за недорога можно поиметь а тут обыскал все базы и производства...ну нет их по даже 500 руб...токо в паломничество по деревням идтить :o
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Татьяна П.
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 13 окт 2019, 15:09
Благодарил (а): 30 раз
Поблагодарили: 2 раза

Сообщение Татьяна П. » 24 апр 2020, 13:03

В нашем городе предприятие продаёт бутыли б/у по 1800 и 2300 руб. за 20-ти литровые, а 10-литровые больше 1000 руб. А на других предприятиях, где раньше они были, легче разбить и выбросить, чем продать или отдать. Везде контроль и учёт! :cry:

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 2564
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 748 раз

Сообщение Александр М. » 24 апр 2020, 13:13

Всем нытикам могу продать тару любого калибра:от литровки до тридцатки.
Правда,если ТК при доставке их покоцает,то это уже не ко мне.
Виноделы всех стран,объединяйся!

sanyok-matvey
Сообщения: 409
Зарегистрирован: 10 июл 2018, 08:23
Благодарил (а): 66 раз
Поблагодарили: 44 раза

Сообщение sanyok-matvey » 07 июн 2020, 18:13

Ratnik писал(а):
Плохиш писал(а):Ну и до кучи свой кальвадосик, собственно ручно пойманной стерлядочкой закусываю ;)

Ну ты гурман... кальвадос под рыбку...

Иркут
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 01 апр 2020, 12:35
Благодарил (а): 14 раз
Поблагодарили: 1 раз

Сообщение Иркут » 08 июн 2020, 06:27

Санек, а рюмочка охлажденного "висельника"..да закусить поджаристым хлебушком с тушеночкой из конины..)) Разве не в кайф?))

Ratnik
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 04 июл 2018, 09:23
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 14 раз

Сообщение Ratnik » 08 июн 2020, 06:59

Для кого как, для меня это уже не деликатес.... ;)

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 08 июн 2020, 19:33

вот никогда не понимал " и коньячок под шашлычок вкусно очень"......кальвадос под рыбу тоже мало представляю... :shock: ...такие напитки пьются голыми или под фруктинку до или после еды :roll:
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Shani
Сообщения: 1738
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 412 раз

Сообщение Shani » 08 июн 2020, 19:37

Умка, а если у меня все напитки примерно такого направления, чего же мне тогда пить во время еды?

Аватара пользователя
Александр М.
Сообщения: 2564
Зарегистрирован: 03 окт 2017, 13:05
Откуда: Россия
Благодарил (а): 15 раз
Поблагодарили: 748 раз

Сообщение Александр М. » 08 июн 2020, 19:40

Пипец тут гурманы собрались.Наверное и белки с углеводами отдельно употребляете?
Виноделы всех стран,объединяйся!

Shani
Сообщения: 1738
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 412 раз

Сообщение Shani » 08 июн 2020, 19:46

Не, белок не едим, а углеводы только в жидком перегнаном виде.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 08 июн 2020, 21:54

Shani писал(а):Умка, а если у меня все напитки примерно такого направления, чего же мне тогда пить во время еды?

водочку с зерна? :P
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Shani
Сообщения: 1738
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 412 раз

Сообщение Shani » 08 июн 2020, 21:57

Да не только с зерна, ягода-фрукта ещё в наличии.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 08 июн 2020, 22:32

ну так я про то что с зерна она подо всё...а если ягода фрукта,да после бочки,это ж брэнди вже :P
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Shani
Сообщения: 1738
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 412 раз

Сообщение Shani » 09 июн 2020, 17:10

Ну да бренди. Так-то у меня сбрендились: абрикос, айва, груша, вишня, чача, коньячный дистиллят из сорта Шардоне, слива, малина, яблока немного. Ну и вискарятся пшеница, ячмень и кукуруза. Вишни в этом году немало, наверное придётся гнать вишнёвый самогон, не гнить же урожаю.

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 10 июн 2020, 17:56

вотведьепть.....и чо я не твой сын ? :)
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу

Shani
Сообщения: 1738
Зарегистрирован: 29 июл 2017, 19:50
Откуда: Кубань
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 412 раз

Сообщение Shani » 10 июн 2020, 23:18

Дык чёб попить, не обязательно роднёй-то быть чё ли. :)

Аватара пользователя
Умка
Сообщения: 1300
Зарегистрирован: 05 июн 2016, 19:52
Откуда: Москва-большая барахолка!
Благодарил (а): 83 раза
Поблагодарили: 174 раза

Сообщение Умка » 11 июн 2020, 22:27

да я б не токо попить....посмотреть...поприсутствовать...вникнуть такскать :d13
куб 12л,царга 850мм медь 1,3" ,насадка нержа ,отбор по жидкости ,димрот, на газу


Вернуться в «Общее»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя